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Ritter AES 62 SR Seite 13

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Klappen Sie die Graken im
vorderen und hinteren Buch-
rücken aus.
Bitte lesen Sie die Anleitung vor
Inbetriebnahme des Gerätes
sorgfältig durch. Bewahren Sie
die Gebrauchsanleitung auf und
geben Sie diese bei Weitergabe
des Gerätes mit.
Alternativ steht diese Gebrauchs-
anleitung unter www.ritterwerk.de
zur Verfügung.
ZWECKBESTIMMUNG
Der MultiSchneider dient zum
Schneiden von haushaltsüblichen
Lebensmitteln.
Nicht bestimmungsgemä-
ßer Gebrauch oder falsche
Bedienung kann zu schweren
Verletzungen oder zur Beschä-
digung des Gerätes führen. Es
entfallen sämtliche Garantie- und
Haftungsansprüche.
INBETRIEBNAHME
Vorbereitung
Lassen Sie das Gerät vor der
ersten Inbetriebnahme von einem
Fachmann in einen geeigneten
Schubkasten einbauen.
Reinigen Sie das Gerät, bevor es
mit Lebensmitteln in Verbindung
kommt (siehe REINIGEN).
Gerät aufstellen
• Ziehen Sie den Schubkasten
mit dem MultiSchneider bis zum
Anschlag heraus.
Heben Sie das Gerät an
der Anschlagplatte (3) an und
schwenken Sie diese, bis sie
senkrecht steht und hörbar ein-
rastet. Die Schneidgut-Auffang-
schale (5) klappt dabei automa-
tisch in die Arbeitsposition.
Setzen Sie den Finger-
schutz (9) mit dem Bolzen in den
Aufnahmeschlitz des Schneidgut-
schlittens (11).
• Drücken Sie den Fingerschutz
in Richtung Anschlagplatte, bis er
hörbar einrastet.
S
chieben Sie den Reste-
halter (10) auf den Fingerschutz
auf.
Geräteposition justieren
Bei ausgeklapptem MultiSchnei-
der sollte sich das Gerät nicht in
Längsrichtung verschieben las-
sen, d.h. die Pufferschraube (12)
sollte spielfrei an der Vorderkante
der Arbeitsplatte anliegen. Ist
dies nicht der Fall, kann eine
Nachjustierung selbst vorgenom-
men werden:
• Stellen Sie das Gerät, wie
oben beschrieben, auf.
Drehen Sie die Pufferschrau-
be, bis sie leicht an der Vorder-
kante der Arbeitsplatte anliegt
(nicht festklemmen!).
• Prüfen Sie die Einstellung
durch mehrfaches Aus- und
Einklappen.
SCHNEIDEN
Stellen Sie die gewünschte
Schnittstärke mit dem Schnittstär-
ke-Verstellknopf (4) ein.
Hinweis:
Die Schnittstärke-Einstellskala
ist keine Millimeterskala. Die
„0“-Position ist aus Sicherheits-
gründen als Messerüberdeckung
ausgelegt.
Legen Sie das Schneidgut
auf den Schneidgutschlitten (11).
Drücken Sie es mit dem Res-
tehalter (10) leicht gegen die
Anschlagplatte (3).
Schützen Sie Ihre Hände,
indem Sie immer den Finger-
schutz (9) und ggf. den Res-
tehalter benutzen. Ausnahme:
übergroßes Schneidgut.
Schalten Sie das Gerät mit
dem Einschalter (1) ein. Es
stehen zwei Betriebsarten zur
Auswahl:
AES 62 SR
Kurzbetrieb (Position II): Das
Rundmesser (14) läuft, solange
der Schalter in dieser Position
gedrückt bleibt.
Dauerbetrieb (Position I): Das
Rundmesser läuft, ohne dass der
Schalter gedrückt gehalten wird,
bis Sie den Schalter in Position „0“
drücken.
Hinweis:
Verwenden Sie das Gerät maxi-
mal 5 Minuten im Dauerbetrieb.
AES 62 SL
Kurzbetrieb: Drücken Sie den
Schalter und schieben Sie ihn in
Pfeilrichtung bis zum Widerstand.
Das Rundmesser (14) läuft,
solange der Schalter in dieser
Position gedrückt bleibt.
Dauerbetrieb: Drücken Sie den
Schalter und schieben Sie ihn in
Pfeilrichtung über den Wider-
stand hinaus, bis er einrastet.
Das Rundmesser läuft, ohne
dass der Schalter gedrückt gehal-
ten wird, bis Sie den Schalter in
die Position „0“ schieben.
Hinweis:
Verwenden Sie das Gerät maxi-
mal 5 Minuten im Dauerbetrieb.
Setzen Sie ggf. die Schneid-
gut-Auffangschale (5) schräg in
die Halterung ein und schwenken
Sie sie ab.
• Führen Sie das Schneidgut bei
laufendem Gerät mit leichtem Vor-
schub gegen das Rundmesser.
• Nach Beendigung des Schnei-
dens warten Sie, bis das Rund-
messer zum völligen Stillstand
gekommen ist.
• Drehen Sie nach jedem
Gebrauch den Schnittstärke-
Verstellknopf in die „0“-Position,
um das scharfe Rundmesser
abzudecken und Verletzungen zu
vermeiden.
Deutsch
… 13 …

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ritter-aes-62-sr

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  • Entriegelungstaste lässt sich nicht mehr betätigen. Maschine kann nicht mehr eingeklappt werden. Eingereicht am 23-4-2023 09:42

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  • Wie kann ich den Schnittstärke-Verstellknopf von der Anschlagplatte trennen? Eingereicht am 30-12-2022 12:13

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  • Hallo
    bei meinem Allesschneider "AES 62 SR" ist der Netzschalter defekt. Für den Austausch habe ich versucht das Chassis zu öffnen. Leider bin ich gescheitert und Gewalt wollte ich auf keinen Fall anwenden. Kann mir Jemand von Euch weiterhelfen der da Erfahrung hat ?
    Vielen Dank im Vorraus.
    Beste Grüße Wolfgang Eingereicht am 7-5-2017 14:08

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