90
Patiekalų pašildymas
Multifunkcinis puodas REDMOND RMC-280E galima naudoti šaltiems patie-
kalams pašildyti. T am:
1 .
Sudėkite produktus į dubenį, įstatykite dubenį į prietaiso korpusą.
Įsitikinkite, kad ji glaustai liečia kaitinimo elementą.
2 . Uždarykite dangtį, kol pasigirs spragtelėjimas, ir įjunkite ptrietaisą į
elektros tinklą.
3 .
Paspauskite ir laikykite mygtuką „ Cancel/R eheat“ . Įsižiebs mygtuko
indikatorius, bus įjungta šildymo funkcija. Ekrane laikmatis rodys
tiesiogiai skaičiuojamą šildymo laiką.
4 . Prietaisas pašildys patiekalą iki 60–80°С. Ši temperatūra bus palai-
koma 12 valandų. Norėdami išjungti šildymą, paspauskite mygtuką
„ Cancel/R eheat“ (mygtuk o indikatorius užges).
Nežiūrint į tai, kad multifunkcinis puodas REDMOND RMC -280E gali palai-
kyti produktus pašildy tus iki 12 valandų , nerekomenduojama palikti pa-
tiekalą pašildytą daugiau negu 2-3 valandas, net tai kartais gali sukelti
skonio pak eitimus.
Pagrindiniai veiksmai naudojant automatines programas
1 .
Paruoškite reikalingus pagal receptą ingredientus, sudėkite juos į
multifunkcinio puodo dubenį. Žiūrėkite, kad visi produktai, taip pat ir
skysčiai, būtų žemiau maksimalios skalės žymos vidiniame dubens
paviršiuje.
2 . Įstatykite dubenį į prietaiso korpusą, trupūtį pasukite ji, įsitikinkite,
kad dubuo gerai prigludęs prie kaitinamojo elemento. Uždarykite
dangtį, kad spragtelėtų. Įjunkite prietaisą į elektros tinklą.
3 . Spausdami kelėtą kartų „Menu“ mygtuką, nustatykite gaminimo pro-
gramą, kol ekrane nepasirodys pasirinktos programos indikatorius. T aip
pat programą galima parinkti paspaudę mygtukus „Hour/– “ ir „Minute/+“ .
Mygtukos „Start“ indikatorius ir programos indikatorius pradės mirk-
sėti ir ekrane pasirodys paruošimo laiko nustatymo režimo indikatorius
ir paruošimo laiko pagal nutylėjimą indikatorius.
Jeigu parinkta programa „MUL TICOOK“ , ekrane pasirodys paruošimo tempe-
ratūros nustatymo režimo indikatorius ir paruošimo laiko pagal nutylėjimą.
4 .
Paspausdami mugtuką „Product selection“ parinkite tinkamus produk-
tus. Atitinkamos paprogramės indokatorius mirksės, ekrane pasirodys
iš anksto nustatytas atskiras paruošimo laikas. Produkto parinktimas
galimas programose „STEAM/COOK“ , „STEW “ , „FRY“ . Kitose programo-
se praleiskite šitą punktą.
5 . Nustatykite reikiamą paruošimo laiką.
6 . Jeigu parinkta programa „MUL TICOOK“ , paspauskite mygtuką „ T empe-
rature“ ir nustatykite paruošimo temperatūrą. T emperatūros indikato-
rius pradės mirksėti. Spausdami mygtuką „Hour/– “ mažinsite tempe-
ratūros reikšmę, spausdami mygtuką „Minute/+“ — didinsite. Greitam
reikšmės pakeitimui paspauskite ir laikykit e reikiamą mygtuką. Kai
buvo pasiekta maksimali reikšmė laiko nustatymo reikšmės griš prie
pradžios.
7. Jeigu reikia, nustatykite laiką, kuriam atidedama programa.
8 . Paspauskite ir laikykite kelėtą sekundžių „Start“ mygtuką. Gaminimo
programa bus paleista. Ekrane pasirodys laikas, kuris lik o iki programos
pabaigos, ir gaminimo proceso indikatorius.
9 . Pasibaigus gaminimo programai, pasigirs garso signalas ir jos indika-
torius užges. T oliau, priklausomai nuo esamų nustatymų, prietaisas
persijungs į automatinio šildymo režimą (ekrane įsižiebs indikatorius
„ Cancel/R eheat“) arba laukimo režimą.
