140
gramu «C OOK» čas připravování je 40 minut. Je možné manuální nastavení času
připravování vrozme zí od 5 minut do 8 hodin spostupem nastavení 5 minut.
Program «EXPRESS»
Program se doporučuje pro připravování rýže, sypkých kaší z kroup. Vtomto programu
nejsou kdispo zici nastavení časupřipravování a funkce «Time Delay». Čas pro vozu
programu činí 15 minut. Pak dodržujte ust. 1-4 članku «Všeobecný postup při
použití automatických programů», pak ust. 7 -9 (kromě ust. 5, 6).
III . DODA TEČNÉ MO ŽNOSTI
• Zpraco vávání těsta
• Příprava fondue
• Hluboké smažení
• Příprava tvarohu
• Příprava sýru
• Sterilizace
• Pasterizac e
• Ohřívání dětských potravin
I V . DOD A TEČNÉ VYBÁ VENÍ
Dodatečné vybavéní kmultifunk čnímu hrnci REDMOND RMC-M150E si můž ete
pořídit a se seznámit snovinkami produkce REDMOND je možné na webových
stránkách WWW .MUL TICOOKER.C OM nebo vprodejnách ociálních dealerů.
V. ČIŠTĚNÍ A ÚDR ŽBA
Před čištěním spotřebiče se přesvědte, že je vy pnut zelektrické sítě, a úplně
vychladl. Použíjte měkké látky a neabrazivní prostředky na mytí nadobí.
Doporučujeme provádět očištění spotřebiče hned po použití.
Při čištění je zakázano používat abrazivní prostrředky, houby sabrazivním
povrchem a chemické agresivní nebo jiné prostředky nedoporučené kpoužití
spředměty , které se dotýkají potravin. Je zakazáno dávat těleso spotřebiče do
vody nebo do toku vody .
Před prvním použitím nebo pro odstranění silné vůně po vaření doporučujeme
15 minut vařit polovinu citrónu vprogramu «STEAM».
Mísu, vnitřní hliníkové víko a pární ventil je třeba čistit po každém použití
zařízení. Pro ošištění mísy je možné používat myčky .
Po ukonč ení očištění osušíte vnější povrch misy do sucha.
Pro očištění vnitřního hliníko vého víka:
•
Otevřte víko multifunkčního hrnce , zvnitřní strany víka stlačte vzhůru
plastovou zarážku až do odpojení víka;
• L ehce zatahnete vnitřní hliníkové víko na sebe a vzhůru, aby odpojila od
základní. Utříte povrchy obou víč ek vlhkým hadrem, pokud bude zapotřebí
umýjte snímatelné víko spoužítím prostředků na mytí nádobí.
Po očištění dejte hliníkové víko vnižní drážky a spojte jeho shlavním víkem,
zmáčknete na vrchní část vnitřního víka až o zve cvaknutí. Vnitřní hliník ové víko
má být pevně ustálena.
Pro očištění párního ventile:
•
vytáhnete víko ventile vzhůru a na sebe. Uvnitř sejmutého víka otočte
zarážku párního ventile ve směru chodu hodinové ručičk y až bude možné
ho posunovat. Odstraňte ho.
• Pečliv ě vytahnete pryž klapky ze zarážky , důkladně vypláchnete klapku,
zarážku a víkoу . Vysušite ventil, namontujte ho vopačné posloupnosti a
dejte na místo
Kvyhnutí deformac e nesvinujte a nevytahujte pryž.
VI. RAD Y PR O PŘIPRA VU JIDLA
Chyby při připravování a způsoby jejich odstranění
Vtomto članku jsou sebrany typick é chyby při připravování jídel vmultifunkčním
hrnci, jsou rozebrabny možné přičiny a způsoby jejich odstranění.
JÍDL O NEPŘIPRA VENO DO K ONCE
Možné přičiny problému Způsoby řešení
Zapoměl jste uzavřít víko spotřebiče nebo bylo
uzavřeno netěsně, a proto teplota připravování
nebyla dostatečně vysoká.
