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Funktionen und Besonderheiten der Backprogramme
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Den Deckel des Geräts während der Gare nicht öffnen, damit der Teig nicht
zusammenfällt!
Befolgen Sie die Anweisungen im Heft „100 Rezepte“ (mitgeliefert) bei der
Bedienung des Brotbackautomats.
1. Das Programm „BASIC“
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2. Das Programm „FRENCH BREAD“
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Das französische Brot vertrocknet ziemlich schnell, deshalb bewahren Sie es
nicht länger als einen Tag auf.
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3. Das Programm „WHOLE GRAIN BREAD“
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4. Das Programm „SWEET BREAD“
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5. Das Programm „GLUTEN FREE BREAD“
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Gluten(Kleber) ist das Aleuron, das es in Getreidepanzen gibt, es bewirkt die
hohe Backqualität des Mehls. Dank Gluten kann der Teig stark undelastisch
sein. Aber manche Leute haben Glutenunverträglichkeit.
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6. Das Programm „EXPRESS“
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7. Das Programm „EUROPEAN BREAD“
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8. Das Programm „CAKE“
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9. Das Programm „PASTA DOUGH“
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10. Das Programm „YEAST DOUGH“
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11. Das Programm „OATMEAL“
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12. Das Programm „YOGURT“
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13. Das Programm „JAM“
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14. Das Programm „BAKE“
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15. Das Programm „RICE/GRAIN“
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16. Das Programm „PILAF“
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17. Das Programm „DESSERT“
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Vorbereitung zur Bedienung
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3.
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Einfüllen der Zutaten
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