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UTILISATION
Contrôlez, avant la première utilisation de l’appareil, contrôlez si les spéci cations
de tension sur la plaquette signalétique (au dessous de l’appareil) correspondent
aux valeurs de votre foyer.
Avisez tous les utilisateurs de la chaleur importante que dégage cet appareil.
Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance pendant l’emploi.
Utilisez l’appareil uniquement avec le bac d’écoulement des jus fourni.
Humectez une serviette de cuisine avec un peu d’huile d’olive ou de beurre et
enduisez les surfaces de cuisson haute et basse.
Les aliments préparés dans le gril multifonction peuvent avoir une épaisseur
maximum de 2,5 cm.
• Posez le gril multifonction sur un revêtement antidérapant et résistant à la chaleur,
soulevez la surface de cuisson supérieure et insérez le bac d’écoulement des jus sous
la surface de cuisson inférieure. Veillez à ce que le bac d’écoulement des jus soit bien
inséré dans les guides gauche et droite positionné jusqu’en butée.
• Rabattez la surface de cuisson supérieure.
Le gril convient particulièrement bien pour griller rapidement des aliments à
une température élevée (steak, hamburgers, etc.) et pour croque-monsieur.
Les deux surfaces de cuisson sont en contact avec les aliments qui sont donc
grillés des deux côtés.
L’articulation exible entre les surfaces de cuisson supérieure et inférieure
garantit une cuisson équilibrée – la surface supérieure s’adapte automatique-
ment aux aliments à griller.
La surface inférieure rabattue peut accueillir plusieurs aliments, par exemple,
des brochettes, des légumes ou des fruits que l’on peut cuire sans chaleur su-
périeure. Dans ce cas, les aliments ne sont en contact qu’avec la surface de
cuisson inférieure seulement.
Cette méthode convient également parfaitement pour des aliments d’une
épaisseur inégale, qu’il faut cuire lentement et de manière équilibrée.
Vous pouvez encore utiliser cette fonction pour maintenir la bonne tempéra-
ture des aliments.
… 8 …

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