Bedienungsanleitung Redmond RMC-280E (Seite 100 von 204) (Alle Sprachen)

659428

100

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/204

Nächste Seite

100

Darba kameras sānu virsmas, sildāmelementa diska virsmu un centrālā devēja apvalku (atrodas sildāmelementa

diska vidū) var notīrīt ar samitrinātu (ne slapju!) sūkli vai salveti. Gadījumos, kad tiek lietots mazgājamais līdzeklis,

ir ļoti rūpīgi jāsavāc tā atlikumi, lai nepieļautu, ka nākamajā ēdiena gatavošanas reizē parādās nevēlamas smakas.

Ja padziļinājumā ap centrālo termodevēju ir nokļuvuši svešķermeņi, tie, nespiežot uz devēja apvalku, ļoti uzmanīgi

jāizņem ar pinceti.

Ja ir kļuvusi netīra sildāmelementa diska virsma, ir pieļaujams izmantot vidējas cietības samitrinātu sūkli vai sintē-

tisko suku.

Ja ierīce tiek regulāri ekspluatēta, ar laiku iespējama pilnīga vai daļēja sildāmelementa diska krāsas maiņa. Pati par

sevi tā nav ierīces bojājuma pazīme un neiespaido tās darbību.

Ierīces uzglabāšana

• Ja ierīce netiek ilgstoši lietota, obligāti atslēdziet to no elektrotīkla. Darba kamerai, ieskaitot sildāmelementa

disku, kausam, iekšējam vākam un tvaika vārstam, kondensāta savākšanai domātājam konteinerim ir jābūt

tīriem un sausiem.

• Lai uzglabājot ierīci, tā aizņemtu mazāk vietas, var ielikt komplektējošās sastāvdaļas kausā un kausu ielikt

multikatla korpusā.

V. GATAVOŠANAS PADOMI

Ēdienu gatavošanas kļūdas un to novēršanas paņēmieni

Zemāk redzamajā tabulā ir apkoptas tipiskas kļūdas, kas tiek pieļautas, gatavojot ēdienus multikatlos, ir izskatīti

iespējamie iemesli un paņēmieni, kā tos novērst.

ĒDIENS PĒC GATAVOŠANAS BEIGĀM NAV GATAVS

Iespējamie problēmas iemesli Novēršanas paņēmieni

Jūs esat aizmirsuši aizvērt ierīces vāku vai neesat to cieši aizvē-

ruši, tāpēc ēdiena gatavošanas temperatūra nav bijusi pietiekami

augsta.

Ēdiena gatavošanas laikā neveriet vaļā multikatla vāku bez nepieciešamības.

Aizveriet vāku līdz klikšķa atskanēšanai. Pārliecinieties, ka nekas netraucē

ierīces vāka ciešai aizvēršanai, un ka blīvējošā gumija uz iekšējā vāka nav

deformējusies.

Kontakts starp kausu un sildāmelementu ir vājš, tāpēc ēdiena

gatavošanas temperatūra nav bijusi pietiekami augsta.

Kauss jāieliek ierīces korpusā precīzi un līdzeni, lai tā dibens cieši piegultu

sildāmajam diskam.

Pārliecinieties, ka multikatla darba kamerā nav svešķermeņu. Nepieļaujiet, ka

sildāmelements kļūst netīrs.

Neveiksmīgi izvēlētas ēdiena sastāvdaļas. Šīs sastāvdaļas nav

piemērotas, lai gatavotu ēdienu ar jūsu izvēlēto paņēmienu vai

jūs neesat izvēlējušies pareizo ēdiena gatavošanas programmu.

Sastāvdaļas ir pārāk rupji sagrieztas, nav ievērotas pievienojamo

produktu kopējās proporcijas.

Jūs neesat pareizi iestatījuši (neesat pareizi aprēķinājuši) ēdiena

gatavošanas laiku.

Jūsu izvēlētais receptes variants nav piemērots gatavošanai šajā

multikatlā.

