Bedienungsanleitung Redmond RMC-M30 (Seite 29 von 136) (Alle Sprachen)

659425

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/136

Nächste Seite

Multikooker RMC-M10 / RMC-M20 / RMC-M30

NLD

BIJ HET KOKEN KOOKT HET PRODUCT OVER

Bij het bereiden van de melkpap kookt melk over.

De kwaliteit en de eigenschappen van melk kunnen van de productie-

locatie en -voorwaarden afhangen. Het wordt aanbevolen om alleen

ultra gepasteuriseerde melk te gebruiken met een vetgehalte van maxi-

maal 2,5%. Indien nodig kan melk met een beetje drinkwater worden

verdund.

•

De ingrediënten zijn vóór het koken niet verwerkt of verkeerd

verwerkt (slecht gewassen etc.).

• De verhoudingen van de ingrediënten zijn niet gehandhaafd of is

er het verkeerde soort product gekozen.

•

Gebruik een beproefd recept (aangepast voor dit model van het toestel).

Volg de tips gegeven in dit recept voor wat betreft de keuze van ingre-

diënten, de wijze van voorafgaande verwerking en de verhoudingen

daarvan, de keuze van het kookprogramma en de kooktijd.

•

Volkoren granen, vlees, vis en zeevruchten moeten altijd zorgvuldig

worden gewassen totdat het water helder is.

HET GERECHT BAKT AAN

• De kookpot was slecht gereinigd na de vorige bereiding.

• De anti-aanbaklaag van de kookpot is beschadigd.

Controleer dat de kookpot goed gereinigd is en de anti-aanbaklaag niet

beschadigd is, voordat u gaat koken.

Het totale volume van het product dat in de kookpot is gedaan is

kleiner dan aanbevolen in het recept.

Gebruik een beproefd recept (aangepast voor dit model van het toestel).

U hebt te lange kooktijd ingesteld.

Verminder de kooktijd of volg de instructies in het recept dat voor dit

model van het toestel is aangepast.

Bij het bakken: u hebt vergeten om olie in de kookpot te gieten; u hebt

de producten tijdens de bereiding niet geroerd of te laat omgedraaid.

Bij het standaard bakken giet een beetje plantaardige olie in de kookpot

zodat de bodem van de kookpot met een dun laagje olie is bedekt. U

moet de producten in de kookpot regelmatig roeren of na een bepaalde

tijd omdraaien zodat deze gelijkmatig worden gebakken.

Bij het stoven: er is niet voldoende vocht in de kookpot.

Doe meer vloeistof in de kookpot. Open niet het deksel van de multicoo-

ker tijdens het koken, indien het niet nodig is.

Bij het koken: er is te weinig vloeistof in de kookpot (de verhoudingen

van de ingrediënten zijn niet gehandhaafd).

Let op de juiste verhouding van vloeibare en vaste ingrediënten.

Bij het bereiden van gebak: u hebt vóór het koken de binnenkant van

de kookpot niet ingesmeerd met olie/boter.

Smeer de bodem en zijkanten van de kookpot met roomboter of plantaar-

dige olie in voordat u het deeg in de kookpot doet (giet niet de olie in

de kookpot!).

HET PRODUCT HEEFT ZIJN SNIJVORM VERLOREN

U hebt het product in de kookpot te vaak geroerd.

Bij het standaard bakken roer het gerecht niet vaker dan een keer per

5-7 minuut.

U hebt te lange kooktijd ingesteld.

Verminder de kooktijd of volg de instructies in het recept dat voor dit

model van het toestel is aangepast.

GEBAK IS TE NAT

U hebt verkeerde ingrediënten gebruikt die te veel vocht afgeven

(sappige groenten of fruit, bevroren bessen, zure room etc.).

Gebruik de ingrediënten volgens het recept van de gebak. Gebruik als ingre-

diënten geen producten die te veel vocht bevatten of gebruik ze zo veel

mogelijk in kleine hoeveelheden.

U hebt de bereide gebak te lang in de gesloten multicooker laten

staan.

Haal de gebak uit de multicooker zodra deze gaar is. Indien nodig kunt

u de gebak in de multicooker voor een korte tijd laten staan, terwijl de

warmhoudfunctie (automatisch warm houden) ingeschakeld is.

DE GEBAK IS NIET GEREZEN

Eieren met suiker zijn niet goed geklopt.

