Bedienungsanleitung Redmond RMC-M150E (Seite 124 von 220) (Alle Sprachen)

659409

124

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/220

Nächste Seite

124

ЧИСТЕНЕ И ПОДДРЪЖКА НА УРЕДА

Към почистване на уреда може да се пристъпи едва след като е бил изключен

от електрическата мрежа и е напълно изстинал. Използвайте мека кърпа и

неабразивни средства за миене на съдове. Препоръчваме почистването на

уреда да става веднага след използване.

При почистване е забранено използването на абразивни вещества, гъби

с абразивно покритие и химически агресивни вещества. Забранява се

потапянето на корпуса на уреда във вода или поставянето му под водна

струя.

Преди първото използване или за отстраняване на миризми, препоръчваме

след края на готвенето в продължение на 15 минути да се остави да ври вода

с половинка лимон в програма „STEAM”.

Чашата, вътрешният алуминиев капак и подвижният клапан за изпускане на

парата трябва да се почистват след всяко използване на прибора. Чашата

може да се мие в съдомиялна машина. След почистването на чашата

избършете вътрешната й повърхност до сухо.

За почистване на вътрешния алуминиев капак:

• Отворете капака на уреда, натиснете нагоре от вътрешната страна на

капака пластмасовия фиксатор до отделяне на капака.

• Дръпнете леко вътрешния алуминиев капак към себе си и нагоре, за да

се отдели от основния капак. Избършете повърхността на двата капака

с влажна кърпа, при необходимост измийте подвижния капак, като

използвате препарат за миене на съдове.

След почистването поставете алуминиевия капак в долните жлебове,

напаснете го с основния капак и натиснете горната част на вътрешния капак

до щракване. Вътрешният алуминиев капак трябва плътно да се фиксира.

За почистване на клапана за изпускане на парата:

• Дръпнете капака нагоре и към себе си. Завъртете до упор фиксатора

на клапана за изпускане на парата вътре в сваления капак по посока

на часовниковата стрелка. Свалете го.

•

Внимателно свалете гумата на клапата от фиксатора, измийте добре

клапана, фиксатора и капака. Подсушете ги, сглобете клапана в обратна

последователност и го сложете на мястото му.

За да не се деформира гумата на клапана се забранява да се прегъва и

дърпа.

По време на приготвянето на храната може да се образува кондензат, който

се събира в специална кухина в корпуса на уреда около чашата. Този

кондензат може лесно да бъде отстранен с помощта на салфетка или кърпа.

V I. СЪВЕТИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

Грешки при приготвянето и начини за отстраняването им

В този раздел са събрани типичните грешки, допускани при приготвяне на

храната в многофункционалните уреди за бавно готвене, разгледани са

възможните причини и начините за отстраняване на проблема.

ЯСТИЕТО НЕ Е СЕ Е СГОТВИЛО НАПЪЛНО

Възможни причини за проблема Начини за решаване

Забравили сте да затворите капака на

уреда или не сте го затворили плътно,

затова температурата на приготвяне не е

била достатъчно висока.

По време на приготвянето не отваряйте капа-

ка на уреда без необходимост.

Затваряйте капака до щракване. Уверете се,

че нищо не възпрепятства плътното затваряне

на капака на прибора и че уплътнителната

гума на вътрешния капак не е деформирана.

Чашата и нагревателния елемент не са в

добър контакт, поради което температу-

рата на приготвяне не е била достатъчно

висока.

Чашата трябва да бъде сложена равно в кор-

пуса на прибора, като дъното й плътно приля-

га към нагревателния диск.

Уверете се, че в работната камера на уреда

няма странични предмети. Не позволявайте

нагревателният диск да се замърси.

Неудачен подбор на съставките за ястие-

то. Тези съставки не подхождат за пригот-

вяне по избрания от вас начин или сте

избрали грешна програма за приготвяне.

Съставките са нарязани твърде едро, на-

рушени са общите пропорции за поста-

вяне на продуктите.

Невярно сте задали времето за приготвя-

не (не сте го изчислили вярно).

Избраният от вас вариант на рецептата

не е подходящ за приготвяне в този мно-

гофункционален уред за бавно готвене.

Желателно е да се използват проверени (адап-

тирани за този модел на уреда) рецепти. Из-

ползвайте рецепти, на които можете действи-

телно да се доверите.

Подборът на съставките, начинът на нарязва-

нето им, пропорциите, изборът на програмата

и времето за приготвяне трябва да съответ

стват на избраната рецепта.

При готвене на пара: в чашата има твърде

малко вода, която не може да осигури

достатъчно плътност на парата.

Наливайте в чашата вода задължително в

препоръчания в рецептата обем. Ако имате

съмнение, проверете нивото на водата в про-

цеса на приготвяне.

При пържене:

Сложите сте твърде много олио в чашата.

Прекалено много влага в чашата.

При обикновено пържене е достатъчно олио-

то да покрива дъното на чашата на тънък слой.

При дълбоко пържене следвайте указанията

на съответната рецепта.

Не затваряйте капака на уреда при пържене,

освен ако това не е дадено в рецептата. Преди

пържене задължително размразете пряснозам-

разените продукти и излейте водата от тях.

При варене: изкипяване на бульона при

варене на продукти с повишена киселин-

ност.

Някои продукти се нуждаят от специална

обработка преди варенето: от промиване,

пасиране и т.п. Следвайте препоръките в из-

браната от вас рецепта.

При печене

(тестото не се е

изпекло):

В процеса на втасване

тестото се е залепило

за вътрешния капак и

е запушило клапана за

изпускане на пара.