V době připravování neotevírejt e víko bez
ptořeby
Uzávírejte vííko až ozve cvaknutí.
Přesvědčte se, ž e nic nevyrušuje řadnému
uzavření víka spotřebiče a ž e těsnění na
vnitřním víku je nedeformováno.
Mísa a topný element slabě se spojují, a proto
teplota připravování nebyla dostate čně vysoká
Mísa má být ustálena v kostře spotřebič e
pravidelně a těsně přiléhat na spodní
části k topnému elementu.
Přesvědčte se, že v pracovní komoře
multifunkčního hrnce nejsou v edlejší
předmety . Nedopouštěte se znečištění
topného elementu.
Nevydařený výběr ingredience. T yto ingredience
nejsou vhodná pro připravování vybraným
způsobem, nebo jste chybně vybral program
Ingredience jsou nařezany na větší kusy , jsou
narušeny obecné proporc e při uložení potravin. .
Čas připravy byl nastaven nesprávně (jste ho
propočítal nesprávně)
Zvolená Vámi varianta receptu není vhodná pro
přípravu v tomt o multifunkčním hrnci.
Je žadoucí používat prověřené recepty
(adoptováné pro tuto model zařízení).
Využívejte recepty , na které se spoléhat e.
Vyběr ingtedience, způsob jejch nakrajení
a způsob uložení, vyběr programu a času
připravování májí se shodovat s vybraným
receptem.
Pro připravu v páře: v mise je příliš malo vody , aby
zajistila potřebnou hustotu páry .
Naléváte do misy vodu v objemu, který
byl doporučen v receptu. Pokud nejste
jistý , zk ontrolujte úroveň vody v procesu
připravování.
Smažení:
Nalil jste do misy přilíš mnoho rostlinného tuku.
Zbytečná vlhkost nachází se v mise.
Při ob výklém smažení je dostate čně, ab y
olej zakrýval dno mísy t enhkou vrstvou .
Pokud smažíte s řídkým těstem, prosím
abyste dodržoval pokyny pžíslušného
receptu.
Neuzavírejte víko multifunkčního hrnce
při smažení, pokud to není stanoveno v
receptu. Č erstvé zmražené potraviny před
smažením je třeba rozmrazít a z nich vodu
výlit.
Vaření: vyvaření vývarů, pokud vaříte potraviny se
zvyšenou kiselosti.
Některé potraviny vyžadují speciální
zpracování před vařením, mytí, oloupání
a pod. Dodržujte doporučení z receptu
vybraného Vámi.
Při peč ení
(těsto se
nepropeklo)
V době rozpracovávání těsto se
nalepilo ke vnitřnímu víku a
tímto překrýlo klapku vystu-
pování páry
Dejte do mísy víc e těsta.
Dáli jste do misy příliš mnoho
těsta.
Vyndejte pečivo z mi sy, otočt e ho a znovu
dejte do misy , pak pokračujte připrav ování
až jídlo bude hotové. Příšt ě pro pečení do
misy vkladeite menší dávku t ěsta.
PRODUK T SE PŘEV AŘIL
Chybně vybráný typ produktu
nebo chybně nastavený čas
připravování. P řílíš malé kousky
ingrediencí.
Obraťte se k vyzkoušenímu receptu (adaptovanému k to-
muto modelu spotřebiče). Je třeba, aby volba ingredience,
způsob jejich předběžného rozpracování, proporce složek,
vyběr programu shodovali s doporučeními.
Po ukončení programu jídlo se
příliš dlouho ohřívalo auto-
maticky .
Dlouhodobé použití funkce automatického ohřívání je
nežadoují. Pokud model Vašeho hrnce byl v ybáven funkí
vypnutí s předstíhem, využíjte tuto možnost.
BĚHEM V ÁŘENÍ PRODUK T SE V YV ÁŘÍ
Při vaření mlečné kaše vyváří mléko.
Kvalita a vlastnosti mléka jsou závislé na místo a
podmínky jeho výrob y. Doporučujeme pouze ultrapas-
terizované mléko o tučnosti do 2,5%. V případě potřeby
je možné ho trochu rozředit pitnou vodou.
