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Redmond RMC-280E Seite 93

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LTU
RMC-280E
Programa Naudojimo rekomendacijos
Gaminimo trukmė
numatytoji
Gaminimo trukmės diapazonas/
Pokyčio žingsnys
Išėjimas prie darbo para-
metrų
Pradžios atidėjimas, val
Automatinio pašildymo
funkcija, val
STEAM/COOK Produktų gaminimas garuose
FISH: 25 min
MEAT: 40 min
CHICKEN: 35 min
SEAFOOD: 20 min
VEGETABLES: 30 min
5 min – 2 val/5 min + 24 12
SOUP/BEANS Sriuboms virti; pupelių virimas 1 val
10 minutes – 8 valandų/5 minutes
– 24 12
STEW Produktų troškinimas
FISH: 30 min
MEAT: 1 val
CHICKEN: 45 min
SEAFOOD: 25 min
VEGETABLES: 40 min
10 minutes – 12 valandų/5 minutes
– 24 12
OATMEAL Verdant pienišką košę 20 min 5 minutes – 4 valandas/1 minutė – 24 12
YOGURT/YEAST
DOUGH
Jogurtams gaminti ir tešlai kildinti 8 valandų
10 minutes – 12 valandų/5 minutes
– 24 –
PAELLA/RISOTTO Patiekalams iš ryžių gaminimui 40 minutes
10 minutes –2 valandas/5 minutes
– 24 12
BAKE
Keksams, biskvitams, pyragams iš
mielinės ir sluoksniuotos tešlos kepti
50 minutes
10 minutes – 8 valandų/5 minutes
– 24 4
FRY Kepimas
FISH: 15 min
MEAT: 18 min
CHICKEN: 17 min
SEAFOOD: 16 min
VEGETABLES: 20 min
5 minutes – 2 valandas/1 minutė – – 12
RICE/GRAIN
Ryžių virimas, košių gaminimas
ant vandens
30 minutes 5 minutes – 4 valandas/1 minutė – 24 12
PASTA/RAVIOLI
Makaronų virimas; ravioli virimas
8 minutes 2 minutes – 1 val/1 minutė + – 12
HOMEMADE BREAD Duonos kepimas 3 valandas
10 minutes – 4 valandas/5 minutes
– 24 4
* Kai numatytoji temperatūra ne mažiau 80°С
Rekomenduojamas gaminimo laikas garuose
Produktas Svoris, g/Kiekis Vandens kiekis, ml Gaminimo trukmė, min
Kiaulienos lė/jautienos (1,5 x 1,5 cm) 500 500 40/40
Ėrienos lė (1,5 х 1,5 cm) 500 500 40
Vištienos lė (1,5 х 1,5 cm) 500 500 35
Kukuliai/kotletai 180 (6 vnt.)/450 (3 vnt.) 500 30/35
Žuvis (lė) 500 500 25
Salotos krevečių, nulupti, virti ir šaldyti 500 500 5
Koldūna 4 vnt. 500 30
Bulvės (1,5 х 1,5 cm) 500 500 30
Morkos (1,5 х 1,5 cm) 500 500 30
Burokėliai (1,5 х 1,5 cm) 500 500 40
Šaldytos daržovės 500 500 15
Kiaušiniai 3 vnt. 500 10
Turėkite omenyje, kad tai yra bendros rekomendacijos. Nurodytas lentelėje laikas gali skirtis nuo rekomenduojamos
reikšmės,, atsižvelgiant į konkretaus produkto kokybę ir jūsų skonį.
Rekomenduojami temperatūros režimų nustatymai programoje „MULTICOOK“
Darbinė temperatūra Naudojimo rekomendacijos*
35°С Tešlos klidimas, acto gaminimas
40°С Jogurto gaminimas
45°С Raugas
50°С Fermentacija
55°С Saldainių paruošimas
60°С Žaliosios arbatos, kūdikių maisto gaminimas
65°С Mėsos virimas vakuuminėje pakuotėje
70°С Punšo paruošimas
75°С Pasterizacija, baltos arbatos gaminimas
80°С Karšto vyno gaminimas
85°С Varškės paruošimas ar maisto produktų , kurie reikalauja ilgo gaminimo laiko
90°С Raudonos arbatos gaminimas
95°С Pieno košių paruošimas
100°С Merengos arba uogienės ruošimas
105°С Šaltienos gaminimas
110°С Sterilizavimas
115°С Cukraus sirupo gaminimas
120°С Kiaulės blauzdos gaminimas
125°С Troškintos mėsos gaminimas
130°С Apkepos gaminimas
135°С Pagamintų patiekalų apkepimas
140°С Rūkymas
145°С Daržovių ir žuvies folijoje kepimas
150°С Mėsos folijoje kepimas
155°С Gaminių iš mielinės tešlos kepimas
160°С Paukštienos kepimas
165°С Kepsnių kepimas
170°С Skrudintos bulvės paruošimas
* Taip pat žiūrėkite pridedamа receptų knyga.
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