61
RMG-1205-E, RMG-1205-8-E
H RV
T ehničke karakteristike
Napon ............................................................................................... 220–240 V , 50/60 Hz
Maksimalna snaga ..................................................................................................2000 W
Nominalna snaga ...................................................................................................... 700 W
Proizv odnost.......................................................................................................2,7 kg/min
Količina radnih brzina ....................................................................................................... 1
Re vers .......................................................................................................................... postoji
Zaštita od preoptereć enja ..................................................................................... postoji
Mlaznica za spremanje kobasica ........................................................................postoji
Mlaznica za spremanje kebbe.............................................................................. postoji
Cilindrične mlaznice za sjeckanje povrća
(mlevenje, rezanje) (RMG-1205-8-E).................................................................. postoji
Sokovnik sa svrdlom (RMG-1205-8-E) .............................................................. postoji
Diskovi sa različitom perforacijom za različite vrste mle venog mesa .... postoji
K ompletiranje
Motorni blok ............................................................................................................... 1 kom.
Svrdlo mašine za mlevenje mesa ........................................................................1 kom.
Nož mašine za mlevenje mesa .............................................................................1 kom.
Sigurnosna karika ..................................................................................................... 1 kom.
Perforirani disk ovi za mleveno meso ................................................................. 3 kom.
Gurač za odsekom za skladištenje mlaznica .................................................... 1 kom.
Postolje mlaznic e za kebbe ................................................................................... 1 kom.
Formirajuća mlaznica za kebbe ............................................................................1 kom.
Postolje mlaznic e za kobasice .............................................................................. 1 kom.
Formirajuća mlaznica za kobasice.......................................................................1 kom.
Blok secanja proizv oda (RMG-1205-8-E) .......................................................... 1 kom.
Mlaznica za mlev enje (RMG-1205-8-E) ............................................................. 3 kom.
Mlaznica za rezanje (RMG-1205-8-E) ................................................................. 1 kom.
Pravokutni gurač za blok secanja (RMG-1205-8-E) ........................................ 1 kom.
Blok soko vnika (RMG-1205-8-E) .......................................................................... 1 kom.
Svrdlo sokovnika (RMG-1205-8-E) ...................................................................... 1 kom.
Filter sokovnika (RMG-1205-8-E) ........................................................................ 1 kom.
Fiksirajući poklopac sokovnika (RMG-1205-8-E) ............................................1 kom.
Uputstvo za upotrebu .............................................................................................. 1 kom.
Servisna knjižica .......................................................................................................1 kom.
Proizvođač ima pravo da promijeni dizajn, kompletiranje, kao i tehničke pa-
rametre proizvoda, tijekom poboljšanja svojih proizv oda, bez opomene.
Uređenje modela
A1
1 . Motorni blok
2 . Dugme uključivanja/isključivanja (ON/OFF)
3 . Indikator priključivanja na napajanje
4 . Dugme uključivanja reversa (REV)
5 . Spojka pogonske osovine
6 . Dugme odvajanja blokova na skidanje
7. Ladica za utovar
8 . Cilindrični gurač sa kontejnerom za skladištenje mlaznica
A. Mašina za mlevenje mesa
9 . Blok mašine za mlev enje mesa
10. Svrdlo mašine za mlevenje mesa
11. Nož
12. Perforirani disk ovi sa revijama različitog prečnika
13. Fiksirajuća karika mašine za mlevenje mesa
14. Postolje mlaznic e za kebbe
15. Formirajući deo mlaznice za kebbe
16. Postolje mlaznic e za kobasice
1 7. Formirajući deo mlaznice za kobasice
B. Dodatak za rezanje povrća i voća (RMG-1205-8-E)
18. Blok rezanja
19. Pravokutni gurač
20. R ezanje
21. Set trenica (mala, srednja, velika)
C. Sokovnik (RMG-1205-8-E)
22. Blok soko vnika
23. R evija za izlaz droždine
24. Svrdlo sokovnika
25. Filter sokovnika
26. Fiksirajući poklopac
2 7. Regulator stupanja ceđenja
28. R evija za izlaz soka
I . PRE POČETK A UPOR ABE
Izvadite proizvod iz kutije, uklonite sve materijale pakiranja i promotivne nal-
jepnice, osim naljepnice sa serijskim brojem. Odsustvo serijskog broja na
proizvodu automatski će prekinuti vaša prava na jamstveno održavanje.
