Bedienungsanleitung Rommelsbacher VAC125 (Seite 10 von 24) (Deutsch, Englisch)

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Zubehör

Benutzen Sie nur Original Rommelsbacher Beutel/Rollen mit Rillenstruktur. Folgendes Zubehör ist

über den Fachhandel oder direkt über unsere Serviceabteilung (siehe Rückseite) erhältlich:

Folienbeutel Folienrollen

 VBS203–50xà20x30cm  VRS1560–2xà15x600cm

 VBS304–50xà30x40cm  VRS2060–2xà20x600cm

      VRS3060–2xá30x600cm

Tipps für das Vakuumieren

• BeimVakuumierenvonLebensmittelnmitscharfenKantenoderspitzenEcken,z.B.vonKnochenoder

getrockneten Nudeln, entsprechende Stellen mit Küchenpapier auspolstern um eine Beschädigung des

Beutels zu vermeiden.

• UmbeimVakuumierenvonsehrfeuchtenLebensmittelneinEinsaugenvonFlüssigkeitenzuverhindern,

z. B. bei Fleisch oder blanchiertem Gemüse, können Sie diese zusätzlich in Frischhaltefolie wickeln oder

ein Küchenpapier im Beutel vor der offenen Kante platzieren, damit dieses austretende Flüssigkeit

aufsaugen kann.

• VerderblicheLebensmittelsofortnachdemVerpackenkühlenbzw.einfrieren.

• VakuumiertePackungengleichmäßigimKühlschrankoderTiefkühlerverteilenumeinraschesGefrieren

zu ermöglichen.

• RestevonDosenodervakuumiertgekauftenLebensmittelnkönnenwiedervakuumiertwerden.

Beachten Sie die Hinweise zum Neu-Vakuumieren und zum Tiefkühlen wie beschrieben.

• AbgepackteLebensmittelmüssenaufjedenFallinnerhalbdesaufderOriginalverpackungangegebenen

Verfalldatums konsumiert werden.

• VerderblicheLebensmittelsindnachdemErhitzenoderAuftauenzukonsumieren.EssenSieverderbliche

Lebensmittel nicht, wenn sie in der Raumtemperatur für mehr als ein paar Stunden zurückgelassen

wurden. Dies ist dann besonders zu beachten, wenn die Lebensmittel mit einer angedickten Sauce

angerichtet wurden, oder sich in einer sauerstoffarmen Umgebung (wie z. B. einem Vakuum) beﬁnden.

• VakuumierenwirddieAufbewahrungszeitvontrockenenLebensmittelnverlängern.Solchemithohem

Fettanteil werden bei Zutritt von Sauerstoff und Wärme schneller ranzig. Das Vakuumieren verlängert

auch die Aufbewahrungszeit von Nüssen, Kokosﬂocken oder Getreidesorten. Lagern Sie diese an einem

kühlen und dunklen Ort.

• FrüchteundGemüsewiez.B.Apfel,Bananen,Kartoffelnusw.müssenvordemVakuumierengeschält

werden.

• WeicheundempndlicheProdukte(Fisch,Waldbeerenusw.)solltenSieeineNachtvorfrosten.Nachdem

Sie die Lebensmittel vorgefroren haben, können Sie sie vakuumieren und wieder in den Tiefkühler legen.

• Gemüsesortenwiez.B.Broccoli,BlumenkohlundandereKohlsortensondernGaseab,wennsiefrisch

vakuumiert und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für das Vakuumieren sollten Sie diese Lebensmittel

blanchieren und dann im Tiefkühler lagern.

• EslassensichsehrvieleGegenständedurchdasVakuumierenschützen.BewahrenSiez.B.Ihre

Camping-Vorräte, wie Streichhölzer, Erste-Hilfe-Kästen und Kleidung sauber und trocken auf.

Pannendreiecke sind, einmal vakuumiert, stets einsatzbereit. Sie können Pfeifentabak länger

aufbewahren. Das Anlaufen und Beschlagen von Silber und von Gegenständen aus Ihren Sammlungen

wird in Vakuum verhindert.

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Rommelsbacher VAC125 Seite 10

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