Ingredience před vařením nebyly
zpracovany nebo byly nesprávně
zpracovany (napr . , nedůkladně umýt e).
Nejsou dodrž eny proporc e ingrediencí
nebo druh produktu byl vybrán
nesprávně.
Obraťte se k vyzkoušenému receptu (adaptovanému
k tomuto modelu spotřebiče). Je třeba, aby volba in-
gredience, způsob jejich předběžného rozpracování,
proporce složek shodovali s doporučeními. Celozrnné
obiloviny , maso, ryba a dary moře vždy důkladně
opláchněte ve vodě.
JÍDL O SE PŘIPÉKÁ
Misa byla špatně vyklízena po
předchozím vaření. Nepřilnavý
povrch je poškozen.
Před tím co začnete připravovat jídlo, přesvědčte se, že
misa byla dobře vypláchnuta a nepřilnavý povrch je
nepoškozený .
Celkový objem složky produktu je
menší než doporuč eno v rec eptu.
Obraťte se k vyzkoušenému receptu (adaptovanému k
tomuto modelu spotřebiče).
Nastavený čas je v ětší než doba
připravování.
Zkraťte čas připravování nebo dodržujt e pokyny receptu,
adaptovaného k t omuto modelu spotřebiče.
Smaženi: zápoměli jste dát v
mísu olej, nesmíchávali nebo
pozdě otáčeli potraviny .
Při obvýklém smažení je dostat ečně, aby olej zakrýval dno
mísy tenhkou vrstvou. Pro rovnoměrné smažení je třeba
produky v mise periodicky míchat nebo pravidelně otáčet. .
Dušení: v mise je nedostatek
vláhy .
Dejte do misy více těkutiny . V době připravování neote-
vírejte víko hrnce be z potřeby .
Vaření: v mise je přilíš malo
tekutiny (nedodrž eny proporce
ingrediencí).
Dodržujte správnou proporc e tekutiny a tvrdý ch ingredi-
encí.
Peč ení: před pečením vnitřní
povrch mísy nebyl promazan
máslem
Před tím co těsto bude přelož eno do misy, promažte dno
a st ěny mísy máslem nebo olejem (není třeba nalévat olej
do mísy!).
PRODUK T ZTR A TIL FORMU NAKRÁJENÍ
Příliš částo produkt byl promíchán v
míse.
Během smažení míchejte jídlo nečastěji než přes 5-7
minut.
Nastaven příliš velký čas připravování.
Zkraťte čas připravování a dodržujte pokyny z re-
ceptu, adaptováného pro tento model spotřebiče.
PEČIVO SE ST ÁL O VLHK ÝM
Byly použity nevhodné ingredience,
které dávají zbytek vláhy (šťavnaté
zeleniny mebo ovoc e, zmražené bob-
ule, smetana atp.)
Vybírejte ingredience v souladu s receptem pečiva.
Snažte se nevybírat produkty, obsahujícícpříliš mnoho
vláhy nebo využívejte je podle možnosti v nejmenším
objemu.
Hotové pečivo se příliš dlouho nachá-
zelo v uzavřením hrnci.
Snažte vyndávat pečivo z hrnci hned po upečení. Pokud
bude zapotřebí zůstavte produkt v hrnci na kratkou
donbu při zapnutém automatick ém ohřívání.
PEČIVO NEZ VĚTŠIL O OBJEM
Vejc e s cukrem byla nesprávně našlehána.
Obraťte se k vyzkoušenému
receptu (adaptovanému k to-
muto modelu spotřebiče). Je
třeba, aby volba ingredience,
způsob jejich předběžného
rozpracování, proporce složek
shodovali s doporučeními.
T ěsto se dlouho vydrželo s pečicím práškem.
Mouka neb yla přesíta nebo nedali jste jí dostatečně prohníst
Jsou chyby při slo žení ingredience.
Vybraný Vámi recept se nehodí k pečení v tomto modelu
multifunkčního hrnce.