Obrišite motorni blok vlažnom tkaninom. Isperite sve delove uređaja, strogo
poštujući pravila odeljka "Rastavljanje, čišćenje i pohrana uređaja. " Budite
oprezni prilikom čišćenja noža!
Prije montaže, svi dijelovi uređaja treba da budu osušeni na sobnoj tempera-
turi.
P AŽNJA! Zabranjena je upotreba uređaja ako je isti neisprav an.
Poslije prijev oza ili čuvanja proizvoda na niskim temperaturama, uređaj treba
ostaviti na sobnoj temperaturi najmanje 2 sata prije njegove upotrebe
I I . K ORIŠTENJE MAŠINE ZA MLE-
VENJE MESA
Univerzalna mašina za mlevenje mesa REDMOND je multifunkcionalni uređaj
za obradu proizvoda.
Uređaj opremljen sa zaštitnim sist emom koji isključuje uređaj pri preopt erećen-
ju. Ako se to desilo, pritisnite dugme ON/OFF, isključite uređaj sa napajanja i
ostavite da se ohladi tijekom 15 minuta. Očistite deo za utovar od ostataka
proizvoda. Pritisnite dugme zbacivanja od preopt erećenja na dnu uređaja pored
odseka za pohranu električnog kabela, posle toga uređaj ć e biti spreman za rad.
P AŽNJA! V rijeme neprekidnog rada uređaja ne smije prelaziti 5 minuta. Pauz a
treba da bude najmanje 15 minuta.
Spremanje mlevenog mesa
Pripremite proiz vode. Potpuno razmrznite meso i ribu, izvadite kosti i v ene.
Izrežite meso na komade veličine otprilike 20×20×40 mm da oni slobodno
prolaze kroz reviju ladice za ut ovar.
Postavite svrdlo u blok mašine za mlevenje mesa. Oprezno postavite nož na
svrdlo ravnom površinom spolja, na stranu perforiranog diska. Postavite jedan
od perforiranih diskova na svrdlo sa nožem. Udubljenje na ivici diska mora se
poklapati s isturenjem na bloku.
Obucite ksirajuću kariku na blok mašine za mlevenje mesa i okrenite ga u
pravcu kretanja kazaljki na satu. Ne korstite prekomjernu silu.
Okrenite sklopljen blok u pravcu kretanja kazaljki na satu na 45° i postavit e
njegovu osovinu u spojku pogonske osovine na kučištu uređaja. Okrenite blok
suprotno od kretanja kazaljki na satu do škljocanja. Okrenite ksirajuću kariku
do uporišta.
Postavite ladicu za utovar na blok mašine za mlevenje mesa.
Položit e komade mesa u ladicu za utovar. Postavite posuđe za mleveno meso
ispod ksirajuće karike bloka.
Ne utovarajte u mašinu za mlevenje mesa kosti, kožu, smrznuto ili grubo
iseckano meso. Ovo smanjuje rok trajanja uređaja i može dov esti do njegov og
kvara.
Priključite uređaj na napajanje. Upaliće se indikator napajanja. Uključite uređaj
putem pritiskivanja dugmeta ON/OFF.
Okruglim guračem gurajte komade mesa u reviju ladice za uto var.
Isključite uređaj putem pritiskivanja dugmeta ON/OFF i isključite ga sa napa-
janja.
Spremanje kobasica
Pripremite mle veno meso za kobasice. P otopite omot za kobasicu u t oploj vodi
tijekom 20 minuta.
