122
Program „FRY”
Zalecany jest do smażenia mięsa, warzyw , drobiu, owoców morza. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania
w zakresie od 5 minut do 1 godziny 30 minut z dokładnością ustawienia co 1 minuta. Dla danego programu funkcja
„ Opó źnio ny sta rt” jest niedostępna.
Ż eby składniki nie przywierały korzystaj z porad książki kucharskiej i czasami mieszaj zawar tość misy . Dopuszczalne
jest smazenie produktów z otwartą pokrywą urządzenia.
Program „PILAF”
Program jest zalecany do gotowania różnych rodzajów pilawu. Można ręcznie ustawić czas gotowania w zakresie od
10 minut do 2 godzin z dokładnością ustawienia co 5 minut.
Program „O A TMEAL/GRAIN”
Zalecany jest do gotowania kasz na wodzie i mleku, gotowanie dodatków do dań głównych. Możliwe jest ręczne
ustawienie czasu gotowania w zakresie od 5 minut do 4 godzin z dokładnością ustawienia co 5 minut.
Program „OA TMEAL/GRAIN” przeznacz ony jest do got owania kaszy z wykorz ystaniem mleka pasteryzowane go o niskiej
zawartości tłuszczu. Aby mleko nie wykipiało i danie spełniło oczekiwania, przed gotowaniem nale ży:
•
dokładnie przepłukać wszystkie rodzaje kaszy (ry ż, kasza gryczana, kasza jaglana, itp.), dopóki woda nie będzie czysta;
• przed gotowaniem posmarować misę multicookera masłem;
• przestrzegać proporcji, odmierzając składniki zgodnie ze wskazówkami umieszczonymi w książce kucharskiej
(zmniejszać lub zwiększać ilość składników proporcjonalnie);
• używając mleka pełnego, rozcieńczyć je z wodą pitną w proporcji 1:1.
Właściwości mleka i kasz, w zależności od pochodzenia i produc enta, mogą się różnić, c o może mieć wpływ na rezultat
gotowania.
Program „BAKE/PIZZA ”
Zalecany do w ypiekania zapiekanek, ciast, biszkoptów , pizz również do wypiekania chleba. Możliwe jest ręczne
ustawienie czasu gotowania w zakresie od 10 minut do 8 godzin z dokładnością ustawienia co 5 minut.
• Aby sprawdzić cz y ciasto się upiekło, wbijamy drewniany paty czek w ciasto, jeśli po wyjęciu jest suchy , to ciasto
się już upiekło. Jeśli patyczek będzie obklejony , to ciasto należy jeszcz e dopiec .
• Przy produkcji chleba zaleca się wyłączyć funkcję automatycznego podgrzewania dań na wszystkich etapach
wytwarzania.
Program „STEW/DESSERT”
Zalecany jest do duszenia mięsa, ryb, warzyw, gotowanie dodatkó w do dań głównych, deserów , galaretek owoc owych,
kontur . Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w zakresie od 10 minut do 12 godzin z dokładnością
ustawienia 5 minut.
Program „STEAM/SOUP/P AST A ”
Zalecany jest do gotowania na parze warzyw, ryby, mięsa, dań dietetycznych i wegetariańskich, menu dziecięc ego,
gotowania zup, makaronu, półproduktów . Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w zakresie od 5 minut do
8 godzin z dokładnością ustawienia 5 minut. Do gotowania na parze używaj specjalnego pojemnika:
1 . Nalej do misy 500–600 ml wody . Wstaw do misy naczynie do gotowania na parze.
2 . Odmierz i przygotuj produkty zgodnie z przepisem kulinarnym, równomiernie rozłóż je w naczyniu do gotowa-
nia na parze.
3 . Kieruj się p.2–8 zawartymi w rozdziale „Ogólny tryb działania przy uży ciu programów automatycznych” .
• Odliczanie wsteczne czasu pracy programu goto wania zaczyna się po zagotowaniu się wody i osiągnięcia wystarczającej
gęstości pary w garnku.
• Jeżeli nie korzystasz z ustawień automatycznych czasu w danym programie, stosuj tabelę zalecającą czas goto-
wania na parze dla różnych produktów .
III . MOŻLIW OŚCI DODA TK OWE
• Gotowanie fondue
• Przy gotowanie twarogu
• Przy gotowanie sera
• Pieczenia chleba
• Sterylizacja naczyń i przedmiotów higieny osobistej
• Pastery zacja
IV . AK CESORIA DODA TK OWE
Akcesoria dodatkowe do multicookera są do nabycia oddzielnie. Odnośnie ich asortymentu, nabycia i zgodności z
modelem twojego urządzenia zwróć się do ocjalnego dealera w twoim kraju.
