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ANWENDUNG / BROTHERSTELLUNG
1. Nehmen Sie die Backform aus dem Gerät, indem Sie sie heraus
ziehen.
2. Stecken Sie die Knethaken auf die Antriebswellen.
3.Nun geben Sie die Zutaten in der im Rezept angegebenen
Reihenfolge in den Teigbehälter. Zuerst die Flüssigkeit, danach
Mehl. Zucker und Salz verteilen Sie am besten an den Rand des
Mehls und formen Sie eine kleine Mulde für die Hefe. Beachten
Sie, dass die Hefe nicht mit dem Salz in Berührung kommen darf.
4.Stellen Sie sicher, dass die Außenseiten vor dem Einsetzen sauber
sind. Legen Sie nun den Behälter auf die Metallschienen,drücken
Sie ihn fest nach unten so dass die Spannungsplatten beider
Seiten hörbar einrasten. Schließen Sie den Deckel.
5.Nachdem Sie den Netzstecker an eine Steckdose angeschlossen
haben, erscheint im Display "MENÜ" und "TIMER" abwechslungs-
weise bis Sie ein Programm gewählt haben.
6.Drücken Sie zum Wählen des Programms die MENÜ-Taste bis das
gewünschte Programm eingestellt ist.
7.Wählen Sie jetzt die Brotgröße/Gewicht und den Bräunungsgrad
wie auf Seite 22 beschrieben. Danach drücken Sie die START-Taste.
8.Falls Sie den Timer verwenden möchten, stellen Sie diesen bitte
an dieser Stelle.
9.Nachdem Sie die START/STOPP-Taste gedrückt haben, leuchtet
die Kontrolllampe auf. Im Display erscheint die jeweilige Herstel-
lungszeit des gewählten Programms (außer, es wurde der TIMER
verwendet).
Nun beginnt die Programmlaufzeit. In der Anzeige beginnt die
angegebene Zeit an rückwärts zu zählen. Der Brotback-Automat
führt nun die verschiedenen Arbeitsvorgänge durch – je nach
gewähltem Programm kneten, gehen lassen, backen. Im Display
zeigt ein Pfeil den jeweiligen Arbeitsschritt.
Beim Knetvorgang wird der Automat Ihre Zutaten einige Minuten
mischen. Anschließend beginnt der Knetprozess. Nach einigen
Minuten wird dieser Vorgang beendet um den Teig gehen zu las-
sen. Während dieser Zeit beginnt die Hefe zu arbeiten und es kann
vorkommen, dass das Sichtfenster ein wenig beschlägt. Es ist ganz
normal, dass das Gerät während des Knetvorgangs etwas geräusch-
voll vibriert.
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  • Was bedeutet Fehleranzeige beim Backautomaten E01? Eingereicht am 13-7-2022 16:53

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  • Ich habe das erste mal ein Brot gebacken hatte aber am Ende die Knethaken im Brot und musste sie rausschneiden ist das nornal oder wie funktioniert das?Was kann Ich j da anders machen? Eingereicht am 26-5-2020 19:06

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  • Gibt es ein Signal um die knethacken zu entfernen? Eingereicht am 27-8-2019 16:33

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  • Bedienungsanleitung für Brotbackautomat Quigg 2000 cbm /p 576838
    Eingereicht am 5-6-2018 21:57

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  • Bedienungsanleitung für Brotbackautomat Quigg CBM 2000 B
    Eingereicht am 24-5-2018 08:18

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  • Ich suche Betriebsanleitung Quigg CMB 2000 in deutscher Sprache Eingereicht am 20-7-2014 19:44

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    • da meine Frau verstroben ist und ich jetzt hilflos bin , benötige ich eine Betriebsanleitung
      für den Quigg CMB 2000 Backautomaten. Das Gerät hat super seinen Dienst gemacht;
      doch die Kenntnisse hatte nur meine Frau. Beantwortet 23-9-2016 11:42

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