69
RMG-1205-E, RMG-1205-8-E
SRB
T ehničke karakteristike
Napon ............................................................................................... 220–240 V , 50/60 Hz
Maksimalna snaga ..................................................................................................2000 W
Nominalna snaga ...................................................................................................... 700 W
Proizv odnost.......................................................................................................2,7 kg/min
Količina radnih brzina ....................................................................................................... 1
Re vers .......................................................................................................................... postoji
Zaštita od preoptereć enja ..................................................................................... postoji
Mlaznica za spremanje kobasica ........................................................................postoji
Mlaznica za spremanje kebbe.............................................................................. postoji
Cilindrične mlaznice za seckanje povrća
(mlevenje, rezanje) (RMG-1205-8-E).................................................................. postoji
Sokovnik sa svrdlom (RMG-1205-8-E) .............................................................. postoji
Diskovi sa različitom perforacijom za različite vrste mle venog mesa .... postoji
K ompletiranje
Motorni blok ............................................................................................................... 1 kom.
Svrdlo mašine za mlevenje mesa ........................................................................1 kom.
Nož mašine za mlevenje mesa .............................................................................1 kom.
Sigurnosna karika ..................................................................................................... 1 kom.
Perforirani disk ovi za mleveno meso ................................................................. 3 kom.
Gurač za odsekom za skladištenje mlaznica .................................................... 1 kom.
Postolje mlaznic e za kebbe ................................................................................... 1 kom.
Formirajuća mlaznica za kebbe ............................................................................1 kom.
Postolje mlaznic e za kobasice .............................................................................. 1 kom.
Formirajuća mlaznica za kobasice.......................................................................1 kom.
Blok secanja proizv oda (RMG-1205-8-E) .......................................................... 1 kom.
Mlaznica za mlev enje (RMG-1205-8-E) ............................................................. 3 kom.
Mlaznica za rezanje (RMG-1205-8-E) ................................................................. 1 kom.
Pravougaoni gurač za blok secanja (RMG-1205-8-E) ....................................1 kom.
Blok soko vnika (RMG-1205-8-E) .......................................................................... 1 kom.
Svrdlo sokovnika (RMG-1205-8-E) ...................................................................... 1 kom.
Filter sokovnika (RMG-1205-8-E) ........................................................................ 1 kom.
Fiksirajući poklopac sokovnika (RMG-1205-8-E) .......................................... 1 kom.]
Uputstvo za upotrebu .............................................................................................. 1 kom.
Servisna knjižica .......................................................................................................1 kom.
Proizvođač ima pravo da promeni dizajn, k ompletiranje, kao i tehničke parame-
tre proizvoda, tokom poboljšanja svojih proizv oda, bez opomene.
Uređenje modela
A1
1 . Motorni blok
2 . Dugme uključivanja/isključivanja (ON/OFF)
3 . Indikator priključivanja na napajanje
4 . Dugme uključivanja reversa (REV)
5 . Poluga pogonskog vratila
6 . Dugme odvajanja blokova na skidanje
7. Fioka za utovar
8 . Cilindrični gurač sa kontejnerom za skladištenje mlaznica
A. Mašina za mlevenje mesa
9 . Blok mašine za mlev enje mesa
10. Svrdlo mašine za mlevenje mesa
11. Nož
12. Perforirani disk ovi sa otvorima različitog prečnika
13. Fiksirajuća karika mašine za mlevenje mesa
14. Postolje mlaznic e za kebbe
15. Formirajući deo mlaznice za kebbe
16. Postolje mlaznic e za kobasice
1 7. Formirajući deo mlaznice za kobasice
B. Dodatak za rezanje povrća i voća (RMG-1205-8-E)
18. Blok rezanja
19. Pravougaoni gurač
20. R ezanje
21. Set trenica (mala, srednja, velika)
C. Sokovnik (RMG-1205-8-E)
22. Blok soko vnika
23. Otvor za izlaz droždine
24. Svrdlo sokovnika
25. Filter sokovnika
26. Fiksirajući poklopac
2 7. Regulator stepena ce đenja
28. Otvor za izlaz soka
I . PRE POČETK A UPO TREBE
Izvadite proizvod iz kutije, uklonite sve materijale pakiranja i promotivne na-
lepnice, osim nalepnice sa serijskim brojem. Odsustvo serijskog broja na proiz vo-
du automatski će prekinuti vaša prava na garancijsko održavanje.
