80
RHP-M01 — delikatesberedare
Konstruerad för tillagning av skinka, rulle och andra delikatesser av kött, fågel eller sk. Med tillsättning av olika
kryddor . Du kan använda delikat essberedaren i multikokaren, ugnen, aerogrillen eller i en kastrull på spisen.
RAM-FB1 — korg för fritering
Används för fritering av olika matvaror. Passar till alla skålar med volym från 3 liter . Tillv erkad av rostfritt stål, har
avtagbara handtag och xeringskrok för xering i skålen, för att hälla ut överskottsolja. Passar för alla skålar , med
volym mer än 3 liter . Möjligt att använda i multikokare av andra märken. Möjligt att diska i diskmaskin.
RAM-G1 — burkset för yogurt med markeringar på locket (4 st.)
För tillagning av yogur tar . Burkar har datummark eringar som gör det lätt att se när förvaringstiden börjar lida mot
slutet. Möjligt att använda i multikokare av andra märken.
RB-C502 — skål med keramisk behandlad yta, tillverkad av företaget Anat o® (Korea)
V olym 5 liter. Har väldigt tålig yta (specielt mot mekaniska skador), hög värmelednings förmåga och är non-stick.
T ack vare det, fastnar inte maten på ytan och blir välgenomstekt. Skålen är utarbetat för att höja kvälitet på bakning,
stekning och koknig av gröt. Det är möjligt att använda skålen separat för f örvaring av matvaror och matlagning i
ugnen. Möjligt att diska i diskmaskin.
RB-S500 — stål skål
V olym 5 liter. Väldigt tålig mot skador . Rekomenderas f ör tillagning av soppor , syltning. Kan användas vid blandning för
tillagning av frukt och grönsaks pureer , och krämsoppor . Rekomenderas ej f ör stekning. Tillåtet att diska i diskmaskin.
V . RENSNING OCH UNDERHÅLL
Innan du skall rengöra multikokaren, se till att den är bortkopplad från elnätet och väl avkyld. Använd en mjuk
trasa och icke-slipande diskmedel. Vi råder att rengöra varan direkt ef ter användning.
Det är absolut FÖRBJUDET att anv ända slipande diskmedel, slipande sv amp, kemisk k emiska medel. Det är förbjudet
att sänka multik okaren i vattnet eller ställa den under rinnande vatten.
Inför första användning eller för att ta bort otrevlig lukt, rekomenderas att ångkoka en halv citron (program ”STEAM”).
Multikokarens kropp rengörs vid behov . Skålen, den avtagbara ångventilen och innersta locket bör rensas efter
varje användning. Det är möjlligt att rengöra i diskmaskin. Efter rengöring torkas rent.
För rengöring av innersta locket:
1 . Öppna locket av multikokaren .
2 . På innersta sidan av locket, tryck samtidigt på 2 plastic xeringar .
3 . Dra aluminium locket mot dig och ned, så att den lossnar från huvudlocket. Du skall kunna göra det utan
ansträngning.
4 . T orka båda lockens ytor med fuktig trasa. Vid behov använd vatt en och diskmedel. Diskning i diskmaskin bör
undvikas.
5 . Sätt in aluminiumlocket i tapphål, sammanställ det med huvudlocket och tryck lätt på xeringsanordningar,
tills du hör ett lätt klick. Aluminiumlocket skall sitta fast.
Den avtagbara ångventil nns på huvulocket. Den består av skivan och basen. För att rengöra det:
1 . T a varsamt bort ångventilens lock genom att dra den upp och mot sig A4 .
2 . V rid xeringsanordning, som nns i nedersta delen av ångventilen motsols (mot <open>) och ta av den.
3 . V arsamt ta ut gummiinfogning. R engöra alla ventilens delar enligt rengöringsregler .
Obs! För att undvika sk ador på gummiinfogningen är det förbjudet att dra den eller böja på den.
4 . Efter rengöringen, sätt tillbaka gumminfogningen i xeringsanordning, sammanställ och vrid den medsols
(mot <close> ). Sätt in ångventilen i locket (ytterskivan skall vara placerad o vanpå frigöringsavsatsen
Kond ensation kan uppstå vid matlagning. Denna model har en speciell ränna där kondesaten samlas och sedan
rinner i behållare, placerad på baksidan.
1 . Öppna lock et . T a ut skålen. Vid behov lyft framre delen av multikokaren, så att kondensaten fullständigt rinner
ner i behållare.
2 . T a ut behållaren genom att lätt dra den mot sig.
3 . Häll ut kondensaten. R engör behållaren och sätt tillbaka den
4 . Kondensat en som blir kvar i rännilen runt skålen torkas bort med servett.