RAM-CL1 — szczypce do misy
Prz eznaczone są do w ygodnego wyjmowania misy z multicookeru. Możliwe jest ich użycie z multicookerami innych
marek.
V . CZ YSZCZENIE I OBSŁUGA
Prz ed czyszc zeniem urządze nia, upewnij się że jest ono odłącz one od sie ci elektrycznej i całk owicie wystygło. Używaj
miękkiej tkaniny i nieściernych środków do mycia nacz yń. Radzimy c zyścić urządzenie bezpośrednio po użyciu. Przed
pierwszym użyciem lub w celu usunięcia obc ych zapachów po gotowaniu zalecamy przez 15 minut gotować połow ę
cytryny w trybie „STEAM/SOUP/P AST A ” .
Podczas czyszczenia zabrania się używanie gąbek z powłoką szorstką lub ścierną, ściernych środków cz yszczący ch i
substancji agresywnych chemicznie.
Zabrania się zanurzania obudowy urządzenia w wodzie lub stawianie go pod bieżącą wodą. Obudowę urządzenia
czyść w miarę potrzeb. Wewnętrzną pokrywę aluminiową należy czyścić po każdym użyciu urządzenia.
Czyszc zenie misy zaleca się po każdym użyciu urządz enia. Można użyć do tego zmywarki. Na koniec wytrzyj we wnętrz-
ną powierzchnię do sucha.
Zawór wypuszczania pary znajduje się na górnej pokrywie urządzenia. Czyszcz enie zalecamy przeprowadzać po
każdym użyciu urządzenia:
1 . Bez uży cia nadmiernej siły wyjąć zawór wypuszc zania pary, lekko obracając jego pokrywę w kierunku przeciw-
nym do ruchu wskazówek zegara i podnosząc za uwypuklenie. Jeśli zawór jest usuwany z trudem, można deli-
katnie nacisnąć na niego od strony wewnętrznej pokrywy .
2 . Usunąć wewnętrzną część zaworu, obracając ją w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, całkowicie
rozmontować zaw ór i umyć dokładnie pod bieżącą wodą, jeśli jest to konie czne należy użyć płynu do mycia naczyń.
3 . Wysuszyć zawór , zmontować w odpowiedniej kolejności i zainstalo wać na miejsce.
Pojemnik do skroplin znajdujący się na obudowie urządzenia należy czyścić po każdym użyciu multicookera:
1 . Ostrożnie naciśnij na dolną część pojemnika aż do jego otwarcia, następnie delikatnie wyjmij go pociągając
do góry .
2 . Wylej skropliny i umyj pojemnik.
3 . Zamontuj go na miejsce.
Czasem nadmiar skroplin może zbierać się w specjalnej wnęc e dookoła misy w obudowie urządzenia. Używaj serwetki
kuchennej lub ścierki do usunięcia skroplin.
VI . POR AD Y DO GO T OW ANIA
Błędy popełniane przy przygotowywaniu potraw oraz sposoby ich uniknięcia. W niniejszym rozdziale zebrane są ty-
powe błędy popełniane podczas przygotowywania potraw w multicookerach, ponadto wskazane ich możliwe przy-
czyny oraz sposoby ich uniknięcia.
DANIE NIE UGOT OW AŁ O SIĘ DO KOŃC A
Możliwa przyczyna problemu Rozwiązanie
Pokrywa urządzenia b yła otwar ta lub niedokładnie zamknięta, dlate-
go temperatura gotowania nie była dostate cznie wysoka.
• Podczas got owania nie otwieraj pokrywy multicookera bez po wodu.
•
Zamykaj pokrywę do jej zatrzaśnięcia. Upewnij się, że nic nie prze-
szkadza sz czelnemu zamknięciu pokrywy urządzenia i gumka usz czel-
niająca na wewnętrznej pokrywie nie jest zdeformo wana.
Misa źle przylegała do elementu grzewczego , dlatego temperatura
gotowania nie była dostatec znie wysoka.
• Misa powinna być równo włożona do obudowy urządzenia i ściśle
przylegać dnem do elementu grze wczego.
•
Upewnij się, że wewnątrz urządz enia nie ma obcych przedmiotów . Nie
dopuszczaj do zabrudz enia elementu grzewczego.