91
Tehnilised andmed
Mudel ............................................................................................................... RMG-1208-E
Pinge.................................................................................................220–240 V , 50/60 Hz
Nimivõimsus ...............................................................................................................800 W
Maksimaalne võimsus ...........................................................................................1500 W
Jõudlus .................................................................................................................1,5 kg/min
T öökiiruste arv ..................................................................................................................... 1
T agasikäigufunktsioon .................................................................................................... on
Ülekoormuskaitse ............................................................................................................. on
Augustatud plaatide arv eri tüüpi hakkliha te gemiseks ......................................... 3
V orstiotsik ........................................................................................................................... on
Kebbe-otsik .........................................................................................................................on
Lihahakkimisploki mehaaniline lukusti .....................................................................on
T oitejuhtme pikkus ........................................................................................................ 1 m
K omplekti kuuluvad
Mootoriplokk ................................................................................................................... 1 tk
Lihahakkimisplokk.........................................................................................................1 tk
Lihahakkimistigu ...........................................................................................................1 tk
Kinnitusrõngas ...............................................................................................................1 tk .
Augustatud kettad hakkliha tegemiseks ................................................................ 3 tk
Liidendvajutaja ...............................................................................................................1 tk
Kebbe-otsiku alusdetail ............................................................................................... 1 tk
Kebbe-otsik ...................................................................................................................... 1 tk
V orstiotsiku alusdetail ................................................................................................. 1 tk
V orstiotsik ........................................................................................................................1 tk
Kasutusjuhend ................................................................................................................ 1 tk
Hooldusraamat ............................................................................................................... 1 tk
T ootjal on õigus oma toodete täiustamise käigus toote disaini, komplekti
kuuluvaid esemeid ja toote tehnilisi omadusi muuta ilma neist muudatustest
täiendavalt teavitamata.
Hakklihamasina ehitus
A1
1 . Mootoriplokk
2 . T oitenupp ON/OFF
3 . T agasikäigurežiimi sisselülitusnupp REV
4 . V eovõlli muhv
5 . Lihahakkimisploki lahtiühendamise nupp
6 . Etteandesalv
7. Liidendvajutaja otsikute hoiuk ohaga
8 . Lihahakkimisplokk
9 . Tigu
10. T era
11. Augustatud kettad eri läbimõõdus aukudega
12. Kinnitusrõngas
13. Kebbe-otsiku alusdetail
14. Kebbe-otsiku vormiv osa
15. Vorstiotsiku alusdetail
16. Vorstiotsiku vormiv osa
1 7. T arvikute hoiukoha kaas
18. T oitejuhe
I . ENNE ESIMEST KASUT AMIST
Võtk e seade ja selle tarvikud ettevaatlikult karbist välja. Eemaldage kõik pak-
kematerjalid ja reklaamkleebised.
Ärge eemaldage mingil juhul hoiatavaid kleebiseid, juhendavaid kleebiseid
(kui neid on) ega seadme korpusel olevat märgist seadme seerianumbriga!
Seerianumbri puudumine seadme korpusel tühistab automaatselt õiguse
seadme garantiiteenindusele.
Pärast transportimist ja madalal temperatuuril hoidmist tuleb seadmel enne
sisselülitamist kindlasti 2 tundi toatemperatuuril seista lasta.
Pühkige seadme mootoriplokk niiske lapiga üle. P eske kõik eemaldatavad osad
puhtaks, järgides täpselt juhiseid osas „Seadme hooldamine” . P ärast pesemist
tuleb kõigil eemaldatavatel osadel lasta toat emperatuuril täielikult ära kuivada.
Enne kokkama hakkamist veenduge, et hakklihamasina välimistel ega nähta-
vatel siseosadel poleks kahjustusi, kriimustusi ega muid defekte.
I I . HAKKLIHAMASINA KASUT AMINE
Universaalne hakklihamasin REDMOND RMG-1208-E on multifunktsionaalne
seade toiduainete töötlemiseks.
