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Avant chaque utilisation
Placez toujours le baquet de condensation sur le fond du four lorsque vous cuisinez dans des plats perforés afin
que le liquide qui se dégage des aliments puisse être récolté.
Remplissez le réservoir avec de l’eau jusqu’à l’indice MAX. L’indice se trouve sur le côté extérieur du réservoir. Il
ne peut en aucun cas être dépassé. Vous pouvez écourter le temps de mise à température de l'appareil en
utilisant de l'eau chaude.
Attention !
Utilisez uniquement de l’eau du robinet. N'utilisez jamais d'eau distillée ou d'eau minérale !
Transportez le réservoir avec les deux mains. Faites-le glisser dans l'appareil jusqu'à la butée. Si le réservoir n’est
pas correctement placé, le four ne chauffe pas.
Régler l'heure
Lorsque l’appareil est mis en marche pour la première fois ou si l’alimentation électrique a été interrompue,
l’écran affiche comme heure 00:00. Pour régler l’heure, procédez comme suit :
Appuyez sur la touche
. L’affichage de l’heure se met à clignoter.
Tournez le bouton de réglage jusqu’à ce que l’heure souhaitée s’affiche.
Appuyez à nouveau sur la touche
. L’affichage des minutes se met à clignoter.
Tournez le bouton de réglage jusqu’à ce que la minute souhaitée s’affiche.
Appuyez sur la touche
pour confirmer le réglage.
Vous pouvez régler l’heure à tout moment en renouvelant ces étapes.
Programmes principaux
Attention ! Précaution valable pour tous les programmes :
Durant l’utilisation, de la vapeur brûlante peut s'échapper de l'orifice d'évacuation de la vapeur.
Pour éviter toute brûlure, ne vous exposez pas à la vapeur.
De la vapeur s’échappe du four lorsque vous ouvrez la porte. Pour éviter toute brûlure, ne vous
exposez pas à la vapeur.
Le boîtier de l’appareil devient chaud lorsque vous utilisez les programmes « Air chaud » et
« Décongeler ». Pour éviter toute brûlure, ne touchez l’appareil que par la poignée de la porte
lorsque vous retirez des plats du four.
Cuisson à la vapeur
Avec les programmes « Normal Steam » et « Super Steam », vous pouvez cuire les plats et ingrédients pour une
durée déterminée.
« Normal Steam » : dans ce programme, la vapeur est chauffée à environ 100-140 °C. Cette
température convient particulièrement pour le poulet cuit à la vapeur, le pain cuit à la vapeur,
les boulettes, les légumes, le riz ou les nouilles précuits. Le four produit uniquement de la
vapeur.
« Super Steam » : dans le programme, la vapeur est chauffée à 200-250°C. Cela convient
particulièrement pour le poisson, les scampis, les moules, les côtes de porc, les légumes ou le
maïs. La fonction « Air chaud » est activée en complément à la production de vapeur.
Réglez le programme souhaité comme suit :
Appuyez sur la touche MODE et tournez le bouton de réglage jusqu'à ce que l’écran affiche « Normal Steam »
ou « Super Steam ».
Appuyez sur la touche
et tournez le bouton de réglage afin de régler la température souhaitée. Dans le
programme « Normal Steam », les réglages possibles sont 100, 110, 120, 130, 140 °C. Dans le programme
« Super Steam », vous pouvez sélectionner 200, 210, 220, 230, 240 et 250 °C.
Appuyez sur la touche
et tournez le bouton de réglage. Réglez le temps de cuisson souhaité.
Appuyez sur le bouton de réglage pour confirmer le choix et démarrer le programme. L’écran affiche le temps
de cuisson restant. Si vous voulez interrompre le programme avant la fin, appuyez sur la touche
.
Lorsque le programme est terminé, un signal sonore retentit. L’écran affiche à nouveau l’heure actuelle.
… 8 …

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