Vēlams izmantot pārbaudītas (adaptētas šī modeļa ierīcei) receptes. Izmanto-

jiet receptes, kurām tiešām varat uzticēties.

Sastāvdaļu izvēlei, to sagriešanas paņēmienam, pievienošanas proporcijām,

ēdiena gatavošanas programmas un laika izvēlei ir jāatbilst izvēlētajai recep-

tei.

Gatavojot ēdienu tvaicējot: kausā ir pārāk maz ūdens, lai nodro-

šinātu pietiekamu tvaika blīvumu.

Obligāti ielejiet kausā ūdeni tādā apjomā, kāds ir ieteikts receptē. Ja jūs šau-

bāties, pārbaudiet ūdens līmeni ēdiena gatavošanas procesa laikā.

Cepot:

Jūs esat ielējuši kausā pārāk daudz eļļas.

Parastas cepšanas laikā ir pietiekami, ja eļļa pārklāj kausa dibenu plānā kārtā.

Vārot eļļā, sekojiet atbilstošās receptes norādījumiem.

Kausā ir palicis pārāk daudz mitruma.

Neaizveriet multikatla vāku cepšanas laikā, ja vien tas nav norādīts receptē. Svai-

gi saldētie produkti pirms cepšanas ir obligāti jāatlaidina, un jānolej no tiem ūdens

Vārot: buljona izvārīšanās, gatavojot ēdienu no produktiem ar

paaugstinātu skābumu.

Dažiem produktiem ir nepieciešama speciāla apstrādāšana pirms vārīšanas: tie

ir jāskalo, jāapcep taukvielās utt. Sekojiet ieteikumiem jūsu izvēlētajā receptē.

Cepot miltu izstrā-

dājumus (mīkla nav

izcepusies):

Raudzēšanas laikā mīkla ir pielipusi pie iek-

šējā vāka un nosegusi tvaika izlaišanas vārstu

Lieciet kausā mīklu mazākos apjomos.

Jūs esat ielikuši kausā pārāk daudz mīklas.

Izņemiet mīklas izstrādājumu no kausa, apgrieziet un ielieciet atpakaļ kausā,

pēc tam turpiniet gatavošanu līdz gatavībai. Turpmāk cepot, lieciet kausā

mīklu mazākos apjomos.

PRODUKTS IR PĀRVĀRĪJIES

Jūs esat kļūdījušies, izvēloties produkta tipu vai uzstādot (aprē-

ķinot) ēdiena gatavošanas laiku. Pārāk mazi sastāvdaļu izmēri.

Izmantojiet pārbaudītu (adaptētu šī modeļa ierīcei) recepti. Sastāvdaļu izvēlei,

to sagriešanas paņēmienam, pievienošanas proporcijām, ēdiena gatavošanas

programmas un laika izvēlei ir jāatbilst izvēlētās receptes ieteikumiem.

Pēc gatavošanas gatavais ēdiens ir pārāk ilgi bijis uzsildes režīmā.

Pārāk ilgstoša autouzsildes funkcijas izmantošanas nav vēlama. Ja jūsu mul-

tikatla modelī ir paredzēta šīs funkcijas iepriekšējā atslēgšana, jūs varat iz-

mantot šo iespēju..

VĀROTIES PRODUKTS IZTVAIKO VAI VĀROTIES IZTEK

Vārot piena putru, piens iet pāri malām.

Piena kvalitāte un īpašība var būt atkarīgas no vietas un apstākļiem, kur tas

ir ražots. Iesakām lietot tikai ultrapasterizēto pienu ar tauku saturu ne lielā-

ku par 2,5%. Nepieciešamības gadījumā pienu var nedaudz atšķaidīt ar dze-

ramo ūdeni.

Pirms vārīšanas sastāvdaļas nebija apstrādātas vai bija apstrādā-

tas nepareizi (slikti izskalotas utt.). Nav bijušas ievērotas sastāv-

daļu proporcijas vai bija nepareizi izvēlēts produkta tips.