Hakklihamasinal on süsteem, mis kaitseb mootorit ülekoormuse eest (näiteks,
kui koos lihaga satub lihahakkimisplokki luu).
Kui mootor jääb järsku seisma, vajutage nuppu ON/OFF, ühendage seade ele-
ktrivõrgust lahti ja laske sel 30 minutit seista. Puhastage etteandeosa toidu-
jääkidest ja ühendage seade uuesti elektrivõrku. Seade on jälle tööks valmis.
T ÄHELEP ANU! Seadet ei tohi järjest üle 5 minuti töötada lasta. Seejärel tuleb
teha seadme töös vähemalt 15-minutine paus.
Liha hakkimine
Valmistage t oiduained ette. Sulatage liha ja kala täielikult , eemaldage luud,
sooned ja kõõlused. Lõigake liha umbes 20×20×40 mm tükkideks, et need
mahuksid vabalt läbi etteandesalve ava.
Paigaldage tigu lihahakkimisplokki. Pange nuga ette vaatlikult teo otsa, nii et
selle tasane pind jääks väljapoole, augustatud ketta suunas. Paigaldage noaga
teo otsa üks augustatud ketastest. Soon ketta servas peab ühtima eendiga plokil.
Paigaldage lihahakkimisplokile kinnitusrõngas ja ke erake see päripäeva kinni.
Ärge kasutage ülemäärast jõudu.
Pöörake k okkupandud plokki 45° päripäeva ja torgake selle võll veov õlli
muhvi seadme korpusel. Pöörake plokki vastupäeva, kuni kostab klõpsatus.
Ke erake kinnitusrõngas lõpuni kinni.
Paigaldage lihahakkimisplokile etteandesalv .
Pange lihatükid etteandesalv e. Asetage ploki kinnitusrõnga alla kauss hakkliha
jaoks.
Ärge koormake hakklihamasinat luude, naha ja külmunud või liiga suurte li-
hatükkidega. See lühendab seadme kasutusiga ja võib põhjustada selle kat-
kimineku.
Ühendage seade vooluvõrku. T oiteindikaator süttib. Lülitage seade sisse, va-
jutades nuppu ON/OFF.
Suruge lihatükid ümara vajutajaga etteandesalve avasse.
Lülitage seade ON/OFF-nuppu vajutades välja ja ühendage elektriv õrgust lahti.
V orstide valmistamine
Valmistage ett e hakkliha vorstide tegemiseks. L eotage vorstisoolt 20 minutit
soojas vees.
Paigaldage lihahakkimistigu lihahakkimisplokki.
Paigaldage te ole vorstiotsiku alusdetail: soon otsiku servas peab ühtima een-
diga ploki seinal. Paigaldage vorstiotsiku vormiv osa.
Paigaldage hakkimisplokile otsiku peale kinnitusrõngas ja ke erake see päripäe-
va kinni. Ärge kasutage ülemäärast jõudu.
Pöörake k okkupandud plokki 45° päripäeva ja torgake selle võll veov õlli
muhvi mootoriplokil. Pöörake plokki vastupäeva, kuni kostab klõpsatus. Keerake
kinnitusrõngas lõpuni kinni.
Paigaldage lihahakkimisplokile etteandesalv .
Pange hakkliha etteandesalv e. Asetage vorstiotsiku kõri alla lai kauss.
Ühendage seade vooluvõrku. T oiteindikaator süttib.
Siduge märja vorstisoole üks ots kinni ja lükake sool koonusotsiku peale. Et
hakkliha täidaks soole tihedalt, peab sõlm olema 1–2 cm kaugusel otsiku
väljalaskeavast.
Kui sool kleepub otsiku kõri külge kinni, leotage seda veega.
Lülitage seade sisse, vajutades nuppu ON/OFF.
Suruge hakkliha liidendvajutajaga etteandesalve avasse. Kui sool on täis, võtke
see otsikult maha. Jätke soole ots tühjaks, et saaksit e selle kinni siduda.