10.
Norėdami atšaukti gaminimo procesą arba nustatytą programą pa-
spauskite ir laikykite mygtuką „C ancel/Reheat“ .
Programa „MUL TICOOK“
Programa „MUL TICOOK“ skirta bet kuriems patiekalams gaminti pagal nau-
dotojo nustatytus paruošimo laiko bei temperatūros parametrus. Iš anksto
nustatytas paruošimo laikas — 30 minučių. Gaminimo laiko nustatymo dia-
pazonas yra nuo 2 minučių iki 15 valandų, pokyčio žingsnis— 1 minutė.
T emperatūros nustatymo diapaz onas yra 35–170°С, pokyčio žingsnis — 5°С.
DĖMESIO! Saugumo tikslais kai temperatūra yra daugiau negu 140°С ga-
minimo laikas neturi viršyti 2 valandų.
Jūsų patogumui, jeigu patiek alų gaminimo laik as yra iki 80°С, automatinio
šildymo funkcija bus išjungta automatiškai. Jeigu reikia, ją galima įjungti
rankiniu būdu paspaudę my gtuką „Start“ po paruošimo programos paleidi-
mo (ekrane įsižiebs indik atorius „ Canc el/Reheat“).
Programa „STEAM/COOK“
Programa „STEAM/COOK“ rekomenduojama gaminti garuose, o taip pat vi-
rimui. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas priklauso nuo pasirinkto pro-
dukto (FISH — 25 minučių, MEA T — 40 minučių, CHICKEN — 35 minučių,
SEAFOOD — 20 minučių, VEGET ABLES — 30 minučių). Galima rankiniu būdu
reguliuoti paruošimo laiką 5 minučių — 2 valandų diapazonu, pokyčio žings-
nis 5 minutės.
Gamindami daržoves garuose:
•
Įpilkite į dubenį 600-1000 ml vandens. Įstatykite garinimui skirtą
konteinerį į dubenį.
• Atmatuokite ir paruoškite produktus pagal receptą, tolygiai paskirs-
tykite juos garinimo konteineryje.
•
T oliau vado vaukitės skyriaus p. 2–10 „Pagrindiniai veiksmai naudojant
automatines programas“ .
Virindami daržoves vadovaukitės skyriaus „Pagrindiniai v eiksmai naudojant
automatines programas“ p. 1–10. P rogramoje „STEAM/COOK“ atgalinis laiko
skaičiavimas prasidės po to, kai užverda vanduo ir dubenyje susdaro pakan-
kamas garų tankis.
Programa „SOUP/BEANS“
Programa „SOUP/BEANS“ rekomenduojama pirmiems patiekalams gaminti,
ankštinių virimui. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas šioje programoje
yra 1 valanda. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką 10 minučių
- 8 valandų diapazonu, pokyčio žingsnis 5 minutės.
Jeigu norimas rezultatas nebuvo pasiektas, skaitykite skyrių „ Gaminimo
rekomendacijos“ , kur rasite atsakymus į jūsų klausymus ir gausite reikiamas
rekomendacijas.
Programa „STEW“
Programa „STEW“ rekomenduojama mėsai ir mėsos produktams, žuviai ir
jūros gėrybėms bei daržovėms troškinti. Iš anksto nustatytas paruošimo
laikas priklauso nuo pasirinkto produkto (FISH — 30 minučių, MEA T — 1
valanda, CHICKEN — 45 minučių, SEAFOOD — 25 minučių, VEGETABLES — 40
minučių). Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką 10 minučių — 12
valandų diapazonu, pokyčio žingsnis 5 minutės.
Jeigu norimas rezultatas nebuvo pasiektas, skaitykite skyrių „ Gaminimo
rekomendacijos“ , kur rasite atsakymus į jūsų klausymus ir gausite reikiamas
rekomendacijas.
Programa „ OA TMEAL “
Programa „ OA TMEAL “ rekomenduojama košėms su pienu gaminti. Iš anksto
nustatytas paruošimo laikas — 20 minutės. Galima rankiniu būdu reguliuoti
paruošimo laiką 5 minučių — 4 valandų diapazonu, pok yčio žingsnis 1 minut ė.