VI . MA TL AGNINGSTIPS
Misstag vid matlagning och råd hur man undviker dem
I denna kapitel har vi samlat de mest vanliga misstag vid matlagning i multikokaren. Vi går igenom möjliga orsak
och ger råd hur man kan undvika dem.
RÄ T TEN HAR INTE LAGA TS FÄRDIGT
Möjliga orsaker Vad skall man göra
Ni glömde att sätta på locket eller satte inte på det ordentligt.
Tillagningstemperaturen var inte tillräckligt högt.
• Öppna inte locket under tillagningen om det inte är absolut nödvändigt.
• När du stänger locket, måste det höras ett klick. Se till att inget stör or-
dentlig stängning av locket. Se till att gummibandet på innersta locket
inte är deformerat.
Skålen och värmeplattan är inte i tät kontakt. Därför var inte
tillagningstemperaturen tillräckligt högt.
Skålen skall vara installerad ordentligt. Dens botten måste ligga tätt på värme-
plattan. Se till att det inte nns främmande sak er mellan skålen och värmeplat-
tan. Värmeplattan skall vara ren och fri från smutspartiklar .
• Fel val av ingredienser . Valda ingredienser passar inte för
tillagningen av dig valt program.
• Ingredienserna är skurna i för stora bitar . Ingredienserna
är fel inlagda i skålen.
• Ni har felberäkanat och felinställt tillagningstid.
• Rec eptet valt av dig passar inte för tillagnng i denna mul-
tikokare.
• Det är önskvärt att använda recept, anpassade till denna model.
• Använd recept som du kan lita på.
•
Val av ingredienser, sättet att skära dem, inläggnig i skålen, val av program
och tillagningstid måste överensstämma med valt rec ept.
Vid ångkokning: det nns för lit e vatten i skålen för att ombe-
sörja tillräckligt tätthet av ångan.
Häll i rätt (rekomenderat av rec eptet) volum av vatt en. Om du tvivlar , kontrol-
lera vattennivån under tillagningen.
Vid stekning:
Du hällde för mycket olja i skålen
•
Vid vanlig stekning räcker om det nns tunt skikt av olja på skålens botten.
• Vid fritering, följ anvisningar i valda recept.
För mycket fukt i skålen
Stäng inte multikokarens lock vid stekning, om det inte står i re ceptet. Djup-
frysta varor skall tinas upp och tövatten skall hällas bort innan tillagningen.
Vid kokning: utödet av buljong vid kokning av matvaror med
förhöjd syrahalt.
Vissa matvaror kräver speciell behandling innan kokning: sköljning, lätt stekning
etc. Följ anvisningar i valda recept.
Vid bakning (smeten
är fuktig):
Under jäsningen, har smeten täppt till
ångventillen
Lägg smeten i skålen i mindre mängder .
Ni la in för mycket smet i skålen
T a ut bakvaran ur skålen, vänd på den, sätt tillbaka. Och laga tills den blir klar.
Nästa gång lägg in smeten i mindre mängder .
MA TV ARAN BLEV Ö VERKOK T
• Du valde fel typ av matvaran. Eller felberäknade du inställ-
ning av tillagningstid.
• Ingredienserna är skurna i för små bitar .
Val av ingredienser, sättet att skära dem, inläggnig i skålen, val av program
och tillagningstid måste överensstämma med valt rec ept
Den färdiga rätten har stått för länge på autouppvärmning.
Det är int e bra att ha rätt en för länge på autouppvärmning. Om i varans model nns
funktion för inprogrammerad avstängning av autoupp värmning, använd dig av den.
UTFL ÖDET UNDER TILLAGNINGEN
Vid tillagningen av mjölkgröt, ödar mjölken ut.
Mjölkens kvalite och egenskaper kan bero på plats och förhållanden av
produktionen. Det är rekommenderat att använda bara ultra pastöriserad
mjölk, med fett halt inte högre än 2,5%. Vid behov kan du späda ut mjölken
med vatten.
•
Ingredienserna var inte rätt behandlade inför kokningen
(dålig sköljning osv).
• Antigen valde du fel typ av matvaran eller de rätta propor -
tioner av ingredienserna är inte uppfyllda.
• Det är önskvärt att använda recept, anpassade till denna model. Val av
ingredienser, sättet att skära dem, inläggnig i skålen, val av program och
tillagningstid måste överensstämma med valt rec ept.
• Gryn, kött, sk och sjöfrukter skall alltid sköljas ordentligt tills vatten
rinner rent
MA TEN FASTNAR VID SK ÅLENS BOTTEN
• Skålen var dåligt rensad efter förgående matlagning.
• Skålens non-stick beläggning är skadad.
Innan du börjar laga mat, se till att skålen är välrensad och non-stick belägg-
ning är inte skadad.
Det gemensamma mängd för inläggning i skålen är mindre än
det rekommenderas i receptet.
Det är önskvärt att använda recept, anpassade till denna model.