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Tipps zum Arbeiten mit dem Gerät
Stiele, Kerne und gegebenenfalls Schalen von den Lebensmitteln entfernen. Lebensmittel vor dem
Verarbeiten in nicht zu große Stücke schneiden.
Je höher die Geschwindigkeit und je länger der Mixer arbeitet, umso intensiver wird gemixt und desto
feiner ist das Mixergebnis.
Die Werte in der nachfolgenden Tabelle sind Richtwerte und im Wesentlichen abhängig von der Frische
und Qualität des zu verarbeitenden Lebensmittels sowie Ihrem persönlichen Geschmack.
Lebensmittel Stufe Zeit
Zerkleinern Kräuter, Zwiebeln 2 20 – 30 Sek.
Pürieren Gemüse, Obst (in ca. 1,5 cm große Stücke schneiden) 1 1,5 – 2 Min.
Pürieren Suppen, Soßen, Babynahrung (unter 60 °C) 2 1,5 – 2 Min.
Mixen Joghurt, Getränke, Desserts 2 1,5 – 2 Min.
Eis crushen Eiswürfel (kleine Mengen) P nach Bedarf
Glaskrug und Mixbehälter ohne Messereinheit sind spülmaschinengeeignet.
Entfernen Sie alle abnehmbaren Teile vom Basisgerät.
Das Basisgerät mit einem feuchten Tuch abwischen und nachtrocknen.
Reinigen Sie alle anderen Teile in heißem Wasser mit etwas Spülmittel oder je nach Eignung in der
Geschirrspülmaschine.
Reinigen Sie die Messereinheit in heißem Wasser mit etwas Spülmittel und einer Reinigungsbürste.
Keine Scheuer- und Lösungsmittel oder scharfen Gegenstände verwenden.
Gerät und Zubehörteile keinesfalls mit einem Dampfreiniger behandeln.
Rezepte
Smoothies
Himbeer Smoothie
Zutaten: 300 g frische oder gefrorene Himbeeren, 75 g Erdbeeren, ½ Banane, 1 EL Zitronensaft, ca. 250 ml
naturtrüber Apfelsaft, einige Himbeeren zum Garnieren.
Die Himbeeren ggf. auftauen und zusammen mit der halben Banane, den Erdbeeren und dem Zitronen- und
Apfelsaft in den Mixer geben und fein pürieren. Den fertig gemixten Smoothie vorsichtig durch ein Sieb
streichen und in die vorbereiteten Gläser füllen. Mit frischen Himbeeren dekorieren und sofort servieren.
Smoothie de Luxe
Zutaten: ½ Scheibe Ananas, ¼ Banane, 3 Erdbeeren, 300 ml Orangensaft.
Die Ananasscheibe schälen, vom harten Mittelstück befreien und grob stückeln. Die Erdbeeren waschen und
das Grün abschneiden. Die Banane schälen und halbieren. Alle Früchte zusammen mit dem Orangensaft in
den Mixer geben. Gut durchmixen und genießen.
Tipp: Falls der Drink zu dickflüssig ist, einfach mit etwas Orangensaft verdünnen.
Bananen-Erdbeer-Smoothie
Zutaten: 1 Banane, 200 g Erdbeeren, 200 ml Orangensaft.
Banane schälen und kleinschneiden. Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. Alle Zutaten in den
Mixbehälter geben und fein pürieren.
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