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: Griller avec la broche avec le chauffage supérieur et inférieur et rotation
de la broche (viandes, volaille).
7. LA MINUTERIE
Elle sert pour placer l’appareil en fonctionnement. Vous pouvez programmer la
minuterie jusqu’à 60 minutes au maximum. Si la nourriture est prête avant que le
temps sélectionné s’est écoulé, vous pouvez simplement tourner la minuterie sur
la position « off ». Le four s’arrête à fonctionner. Quand le temps sélectionné s’est
écoulé, vous entendez un signal sonore.
8. DIFFERENTS TYPES DE PREPARATION
Rôtir :
• Nous recommandons de préchauffer le four à 220°C pendant environ 15
minutes.
• Placez la viande sur la plaque de cuisson.
• Introduisez la plaque dans l’encastrement le plus bas.
• Réglez la température convenable et mettez le sélecteur de fonction en
position .
• Mettez l’appareil en fonction en plaçant la minuterie sur le temps désiré.
• Pour vérifier l’avancement de la cuisson, tirez la plaque avec la poignée.
• Au terme de la cuisson, retirez la plaque avec la pièce cuite et coupez le
courant sur le four.
Griller :
• Mettez le sélecteur de température sur 220°C et mettez le sélecteur de
fonction en position .
• Préchauffez le four pendant environ 15 minutes.
• Placez la grille sur la plaque à rôtir et déposez la pièce de viande.
• La pièce à griller doit se trouver le plus près possible du chauffage supérieur
sans toutefois l’effleurer.
Griller à la broche :
• La volaille doit être stabilisée sur la broche (y compris les cuisses et les ailes) de
manière à ce que la broche puisse tourner sans difficulté.
• Préchauffez la grille à 220°C pendant environ 15 minutes.
• Introduisez la broche dans le four comme indiqué ci-dessus et mettez le
sélecteur en position .
• Lorsque la pièce est cuite, retirez avec la poignée.
ATTENTION :
Pour prévenir les blessures et les brûlures, ne jamais toucher l’extérieur du four
lorsqu’il fonctionne. Utilisez toujours des gants de cuisine. Vous ferez preuve de
… 21 …

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