Obrišite motorni blok vlažnom tkaninom. Operite sve delove uređaja, strogo
poštujući pravila odeljka “Rastavljanje, čišćenje i skladištenje uređaja." Budite
oprezni prilikom čišćenja noža!
Pre montaže, svi dijelovi uređaja treba da budu osušeni na sobnoj temperaturi.
Nakon prevoza ili čuvanja na niskim temperaturama, potrebno držati uređaj
na sobnoj temperaturi najmanje 2 sata pre uključivanja.
P AŽNJA! Zabranjeno korišć enje uređaja u slučaju svak og kvara.
I I . K ORIŠĆENJE MAŠINE ZA MLE-
VENJE MESA
Univerzalna mašina za mlevenje mesa REDMOND je multifunkcionalni uređaj
za obradu proizvoda.
Uređaj opremljen sa zaštitnim sist emom koji isključuje uređaj pri preopt erećen-
ju. Ako se to desilo, pritisnite dugme ON/OFF, isključite uređaj sa napajanja i
ostavite da se ohladi tokom 15 minuta. Očistite deo za utovar od ostataka
proizvoda. Pritisnite dugme zbacivanja od preopt erećenja na dnu uređaja pored
odseka za skladištenje električnog kabla, posle toga uređaj će biti spreman za
rad.
P AŽNJA! Vreme neprekidnog rada uređaja ne sme prelaziti 5 minuta. Pauza
treba da bude najmanje 15 minuta.
Spremanje mlevenog mesa
Pripremite proiz vode. Potpuno razmrznite meso i ribu, izvadite kosti i v ene.
Izrežite meso na komade veličine otprilike 20×20×40 mm da oni slobodno
prolaze kroz otv or oke za utovar .
Postavite svrdlo u blok mašine za mlevenje mesa. Oprezno postavite nož na
svrdlo ravnom površinom spolja, na stranu perforiranog diska. Postavite jedan
od perforiranih diskova na svrdlo sa nožem. Udubljenje na ivici diska mora se
poklapati s isturenjem na bloku.
Obucite ksirajuću kariku na blok mašine za mlevenje mesa i okrenite ga u
pravcu kretanja kazaljki na satu. Ne korstite prekomernu silu.
Okrenite sklopljen blok u pravcu kretanja kazaljki na satu na 45° i postavit e
njegovu osovinu u polugu pogonskog vratila na kučištu uređaja. Okrenite blok
suprotno od kretanja kazaljki na satu do škljocanja. Okrenite ksirajuću kariku
do uporišta.
Postavite oku za utovar na blok mašine za mlevenje mesa.
Položit e komade mesa u oku za utovar . Postavite posuđe za mleveno meso
ispod ksirajuće karike bloka.
Ne uto varajte u mašinu z a mlevenje mesa kosti, kožu, smrznuto ili grubo isecka-
no meso. Ov o smanjuje rok trajanja uređaja i može dovesti do njegovog kvara.
Priključite uređaj na napajanje. Upaliće se indikator napajanja. Uključite uređaj
putem pritiskivanja dugmeta ON/OFF.
Okruglim guračem gurajte komade mesa u otvor oke za utovar .
Isključite uređaj putem pritiskivanja dugmeta ON/OFF i isključite ga sa napa-
janja.
Spremanje kobasica
Pripremite mleveno meso za kobasice. Potopit e omotač za kobasicu u toploj
vodi tokom 20 minuta.
Postavite svrdlo mašine za mle venje mesa u blok mašine za mlevenje mesa.