Pärast soole täitmist lülitage seade ON/OFF-nuppu vajutades välja. Siduge
vorsti lahtine ots kinni. Pärast töö lõpetamist ühendage seade vooluvõrgust
lahti.
Hakkvorstikeste (kebbe) valmistamine
Valmistage ett e hakkliha kebbe kesta ja täidise jaoks.
Paigaldage tigu lihahakkimisplokki.
Paigaldage te o otsa kebbe-otsiku alusdetail ja selle peale otsiku vormiv osa.
Paigaldage hakkimisplokile otsikute peale kinnitusrõngas ja k eerake see
päripäeva kinni. Ärge kasutage ülemäärast jõudu.
Pöörake k okkupandud plokki 45° päripäeva ja torgake selle võll veov õlli
muhvi mootoriplokil. Pöörake plokki vastupäeva, kuni kostab klõpsatus. Keerake
kinnitusrõngas lõpuni kinni.
Paigaldage lihahakkimisplokile etteandesalv .
Pange välisk esta hakkliha etteandesalve. Asetage kebbe-otsiku kõri alla lai
kauss.
Ühendage seade vooluvõrku. T oiteindikaator süttib.
Lülitage seade sisse, vajutades nuppu ON/OFF.
Suruge hakkliha liidendvajutajaga etteandesalve avasse. Koonusja kebbe-
otsiku avast tuleb välja õõnes vorstike. Pigistage selle ots kinni.
Kui v orstike on soovitud pikkusega, lülitage seade ON/OFF-nuppu vajutades
välja. Lõigake vorstik e noaga otsiku lähedalt maha.
T äitke vorstike ettevalmistatud täidisega, pigistage lahtine ots kinni ja andke
kebbe'le soovitud kuju.
Pärast töö lõpetamist ühendage seade vooluvõrgust lahti.
T agasikäigufunktsiooni kasutamine
Kasutage tagasikäigufunktsiooni, kui lõikamisplokki või mahlapressiplokki
koguneb vedelik ja tihe toiduainete mass väljalaskeavas ummistab väljalaske.
Kui hakklihamasin töötab, lülitage see ON/OFF-nuppu vajutades välja. Seejärel
vajutage ja hoidke all nuppu REV . Tigu hakkab pöörlema tagurpidi, transpor tides
laaditud toiduained etteandeava suunas. 10–15 sekundi pärast laske REV -nupp
lahti ja vajutage töö jätkamiseks ON/OFF-nuppu.
III . SEADME HOOLDAMINE
Puhastage kõik hakklihamasina osad kohe pärast kasutamist .
T ÄHELEP ANU! Enne lahtivõtmist ja puhastamist lülitage seade ON/OFF-
nuppu vajutades välja ja ühendage elektrivõrgust lahti.
Lahtivõtmine
Võtk e vajutaja etteandeavast välja ja eemaldage ett eandesalv .
Vajutage otsikut e eemaldamise nuppu, pöörake hakkimisplokki 45° päripäeva
ja võtke see moot oriploki küljest maha.
Ke erake hakkimisplokil olevat kinnitusrõngast vastupäe va ja võtke eemaldata-
vad osad maha (plastotsikud, augustatud ketas, nuga, tigu).
Puhastamine
Mootoriplokki puhastage niiske lapiga.
Otsikud ja hakklihamasina muud osad peske puhtaks pehmetoimelise ja mit-
tekraapiva puhastusvahendiga.
Ärge peske seadme metallosi nõudepesumasinas, sest nõudepesuvahendid
võivad põhjustada nende pinna tumenemise.
Mittemetallosi võib pesta nõudepesumasinas kuni 60°C temperatuuril.
Laske seadme osadel toat emperatuuril ja loomuliku ventilatsiooni tingimustes
ära kuivada.
Mootoriplokki, pistikut ja toitejuhet EI TOHI kasta vette ega panna v oolava vee
alla.
Seadme puhastamiseks EI T OHI kasutada kraapiva pinnaga käsna, kraapivaid
puhastusvahendeid ega lahusteid (bensiin, atsetoon vms).