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Zum Öffnen der Behälter drehen Sie den Knopf auf „OPEN“. Sie sollten nun das Geräusch
zurückströmender Luft hören. Dieses Geräusch ist die Garantie dafür, dass der Inhalt in einem
Vakuum gelagert war.
Vakuumieren mit Behältern „Family“
Praktische Mehrzweck-Behälter für die Speisekammer und den Kühlschrank. Sie eignen sich
für den häufigen Gebrauch bzw. zur Aufbewahrung von trockenen und zerbrechlichen Lebens-
mitteln wie Biscuits, Mehl, Kaffee und Reis. Sie sind nicht zum Einfrieren und für die Mikrowelle
geeignet. Füllen Sie den Behälter, lassen Sie dabei mindestens 3 cm Platz zum oberen Rand.
Setzen Sie den Deckel auf den Behälterrand auf. Stecken Sie den Vakuumierschlauch mit der
einen Seite in den Schlauchanschluss des Geräts (3) und mit der anderen in den Knopf des Be-
hälterdeckels (13) (Abb. P). Arretieren Sie den Deckel (5) über die LOCK-Tasten (6) und drücken
Sie die START/STOP/MAN SEAL Taste (1).
Das Gerät führt die Vakuumierung automatisch aus und schaltet am Ende des Vorgangs ab.
Entfernen Sie den Vakuumierschlauch vom Knopf des Behälterdeckels.
Drücken Sie zum Öffnen der Behälter den mittleren Knopf (14) (Abb. P).
Vakuumieren mit Gläsern mit Metalldeckeln (Leifheit-Typ)
Wählen Sie je nach Behältergröße die passende Vakuumierkappe.
Füllen Sie das Glas und lassen Sie mindestens 3 cm Platz zum oberen Rand des Glases.
Stecken Sie den Vakuumierschlauch mit der einen Seite in den Schlauchanschluss des
Geräts (3) und mit der anderen in die Vakuumierkappe (15). Legen Sie die Vakuumierkappe
direkt auf das Glas mit Deckel (16). Drücken Sie dann senkrecht auf die Kappe, um den
korrekten Sitz der Kappe auf dem Deckel sicherzustellen (Abb. Q). Arretieren Sie den Deckel (5)
über die LOCK-Tasten (6) und drücken Sie die START/STOP/MAN SEAL Taste (1).
Das Gerät führt die Vakuumierung automatisch aus und schaltet am Ende des Vorgangs ab.
Stellen Sie sicher, dass die Vakuumierkappe gut sitzt, indem Sie sie gedrückt halten.
Trennen Sie den Vakuumierschlauch sowohl von der Vakuumierkappe als auch vom Gerät.
Lösen Sie die Vakuumierkappe vom Glas. Setzen Sie den Ring (17), der mit dem Glas geliefert
wird, auf und schrauben Sie ihn fest (Abb. Q).
Beim Öffnen eines vakuumierten Konservierungsglases mit Metalldeckel benutzen Sie den
dazu bestimmten Deckelöffner (beachten Sie, dass die Aufschriften nach oben gerichtet sind).
Platzieren Sie den Deckelöffner wie in Abb. R dargestellt. Betätigen Sie den Deckelöffner sorg-
fältig, bis das Vakuum völlig gelöst ist. Entfernen Sie dann den Metalldeckel. So ist der Deckel
wieder zu verwenden.
Vakuumieren mit Flaschenverschluss
Mit dem Flaschenverschluss können bereits geöffnete Wein- oder Getränkeflaschen (ohne
Kohlensäurezusatz) wieder verschlossen werden. Durch das Vakuumieren oxydiert der Inhalt
nicht zu schnell und die Qualität und der Geschmack werden länger bewahrt. Stecken Sie den
Vakuumierschlauch mit der einen Seite in den Schlauchanschluss des Geräts (3) und mit der
anderen in den Flaschenverschluss (18) (Abb. S). Drücken Sie den Verschluss fest in die Flasche.
Arretieren Sie den Deckel (5) über die LOCK-Tasten (6) und drücken Sie die START/STOP/
MAN SEAL Taste (1). Das Gerät führt die Vakuumierung automatisch aus und schaltet am Ende
des Vorgangs ab. Trennen Sie nun sofort den Vakuumierschlauch vom Flaschenverschluss und
vom Gerät.Um das Vakuum wieder zu lösen, ziehen Sie den Verschluss einfach langsam aus der
Flasche. Sie werden ein Geräusch hören, wenn die Luft in die Flasche zurückströmt.