Postavite post olje mlaznice za kobasic e na svrdlo: udubljenje na ivici mlaznice
mora se poklapati sa isturenjem na zidu bloka. Postavite formirajući deo mlaznice
za kobasice.
Obucite ksirajući kariku na blok mašine za mlevenje mesa iznad mlaznice i
zavrnite je u pravcu kretanja kazaljki na satu. Ne koristite prekomernu silu.
Okrenite sklopljen blok u pravcu kretanja kazaljki na satu na 45° i postavit e
njegovu osovinu u polugu pogonskog vratila na motornom bloku. Okrenite blok
suprotno od kretanja kazaljki na satu do škljocanja. Okrenite ksirajući kariku
do uporišta.
Postavite oku za utovar na blok mašine za mlevenje mesa.
Stavite mleveno meso u oku za utovar. Postavite pljosnato posuđe ispod žd-
rela mlaznice za kobasice.
Priključite uređaj na napajanje. Upaliće se indikator napajanja.
Zavežit e jedan kraj vlažnim omotač em kobasic e i obucit e je na konus mlaznice.
Čv or mora se nalaziti na udaljenju 1–2 sm od izlaznog otvora mlaznice da
mleveno meso potpuno zauzima omotač.
Ako omotač se lepi ka ždrelu mlaznic e, pokv asite ga vodom.
Uključite uređaj putem pritiskivanja dugmeta ON/OFF.
Rasklopljivim guračem gurajte mleveno meso u otvor oke za utovar. Skidajte
omotač sa mlaznice dok se ona puni mlevenim mesom. Deo omotača ostavite
praznim za formiranje čvora.
Nakon punjenja omotača, isključite uređaj putem pritiskivanja dugmeta ON/
OFF. Z avežite slobodan kraj kobasic e. Nakon završetka rada, isključit e uređaj sa
napajanja.
Spremanje punjenih kobasica (kebbe)
Pripremite mle veno meso za spoljan omotač kebbe i za lovanje.
Postavite svrdlo u blok mašine za mlevenje mesa.
Postavite postolje mlaznice za kebbe na svrdlo, formirajući deo mlaznice za
kebbe — na postolje.
Obucite ksirajuću kariku na blok mašine za mlevenje mesa iznad mlaznica i
okrenite je u pravcu kretanja kazaljki na satu. Ne koristite prekomernu silu.
Okrenite sklopljen blok u pravcu kretanja kazaljki na satu na 45° i postavit e
njegovu osovinu u polugu pogonskog vratila na motornom bloku. Okrenite blok
suprotno od kretanja kazaljki na satu do škljocanja. Okrenite ksirajući kariku
do uporišta.
Postavite oku za utovar na blok mašine za mlevenje mesa.
Stavite mleveno meso za spoljan omotač u oku za utovar . Postavite pljosnato
posuđe ispod ždrela mlaznice za kebbe.
Priključite uređaj na napajanje. Upaliće se indikator napajanja.
Uključite uređaj putem pritiskivanja dugmeta ON/OFF.
Rasklopljivim guračem gurajt e mleveno meso u otvor oke za utovar . Iz otv ora
konusne mlaznice za kebbe će se pojaviti prazna kobasica. Uhvatite kleštima
njen kraj.
Isključite uređaj putem pritiskivanja dugmeta ON/OFF, kada će kobasica imati
poželjnu dužinu. Odsecite kobasicu nožem oko same mlaznice.
Napunite kobasicu pripremljenim lovanjem, uhvatite kleštima otvoreni kraj i
dajte kebbe poželjnu formu.
Nakon završetka rada, isključite uređaj sa napajanja.
K orišćenje dodatka za sečenje proizvoda (RMG-1205-8-E)
Pripremite proiz vode za rezanje.
Postavite jednu od trenica ili pribor za rezanje u blok za rezanje proizvoda.
Okrenite sklopljen blok u pravcu kretanja kazaljki na satu na 45° i postavit e