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Programmübersicht – Programmdetails
Programme verfügbare Einstellungen
Nr. Bezeichnung Beschreibung
Start-
vorwahl
Bräunung Größe Zutaten-
behälter
1 Standard
Für normales Mischbrot sowie Sauerteig-
brote.
ü ü ü ü
2 Kurz
Für leichtere Teige und/oder kleinere
Mengen.
ü ü
ü
3 Weißbrot
Für Teige mit hohem Weizenmehlanteil
sowie für lockere und besonders luftige
Brote.
ü ü ü ü
4 Schnell
Für schnell gehende Teige ohne lange Geh-
zeit. Hinweis: Nutzen Sie für ein optimales
Backergebnis lauwarmes Wasser.
ü
ü
5 Vollkorn
Klassische, schwere Korn-Teige mit hohem
Anteil von Roggen, Dinkel usw. sowie für
alle Teige, die eine hohe Geh-Temperatur vor
dem Backen benötigen.
ü ü ü ü
6 Kuchen
Ideal für Rührkuchen, Muffins und
Brownies.
ü ü
ü
7 Teig kneten
Für das Durchkneten von schweren Teigen
und Hefeteig mit anschließender Gehzeit.
ü
8 Backen
Reine Backfunktion, für fertige Teige oder
auch zum manuellen Nachbacken.
ü ü
9 Toastbrot
Perfekt für Sandwich-Brot.
ü ü ü ü
10 Konfitüre
Zum schonenden Herstellen (ohne Kochen)
von Konfitüre, auch für Marmelade und
Gelee geeignet.
Hinweis: Wir empfehlen beim Zubereiten
von Konfitüre etc. eine separate Backform zu
benutzen.
11 Teig rühren
Zum Vermischen von Rührteig. Hierdurch
spart man sich das manuelle Vermischen der
Zutaten.
12 Glutenfrei
Für alle glutenfreien Teige nutzbar, Anpas-
sung allerdings entsprechend der Vorgaben
des jeweiligen Rezeptes.
ü ü ü ü
13 Individuell
Individuelle Einstellmöglichkeiten aller
Knet-, Geh- und Backphasen.
ü ü
ü
Nachstehend erhalten Sie eine umfassende Information über die einzelnen Programmdetails.
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