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GRILLADE
• Une fois la grillade terminée, NE RETIREZ PAS la grille de
l'appareil jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement.
• Pour saisir les poignées, ulisez toujours des gants ou des
ouls appropriés.
• Lavez TOUJOURS les mains avant et après avoir manipulé
de la viande crue et avant de manger.
• TOUJOURS gardez la viande crue loin de la viande cuite et d'autres aliments cuits.
• Avant la cuisson assurez-vous que les surfaces de la grille et des ouls sont propres et exempts des restes d'aliments.
• NE PAS uliser les mêmes ouls pour manipuler les aliments cuits et crus.
• Assurez-vous que toute la viande soit bien cuite avant de manger.
• Il est recommandé de précuire de plus gros morceaux de viande avant de les placer sur le barbecue.
• Après la cuisson TOUJOURS neoyez les surfaces du barbecue et les ouls de cuisson
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ATTENTION !
TOUJOURS uliser des gants de protecon pour rerer la grille car elle est très chaude.
ATTENTION !
La consommaon de la viande crue ou sous-cuite peut provoquer une intoxicaon alimentaire (par exemple des bactéries comme
E. coli). Pour réduire le risque que la viande n’est pas bien cuite, vous pouvez la couper pour vous assurer que la viande est cuite jusqu'au
bout.
ATTENTION !
Si la viande a été cuite susamment, les jus de viande doivent être clairs et il ne devrait y avoir aucune trace de jus rose/rouge ou de
coloraon de la viande.
