Bedienungsanleitung Quigg AF1 - 3731 Vitafrit (Seite 25 von 48) (Deutsch, Holländisch, Französisch)

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snacks plus petits qui collent entre eux dans le panier. Attention : assurez-

vous de ne pas appuyer sur le bouton de déverrouillage du panier lorsque

vous secouez les aliments.

• Pour obtenir des aliments plus croustillants, vous pouvez ajouter une cuillère

à soupe d’huile comme de l’huile d’olive, de l’huile de tournesol ou de l’huile

d’arachide. Mélangez bien l’huile avec les frites crues avant de placer les frites

dans le panier. Vous pouvez badigeonner les autres aliments d’un peu d’huile

ou utiliser de l’huile en aérosol, par exemple. Assurez-vous toujours que l’huile

excédentaire ne coule pas dans le panier ou la cuve. N’utilisez jamais trop

d’huile, sinon les frites deviendront grasses et moins croustillantes.

• Avant de les cuire, laissez d’abord tremper les frites crues et fraîches dans l’eau

pendant 30 minutes pour éliminer l’amidon des pommes de terre. Séchez-les

ensuite soigneusement en tamponnant.

• Ne cuisez pas d’aliments trop gras dans la friteuse. Lorsque vous cuisez des

aliments gras, de la fumée blanche peut s’échapper de l’appareil. Cela n’a

cependant aucun eet sur le fonctionnement de l’appareil ou sur le résultat

nal. De la fumée blanche peut également apparaître si l’appareil n’a pas été

nettoyé correctement ou s’il reste de l’huile dans la cuve suite à la dernière

utilisation.

• Les snacks qui peuvent se préparer au four peuvent également être cuits dans

la friteuse.

• Pour obtenir des frites aussi croustillantes que possible, il est préférable de les

faire cuire par portions de 500 g.

• Les plus petites quantités cuisent de façon plus uniforme que les grandes

quantités.

• Les frites plus nes donnent également un résultat plus croustillant que les

frites plus grosses.

• Placez un moule de cuisson ou un plat allant au four dans le panier lorsque

vous voulez faire cuire un cake, une quiche ou des aliments fragiles ou farcis.

Le diamètre du moule doit être inférieur à 17 cm et sa hauteur ne peut

dépasser 7,5 cm.

• Vous pouvez également utiliser la friteuse pour réchauer des aliments. Réglez

la friteuse sur 150 °C et 10 minutes.

• Vous pouvez mettre dans le panier tous les aliments qui se cuisent à la même

température pendant le même nombre de minutes et les faire cuire tous

ensemble.

• Il n’est pas nécessaire de décongeler les produits surgelés à l’avance.

• Vous pouvez utiliser du papier cuisson, du papier aluminium ou des

barquettes en aluminium dans le panier de la friteuse, mais soyez très prudent.

Faites attention de ne pas couvrir tout le panier. L’air doit toujours pouvoir

circuler correctement dans l’appareil, le panier et les aliments. Il doit toujours

y avoir susamment d’aliments sur le papier cuisson ou le papier aluminium

an qu’il reste bien en place. Dans le cas contraire, le papier peut être aspiré

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Quigg AF1 - 3731 Vitafrit Seite 25

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