Bedienungsanleitung Rommelsbacher EKS1510 (Seite 42 von 48) (Deutsch, Englisch)

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Step 32:

Continue rinsing the system by

turning the rotary knob to the right.

Dispense ca. 1/3 of the water.

Step 33:

Stop the supply.

Turn the rotary knob to the top.

NOTE: The appliance carries excess

water back into the water tank via a

recirculation system!

Step 34:

Remove the collecting vessel.

Trouble shooting

• The right coarseness of the coffee/espresso bean is important. If the coarseness is ﬁner, more ﬂavour will be

extracted. If the setting is too ﬁne, the contact time of hot water will be too long and too many bittern will be

extracted. And also the crema clears away again.

• Varying the compacting pressure of the powder in the portaﬁlter shows similar effects as varying the coarseness.

Taste is not okay?

Finding Possible cause

bitter taste

beans ground too ﬁne, beans compressed too much, percolation is too long, too

much powder, too much pressure.

sour taste

no suitable water, water is too soft, brewing temperature is too low, beans

ground too coarse, roasting is too light, percolation is too short, wrong coffee

type (coffee roasting instead of espresso roasting).

off-ﬂavour

bad bean quality, beans are stored too long, chlorinated water, wrong espresso

type.

not enough ﬂavour

not enough powder, coffee is too old, powder is too coarse, powder is not

compressed enough, too much water.

Step 30:

Stop the supply.

Turn the rotary knob to the top.

NOTE: The appliance carries excess

water back into the water tank via a

recirculation system!

Step 31:

Place a vessel below the outlet of

the hot water/steam nozzle.

Step 29:

For rinsing the system, turn the

rotary knob to the left. Dispense 2/3

of the water.

Check the collecting vessel regularly,

empty it if necessary.

Please refer to

“Cleaning and maintenance”

for further information.

Step 35:

If the appliance is not needed any

more, switch it off and pull the

mains plug.

Step 36:

Clean the appliance and the

accessories.

Insert the ﬁlter cartridge again and

bleed the system.

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Rommelsbacher EKS1510 Seite 42

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