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Check the cooking process through the viewing window
2. If
you want to stop the frying process, turn the temperature control
knob 9 anti-clockwise to MIN and press the on/off switch 8 to
position O.
11. Remove the power plug from the socket.
WARNING!
Burn hazard! Never touch the frying basket after
frying. It is hot! Only lift the frying basket out of
the frying tank using the frying basket handles
16
!
12. Open the lid and carefully lift the frying basket. Hang the basket
on the designated brackets at the edge of the appliance, so that
surplus fat can drain off.
13. After draining off, carefully remove the frying basket from the
deep fat fryer.
14. Close the lid and allow the oil/fat to cool off completely.
15. Line a bowl with paper towel and put in the fried food.
16. Allow the fat/oil to cool down, to avoid spilling liquid fat/oil.
Pour oil/fat out of the frying tank
Pour the cooled oil or liquid fat through a sieve, in order to
remove food particles from the oil. Store the oil in a suitable
container in a cool place, e.g. refrigerator.
1. Open and remove the lid (see Removable lid below).
2. Pick the appliance up using the side handles 5 and pour
the oil or liquid fat over one of the corners into an appropriate
container, e.g. a bowl.
Find out about the disposal of cooking oils or fats from your local
authority. Disposal is often no permitted with household waste.
Use
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