Bedienungsanleitung Rival FPRVDHM623 (Seite 9 von 14) (Englisch)

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-S9-

Donuts de Sidra y Canela

1. Coloque la Sidra en una olla pequeña sobe la hornilla y caliente a fuego

medio alto hasta reducir a 2 cucharadas. Enfríe por completo.

2. Combine la harina, el polvo para hornear, el Bicarbonato de Soda, la

sal, la canela y la nuez moscada en un tazón mediano. En un tazón

pequeño, combine la sidra, la leche cuajada o batida, huevo, azúcar y

mantequilla. Eche la mezcla de la leche cuajada sobre los ingredientes

secos y mueva hasta que se mezclen bien.

3. Rocíe ligeramente la Máquina para hacer hoyos de Donuts y pasteles

en palito por encima y por debajo con aceite antiadherente. Cierre la

tapa y precaliente hasta que la luz de Horneado Listo se encienda.

Llene la masa con cuchara por completo dentro de los agujeros de la

Máquina para hacer hoyos de Donuts y pasteles en palito. No llene en

exceso. Cocine de 5 a 6 minutos.

4. Mezcle el azúcar en polvo y la sidra. Esparza el glaseado por encima

de los hoyos de donuts.

½ taza de Sidra de Manzana

2 cucharadas (¼ de barra) de

mantequilla derretida y enfriada

½ cucharadita de Sal Kosher

Una pizca de nuez moscada

1 huevo grande, batido ligeramente

1 ¾ taza de harina

1 cucharadita de polvo para

hornear

½ cucharadita de Bicarbonato de

soda

¼ cucharadita de canela

¼ taza de leche cuajada o batida

½ taza de azúcar

Glaseado:

1 taza de azúcar

en polvo y una cucharada

de sidra

½ cup apple cider

2 tbsp. (¼ stick) butter, melted and

cooled

1 ¾ cups flour

1 tsp. baking powder

½ tsp. baking soda

½ tsp. Kosher salt

¼ tsp. cinnamon

Pinch nutmeg

¼ cup buttermilk

1 large egg, lightly beaten

½ cup sugar

Glaze:

1 cup confectioner’s sugar

1 tbsp. cider

Cinnamon Cider Donuts

1. Place cider in a small saucepan on stove set to medium-high and

reduce to 2 tablespoons; cool completely.

2. Combine flour, baking powder, baking soda, salt, cinnamon and

nutmeg in a medium bowl. In a small bowl, combine cider, buttermilk,

eggs, sugar and butter. Pour buttermilk mixture into dry ingredients

and stir until just fully incorporated.

3. Lightly spray the Donut Hole & Cake Pop Maker on top and bottom

with non-stick spray, close lid and preheat until Bake Ready light turns

on. Spoon mixture into Donut Hole & Cake Pop Maker, filling wells

completely. Do not overfill. Cook for 5–6 minutes.

4. Whisk together confectioner’s sugar and cider. Brush donut hole tops

with glaze.

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