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RHB-2915-E
Après le transport ou le stockage sous basses températures, il y a lieu de maintenir
l’appareil à la température ambiante au moins 2 heures avant de le connecter sur le
secteur.
II . UTILISATION DU MIXEUR
Règles générales relatives à l’utilisation du mixeur
• Pour éviter de vous faire éclabousser, ne remplir le récipient en ingrédients qu’à
deux tiers de son contenu au maximum.
•
Pour fouetter ou battre les ingrédients au mixeur plongeant de façon efcace,
ceux-ci doivent recouvrir au moins la partie basse du fouet.
•
En utilisant le mixeur, laisser d’abord l’outil plonger dans le bol chargé d’ingrédients
et appuyer par la suite sur le bouton «Marche» ou «Turbo». Lâcher le bouton
avant de sortir le pied du récipient.
• Commencer de travailler à faible vitesse pour accélérer si nécessaire en faisant
pivoter le régulateur de vitesse sur la poignée de l’appareil. Une échelle de vitesses
se trouve à côté du régulateur de vitesse: si vous avez déni la vitesse optimale
pour le produit concerné, retenir cette valeur pour s’en servir à l’avenir.
• Pour utiliser le mode le plus accéléré (des produits durs ou la phase nale de
fouettage) appuyer et maintenir appuyé le bouton turbo.
Eviter de laisser pénétrer les ingrédients au point de raccordement entre le pied mixeur
et le bloc moteur électrique.
• La viande à hacher doit être au préalable décongelée, désossée, débarrassée de
ses landres et coupée en cubes de 1-1,5 cm.
• Avant de mixer les fruits et les baies, ils doivent être coupés et débarrassés de
noyaux.
• Ne pas utiliser le mixeur pour préparer la purée de pommes de terre.
•
Avant de mixer les produits chauds, retirer le récipient du four. Laisser les produits
se refroidir, ne pas mélanger les produits ou liquides à plus de 80°C. Commencer
le traitement à vitesse minimale.
Attention aux éclaboussures: commencer à mixer à petite vitesse. Ne pas utiliser
l’appareil pour hacher le café, la glace, le sucre, les gruaux, les fèves ni autres produits
très durs.
En utilisant le pied mixeur et le fouet pour mixeur, ne pas utiliser comme récipient le
bol hachoir. L’axe au fond du bol pourrait endommager le fouet. Utiliser le bol mixeur.
Utilisation du pied mixeur blendeur
1. Charger les ingrédients dans le bol mixeur ou un autre récipient.
2.
Connecter le pied mixeur plongeant avec le bloc moteur électrique et le faire
tourner dans le sens antihoraire jusqu’en butée.
3.
Connecter l’appareil sur le secteur électrique. Mettre le régulateur de vitesse dans
la position souhaitée.
4. En maintenant le récipient rempli de produits à traiter, laisser y plonger la lame
du mixeur, ensuite appuyer sur le bouton «Marche» et le maintenir appuyé. En
travaillant les légumes ou les fruits crus ou autres ingrédients durs, augmenter
la vitesse en tournant le régulateur ou appuyer sur le bouton turbo et le mainte-
nir appuyé.
5. Pendant le mixage, contribuer au bon mélangeage des aliments en déplaçant le
mixeur dans le sens horaire et du haut vers le bas.
6.
Une fois le travail ni, retirer le cordon électrique de la prise murale. Déconnecter
l’outil en le tournant dans le sens horaire. Nettoyer l’appareil conformément aux
conseils du chapitre «Entretien de l’appareil».
Utilisation du fouet mixeur batteur
1. Charger les ingrédients dans le bol mixeur ou un autre récipient.
2.
Engager le fouet pour mixeur plongeant dans l’adaptateur de façon qu’il s’enclique
avec ce dernier.
3. Connecter solidement le fouet avec le bloc moteur électrique et le faire tourner
dans le sens antihoraire jusqu’en butée.
4.
Connecter l’appareil sur le secteur électrique. Tourner le régulateur de vitesse dans
le sens horaire jusqu’au repère 1 (vitesse minimale).
5. En retenant le récipient rempli d’aliments à travailler, laisser y plonger le fouet,
appuyer par la suite sur le bouton «Marche» et le maintenir appuyé. S’il faut
accélérer la vitesse de fouettage-battage, tourner le régulateur de vitesse dans
le sens antihoraire (de 1 à 5). Pour accéder à la vitesse de rotation maximale,
appuyer sur le bouton turbo et le maintenir appuyé.
6. Pendant le fouettage, tourner le fouet dans le sens horaire.
7.
Une fois le travail ni, retirer le cordon électrique de la prise murale. Déconnecter
le fouet avec son adaptateur en le tournant dans le sens horaire. Nettoyer l’appa-
reil conformément aux conseils du chapitre «Entretien de l’appareil».
Utilisation du hachoir
1. Posez la coupe du broyeur sur la surface horizontale, plate et solide.
… 13 …

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