Gebruik een beproefd recept (aangepast voor dit model van het

toestel). Volg de tips gegeven in dit recept voor wat betreft de

keuze van ingrediënten, de wijze van voorafgaande verwerking

en de verhoudingen daarvan.

Het deeg met bakpoeder bleef te lang staan.

U heeft het meel niet gezeefd of het deeg niet goed gekneed.

U hebt fout gemaakt bij het toevoegen van ingrediënten.

Het door u gekozen recept is niet geschikt voor het bakken in dit model van de multicooker.

In sommige modellen van de REDMOND multicookers wordt in het “STEW” en “SOUP” programma de oververhittings-

beveiliging geactiveerd, wanneer te weinig vloeistof in de kookpot blijft. In dit geval stopt het kookprogramma en de

multicooker gaat over naar de warmhoudmodus (automatisch warm houden).

Aanbevolen bereidingstijd voor het stomen onder druk

Voedingsmiddel

Gewicht, g /

Aantal

Water,

Kooktijd, min.

RMC-M10 RMC-M20 RMC-M30

Varkenvlees/rundvlees,let(in1,5x1,5cmgroteblokjesgesneden) 500 500 35/45 35/40 30/30

Schapenvleeslet(in1,5x1,5cmgroteblokjesgesneden) 500 500 35 35 30

Kippenvleeslet(in1,5x1,5cmgroteblokjesgesneden) 500 500 35 30 30

Gehaktballetjes / koteletten

180 (6 st.)

450 (3 st.)

500 30/40 30/40 15/30

Vis(let) 500 500 35 25 20

Salade-garnalen (geschilde, gekookte en ingevroren) 500 500 30 20 20

Aardappels (in 1,5 x 1,5 cm grote blokjes gesneden) 500 500 40 35 40

Wortels (in 1,5 x 1,5 cm grote blokjes gesneden) 500 500 35 35 40

Beten (in blokjes gesneden, 1,5 x 1,5 cm groot) 500 500 50 50 1 uur 30 min.

Groenten (vers ingevroren) 500 500 35 30 30

Stomen van eieren 3 st. 500 25 25 30

Neem in acht dat de bovenvermelde cijfers zijn approximatief en slechts informatief/recommandabel van aard. Ze

kunnen wel van feitelijke waarden afwijken en zijn van de specieke voedingswaren, van hun kwaliteit en overige ei-

genschappen daarvan, alsmede van uw persoonlijke preferenties afhankelijk.

Samenvatting kookprogramma’s (fabriek-instellingen)

Kook-programma Aanbevolen toepassing (tips)

Standaard

ingestelde

kooktijd

Kooktijdsbereik /

instellingsinterval

Functie Uitgestelde

start

Functie opwarming

(auto warm houden)

RICE/ GRAIN

Bereiden van verschillende granen en/of bijgerech-

ten

28 min. 5 min. tot 1 uur 30 min. / 1 min. + +

PILAF

Pilav van allerlei aard (met vlees, vis, gevogelte,

groenten)

1 uur 5 min. tot 2 uur / 5 min + +

FRY

Braden/grillen van vlees, vis, groenten; (bij)gerechten

van meerdere componenten

15 min. 5 min. tot 1 uur / 1 min. — +

OATMEAL/DESSERT Koken van allerlei melkpappen, desserts etc. 33 min. 5 min. tot 1 uur 30 min. / 1 min. + +

YOGURT/DOUGH

Deegverwerking / voorbereiding, traditionele yoghurt

8 uur 5 min. tot 12 uur / 5 min. + —

BAKE/BREAD

Bakken van biscuitjes, koekjes, taarten, pasteien en

ovenschotels (brood). Verwerking / voorbereiding

van gist- en bladdeeg

1 uur 20 min. tot 4 uur / 5 min. + +

STEW

Stoven van vlees, vis, groenten en diverse soorten

rolletjes, tevens zult en pilav van allerlei aard.

40 min. 20 min. tot 12 uur / 5 min. + +

BEANS Koken van bonen 35 min. 5 min. tot 2 uur / 5 min. + +

SOUP Koken van bouillons, (koude) groentesoepen 1 uur 15 min tot 8 uur / 5 min. + +

STEAM/BOIL

Stomen van vis, vlees, groenten; assortis / (bij)ge-

rechten bestaande uit meerdere componenten);

baby- en kindervoeding

15 min. 5 min. tot 2 uur / 5 min. + +

Redmond RMC-M30 Seite 29

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info