Слагайте в чашата по-малко тесто.

Сложите сте твърде

много тесто в чашата.

Извадете печивото от чашата, обърнете го и

отново го сложете в нея, след което продълже-

те приготвянето до готовност. При следващото

печене слагайте по-малко тесто в чашата.

ПРОДУКТЪТ СЕ Е ПРЕВАРИЛ

Сгрешили сте при избора на вида

продукт или при задаване (изчис-

ляване) на времето за приготвяне.

Твърде малки размери на ингре-

диентите

Използвайте проверена (адаптирана за този модел

уред) рецепта. Подборът на съставките, начинът на

нарязването им, пропорциите, изборът на програмата

и времето за приготвяне трябва да съответстват на

препоръките в нея.

След приготвянето готовото ястие

е стояло твърде дълго на автома-

тично подгряване.

Продължителното използване на функцията за авто-

матично подгряване е нежелателно. Ако във вашия

модел многофункционален уред е предвидено пред-

варително изключване на дадената функция, можете

да използвате тази възможност.

ПРИ ВАРЕНЕ ПРОДУКТЪТ ИЗКИПЯВА

При варене на млечна каша

млякото изкипява.

Качеството и свойството на млякото могат да зависят

от местата и условията на производството му. Препо-

ръчваме ви да използвате само ултрапастьоризирано

мляко с масленост до 2,5%. При необходимост млякото

може да бъде разредено с малко питейна вода (за

повече подробности вж. .

Съставките не са били обрабо-

тени преди варенето или са

били обработени неправилно

(лошо измити и т.н.).

Не са спазени пропорциите на

съставките или е избран непра-

вилно видът на продукта.

Използвайте проверена (адаптирана за този модел

уред) рецепта. Подборът на съставките, начинът на

предварителната им обработка, пропорциите трябва да

съответстват на препоръките в нея.

Зърнените храни, месото, рибата и морските дарове

винаги трябва да се мият до получаване на чиста вода.

ЯСТИЕТО ЗАГАРЯ

Чашата е била лошо почистена след пре-

дишното приготвяне на храна.

Незалепващото покритие на чашата е по-

вредено.

Преди да започнете да готвите, проверете

дали чашата е добре измита и дали неза-

лепващото покритие не е повредено.

Общият обем на сложения продукт е по-

малък от дадения в рецептата.

Използвайте проверена (адаптирана за този

модел уред) рецепта.

Задали сте твърде дълго време за приготвя-

не.

Съкратете времето на приготвяне или след-

вайте указанията в рецептата, адаптирана

за този модел на уреда.

При пържене: забравили сте да налеете

олио в чашата, не сте бъркали или късно сте

обръщали приготвяните продукти.

При обикновено пържене налейте в чашата

малко олио - толкова, че да покрие дъното

на чашата на тънък слой. За равномерно

пържене продуктите в чашата трябва пери-

одично да се разбъркват или обръщат на

определено време.

При задушаване: в чашата няма достатъчно

влага.

Добавяйте в чашата повече течност. По

време на приготвянето не отваряйте капака

на уреда без необходимост.

При варене: в чашата има прекалено малко

течност (не са спазени пропорциите на

съставките).

Спазвайте правилното съотношение между

течните и твърди съставки.

При печене: не сте намазали вътрешната

повърхност на чашата с олио или масло

преди началото на приготвянето.

Преди поставяне на тестото намажете дъ-

ното и стените на чашата с масло или с олио

(не трябва да се налива олио в чашата!).

ПРОДУКТЪТ Е ИЗГУБИЛ ФОРМАТА СИ

Твърде често сте разбърквали продукта

в чашата.

При обикновено пържене разбърквайте ясти-

ето не по-често от всеки 5-7 минути.

Задали сте твърде дълго време за при-

готвяне.

Съкратете времето на приготвяне или следвай-

те указанията в рецептата, адаптирана за този

модел на уреда.

ПЕЧИВОТО Е ВЛАЖНО

Използвали сте неподходящи

съставки, даващи излишна

влага (сочни зеленчуци или

плодове, замразени горски

плодове, сметана и т.н.).

Избирайте съставките в съответствие с рецептата за пе-

чивото. Старайте се да не избирате продукти, които съдър-

жат прекалено много влага, или ги използвайте по въз-

можност в минимални количества.

Държали сте повече от необ-

ходимото готовото печиво в

затворения уред.

Старайте се да изваждате печивото от уреда веднага след

като е готово. При необходимост можете да оставите

продукта в уреда за кратко време при включено автома-

тично подгряване.

ПЕЧИВОТО НЕ Е БУХНАЛО

Яйцата със захарта не са били разбити добре.

Използвайте проверена

(адаптирана за този

модел уред) рецепта.

Подборът на съставките,

начинът на

предварителната им

обработка, пропорциите

трябва да съответстват

на препоръките в нея.

Тестото е престояло по-дълго от необходимото с бакпулвера.

Не сте пресели брашното или лошо сте омесили тестото.

Допуснати са грешки при поставянето на съставките.

Избраната от вас рецепта не е подходяща за печене в този

модел на уреда.

При редица модели на многофункционалните уреди за бавно готвене на

REDMOND в програмите „STEW/CHILLI“ и „SOUP“, при недостатъчна

течност в чашата се активира системата за защита на уреда от

прегряване. В този случай програмата за приготвяне спира и уредът

преминава в режим на автоматично подгряване.

Redmond RMC-M150E Seite 124

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info