Postavite svrdlo mašine za mle venje mesa u blok mašine za mlevenje mesa.
Postavite post olje mlaznice za kobasic e na svrdlo: udubljenje na ivici mlaznice
mora se poklapati sa isturenjem na zidu bloka. Postavite formirajući deo mlaznice
za kobasice.
Obucite ksirajući kariku na blok mašine za mlevenje mesa iznad mlaznice i
zavrnite je u pravcu kretanja kazaljki na satu. Ne koristite prekomjernu silu.
Okrenite sklopljen blok u pravcu kretanja kazaljki na satu na 45° i postavit e
njegovu osovinu u spojku pogonske oso vine na motornom bloku. Okrenite blok
suprotno od kretanja kazaljki na satu do škljocanja. Okrenite ksirajući kariku
do uporišta.
Postavite ladicu za utovar na blok mašine za mlevenje mesa.
Stavite mleveno meso u ladicu za utovar . Postavit e pljosnato posuđe ispod
ždrela mlaznice za kobasic e.
Priključite uređaj na napajanje. Upaliće se indikator napajanja.
Zavežit e jedan kraj vlažnim omotom kobasice i obucite je na konus mlaznice.
Čv or mora se nalaziti na udaljenju 1–2 sm od izlazne revije mlaznice da mle-
veno meso potpuno zauzima omot.
Ako omot se ljepi ka ždrelu mlaznice, pokvasite ga vodom.
Uključite uređaj putem pritiskivanja dugmeta ON/OFF.
Rasklopljivim guračem gurajte mleveno meso u reviju ladic e za utovar . Skidajte
omot sa mlaznice dok se ona puni mlevenim mesom. Deo omota ostavite praznim
za formiranje čvora.
Nakon punjenja omota, isključite uređaj putem pritiskivanja dugmeta ON/OFF.
Zavežit e slobodan kraj kobasice. Nakon završetka rada, isključite uređaj sa
napajanja.
Spremanje punjenih kobasica (kebbe)
Pripremite mle veno meso za spoljan omot kebbe i za lovanje.
Postavite svrdlo u blok mašine za mlevenje mesa.
Postavite postolje mlaznice za kebbe na svrdlo, formirajući deo mlaznice za
kebbe — na postolje.
Obucite ksirajuću kariku na blok mašine za mlevenje mesa iznad mlaznica i
okrenite je u pravcu kretanja kazaljki na satu. Ne koristite prekomjernu silu.
Okrenite sklopljen blok u pravcu kretanja kazaljki na satu na 45° i postavit e
njegovu osovinu u spojku pogonske oso vine na motornom bloku. Okrenite blok
suprotno od kretanja kazaljki na satu do škljocanja. Okrenite ksirajući kariku
do uporišta.
Postavite ladicu za utovar na blok mašine za mlevenje mesa.
Stavite mleveno meso za spoljan omot u ladicu za utovar . Postavite pljosnato
posuđe ispod ždrela mlaznice za kebbe.
Priključite uređaj na napajanje. Upaliće se indikator napajanja.
Uključite uređaj putem pritiskivanja dugmeta ON/OFF.
Rasklopljivim guračem gurajte mle veno meso u reviju ladice za uto var. Iz re vi-
je konusne mlaznice za kebbe će se pojaviti prazna kobasica. Uhvatite kleštima
njen kraj.
Isključite uređaj putem pritiskivanja dugmeta ON/OFF, kada će kobasica imati
poželjnu dužinu. Odsecite kobasicu nožem oko same mlaznice.
Napunite kobasicu pripremljenim lovanjem, uhvatite kleštima otvoreni kraj i
dajte kebbe poželjnu formu.
Nakon završetka rada, isključite uređaj sa napajanja.
K orištenje dodatka za sečenje proizvoda (RMG-1205-8-E)
Pripremite proiz vode za rezanje.
Postavite jednu od trenica ili pribor za rezanje u blok za rezanje proizvoda.