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Programmwahl
MENÜ-TASTE
Der Backautomat verfügt über 10 Programme, die durch Drücken der Taste
MENÜ ausgewählt werden können. Drücken Sie die Taste so oft, bis das von
Ihnen gewünschte Programm erreicht ist.
1 = BASIS
Dieses Programm wird für Weiß- und Mischbrote verwendet, die hauptsäch-
lich aus weißem Mehl (Weizen/Roggen) bestehen.
2 = WEISSBROT
Für Brote aus weißem, stark gemahlenem Mehl nach französischer Art und
leichte Brote mit knuspriger Kruste
3 = VOLLKORNBROT
Für Brote mit hohem Anteil an Weizenvollkornmehl und Roggenmehl.
Gewöhnlich werden diese Brote schwerer und kompakter als helle Brote.
4 = SÜSSES BROT
Um Gebäck, Kuchen oder süßes Brot herzustellen, für Rezepte mit zusätzli-
chem Zucker, Rosinen oder Schokolade kann dieses Programm verwendet
werden.
5 = SCHNELL
Verwenden Sie dieses Programm, um Brot in ca. der halben Zeit herzustellen.
Beachten Sie, dass das Brot jedoch weniger luftig und nicht ganz so schmack-
haft werden kann.
6 = TEIG KNETEN
Um z.B. Hefeteig für Zöpfe oder Brötchen herzustellen, die Backphase entfällt
bei diesem Programm.
7 = NUDEL-TEIG
Geeignet, um Teig für Nudeln vorzubereiten. Hier entfällt ebenfalls die
Backphase.
8 = JOGHURTBROT
Für Brote, die mit Joghurt oder Buttermilch hergestellt werden.
9 = MARMELADE
Mit Hilfe dieses Programms können Sie ganz einfach selbst Marmelade her-
stellen
10 = BACKEN
Mit diesem Programm backt der Automat ausschließlich, ohne vorher den
Teig zu kneten oder gehen zu lassen. Es dient ebenfalls zum Nachbacken
eines evtl. nicht ganz durchgebackenen Brotes.
PROGRAMMWAHL
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… 9 …

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  • Was bedeutet Fehleranzeige beim Backautomaten E01? Eingereicht am 13-7-2022 16:53

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  • Ich habe das erste mal ein Brot gebacken hatte aber am Ende die Knethaken im Brot und musste sie rausschneiden ist das nornal oder wie funktioniert das?Was kann Ich j da anders machen? Eingereicht am 26-5-2020 19:06

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  • Gibt es ein Signal um die knethacken zu entfernen? Eingereicht am 27-8-2019 16:33

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  • Bedienungsanleitung für Brotbackautomat Quigg 2000 cbm /p 576838
    Eingereicht am 5-6-2018 21:57

    Antworten Frage melden

  • Bedienungsanleitung für Brotbackautomat Quigg CBM 2000 B
    Eingereicht am 24-5-2018 08:18

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  • Ich suche Betriebsanleitung Quigg CMB 2000 in deutscher Sprache Eingereicht am 20-7-2014 19:44

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    • da meine Frau verstroben ist und ich jetzt hilflos bin , benötige ich eine Betriebsanleitung
      für den Quigg CMB 2000 Backautomaten. Das Gerät hat super seinen Dienst gemacht;
      doch die Kenntnisse hatte nur meine Frau. Beantwortet 23-9-2016 11:42

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