Patarimai, kaip gaminti pieniškas košes multifunkciniame puode
Programa „OA TMEAL “ skirta košėms su neriebiu pasterizuotu pienu gaminti.
Kad neišbėgtų pienas ir pasiektumėte norimą rezultatą, rekomenduojame
prieš gaminant atlikti šiuos veiksmus:
•
kruopščiai plauti visas kruopas, pagamintas iš nesmulkintų grūdų
(ryžius, grikius, soras ir kt.), kol vanduo taps švarus;
• prieš gaminant sutepti multifunkcinio puodo dubenį sviestu;
•
griežtai laikytis proporcijų, nurodytų receptų knygoje, ingredientų
kiekį didinti arba mažinti tik proporcingai;
•
jei naudojate nenugriebtą pieną, atskieskite jį geriamu vandeniu
santykiu 1:1.
Pieno ir kruopų savybės priklausomai nuo kilmės vietos ir gamintojo gali
būti skirtingos, tai kartais turi įtakos gaminimo rezultatuiJeigunorimo re-
zultato programoje „ OA TMEAL “ nepasiek ėte, skaitykite skyrių „Gaminimo
rekomendacijos“ , kur rasite atsakymus į jūsų klausymus ir gausite reikiamas
rekomendacijas. Pieniškos košės gaminimui galima naudoti universalią
programą „MUL TICOOK“ (optimali pieniškos košės gaminimo temperatūra
yra 95ºС).
Programa „ YOGUR T/YEAST DOUGH“
Programa „ YOGUR T/YEAST DOUGH“ rekomenduojama jogurtams gaminti ir teš-
lai kildinti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas — 8 valandos. Galima rankiniu
būdu reguliuoti paruošimo laiką 10 minučių — 12 valandų diapazonu, pokyčio
žingsnis 5 minutės. Šioje programoje automatinio šildymo funkcija negalima.
Jeigu norimas rezultatas nebuvo pasiektas, skaitykite skyrių „ Gaminimo
rekomendacijos“ , kur rasite atsakymus į jūsų klausymus ir gausite reikiamas
rekomendacijas.
Programa „P AELLA/RISOTTO “
Programa „P AELL A/RISO T TO “ rekomenduojama plovui gaminti. Iš anksto nu-
statytas paruošimo laikas — 40 minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti pa-
ruošimo laiką 10 minučių — 2 valandų diapazonu, pokyčio žingsnis 5 minut ės.
Jeigu norimas rezultatas nebuvo pasiektas, skaitykite skyrių „ Gaminimo
rekomendacijos“ , kur rasite atsakymus į jūsų klausymus ir gausite reikiamas
rekomendacijas.
Programa „BAKE“
Programa „BAKE“ rekomenduojama keksams, biskvitams, pyragams iš mieli-
nės ir sluoksniuotos t ešlos kepti. Iš ankst o nustatytas paruošimo laikas — 50
minučių. Galima rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką 10 minučių — 8
valandų diapaz onu, pokyčio žingsnis 5 minutės. P rogramoje „BAKE“ automa-
tinio pašildimo laikas yra 4 valandas.
Ar iškepęs biskvitas galima patikrinti užkišant medinę lazdelę (dantų krapš
-
tukas). Jeigu ją išimti ir joje neliks prilimpančios tešlos – biskvitas paruoš-
tas. Gaminant duoną rekomenduojama išjungti automatinę šildimo funk-
ciją visuose gaminimo etapuose.
Jeigu norimas rezultatas nebuvo pasiektas, skaitykite skyrių „ Gaminimo
rekomendacijos“ , kur rasite atsakymus į jūsų klausymus ir gausite reikiamas
rekomendacijas.
Programa „FR Y “
Programa „FR Y “ rekomenduojama mėsai ir mėsos produktams, žuviai ir jūros
gėrybėms bei daržo vėms k epinti. Iš anksto nustatytas paruošimo laikas priklau-
so nuo pasirinkto produkto (FISH — 15 minučių, MEAT — 18 minučių, CHICKEN
— 17 minučių, SEAFOOD — 16 minučių, VEGETABLES — 20 minučių). Galima
rankiniu būdu reguliuoti paruošimo laiką: 5 minutės — 2 valandų diapaz onas,
pokyčio žingsnis 1 minutės. Paleidimo atidėjimo funkcija šioje programoje
negalima.