Izmantojiet pārbaudītu (adaptētu šī modeļa ierīcei) recepti. Sastāvdaļu izvē-

lei, to sagriešanas paņēmienam, pievienošanas proporcijām, ēdiena gatavo-

šanas programmas un laika izvēlei ir jāatbilst izvēlētās receptes ieteikumiem.

Pilngraudu putraimi, gaļa, zivis, jūras produkti vienmēr ir jāmazgā tik ilgi, līdz

ūdens ir tīrs.

ĒDIENS PIEDEG

Kauss ir bijis slikti iztīrīts pēc iepriekšējās ēdiena gatavošanas.

Ir sabojāts kausa nepiedegošais pārklājums.

Pirms ēdiena gatavošanas uzsākšanas pārliecinieties, ka kauss ir rūpīgi izmaz-

gāts un nepiedegošais pārklājums nav bojāts.

Kopējais produkta gatavošanai paredzētais apjoms ir mazāks par

ieteikto receptē.

Izmantojiet pārbaudītu (adaptētu šī modeļa ierīcei) recepti.

Jūs esat iestatījuši pārāk lielu ēdiena gatavošanas laiku.

Samaziniet gatavošanas laiku un sekojiet norādēm receptē, kas ir adaptēta

jūsu modeļa ierīcei.

Cepot: jūs esat aizmirsuši ieliet kausā eļļu; neesat maisījuši vai

par vēlu apgriezāt gatavojamos produktus.

Parastas cepšanas laikā ielejiet kausā nedaudz eļļas tā, lai tā pārklāj kausa

dibenu plānā kārtā. Lai produkti vienmērīgi apceptos, periodiski produkti

kausā ir jāmaisa vai jāapgriež pēc noteikta laika.

Sautējot: Kausā ir pārāk maz mitruma.

Pielejiet kausā vairāk šķidruma. Ēdiena gatavošanas laikā bez nepieciešamības

neveriet vaļā ierīces vāku

Vārot: kausā ir pārāk maz šķidruma (nav ievērotas sastāvdaļu

proporcijas).

Strikti ievērojiet pareizu šķidro un cieto sastāvdaļu attiecību.

Cepot miltu izstrādājumus: pirms gatavošanas uzsākšanas jūs

neesat iesmērējuši ar sviestu (eļļu) kausa iekšējo virsmu.

Pirms mīklas ielikšanas iesmērējiet kausa dibenu un sieniņas ar sviestu vai

augu eļļu (eļļu nebūtu vēlams liet kausā!).

PRODUKTS ZAUDĒJIS FORMU

Jūs pārāk bieži esat maisījuši produktu kausā.

Parastas cepšanas laikā maisiet ēdienu ne biežāk kā pēc katrām 5-7 minūtēm.

Jūs esat iestatījuši pārāk lielu ēdiena gatavošanas laiku.

Saīsiniet ēdiena gatavošanas laiku vai sekojiet norādījumiem receptē,

kas ir adaptēta šī modeļa ierīcei.

MILTU IZSTRĀDĀJUMU CEPIENS IR MITRS

Bija izmantotas nepiemērotas sastāvdaļas, kas izdala pārāk daudz

mitruma (sulīgi augļi vai dārzeņi, saldētas ogas, krējums utt.).

Izvēlieties sastāvdaļas atbilstoši receptei. Centieties neizvēlēties kā sastāv-

daļas tādus produktus, kas satur pārāk daudz mitruma, vai pēc iespējas lie-

tojiet tos minimālos daudzumos.

Gatavais cepiens pārāk ilgi bija turēts aizvērtā multikatlā.

Centieties izņemt cepienu no multikatla uzreiz pēc tam, kad tas ir gatavs.

Nepieciešamības gadījumā var atstāt produktu multikatlā uz nelielu laiku ar

ieslēgtu autouzsildes funkciju.

Redmond RMC-280E Seite 100

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info