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Rommelsbacher VAC500 Seite 11

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HINWEIS: Stellen Sie sicher, dass die Versiegelungsnaht ordnungsgemäß ist. Eine korrekte Naht soll ein
glatter, gerader Streifen ohne Falten sein, der keine Struktur mehr zeigt (Abb. O1).
• NachderBenutzungdasGerätimmerdurchZiehendesNetzsteckersvomStromnetztrennen.
Manuelles Vakuumieren und Versiegeln von Beuteln
Für bestimmte Lebensmittel empfiehlt sich ein manueller Vakuumier- und Versiegelungsvorgang:
A) Empfindliche, zerbrechliche Lebensmittel:
• BefüllenSiedenBeutel,ohneFaltenzuverursachenoderdieOberächeanzuspannen.DerBereichin
welchem die Versiegelungsnaht gesetzt werden soll, muss innen und außen sauber, trocken und frei von
Lebensmittelresten sein.
• LegenSiedengefülltenBeutelmit der glatten Seite nach unten vor das Gerät und platzieren dann das
offene Beutelende in die Vakuumkammer (8). Achten Sie darauf, dass das komplette Beutelende in der
Vakuumkammer ist (Abb. L und L1).
• DeckelschließenundFunktionshebel(1)aufdiePosition„BEREIT“drehen.DurchdasSichtfensterkann
die korrekte Lage des Beutels in der Vakuumkammer (8) kontrolliert werden (Abb. M und M1).
• MitderTaste„pumpspeed“(2N)diePumpengeschwindigkeit„slow“wählen.
• DenmanuellenVakuumiervorgangdurchDrückenderTaste„vacuum“(2G)starten(Abb.P).
Beobachten Sie den Beutel und den Inhalt.
• VersiegelnSiedenBeutelrechtzeitigbevor der empfindliche Inhalt verformt wird! Dazu die Taste „seal“
(2H) betätigen (Abb. P1). Der Versiegelungsvorgang ist abgeschlossen, wenn die rote LED (2B) in der
Mitte der Status-Anzeige (2C) nicht mehr blinkt.
• DenDeckeldurchBetätigenderFunktionshebel(1)entriegelnunddenBeutelentnehmen(Abb.O).
HINWEIS: Stellen Sie sicher, dass die Versiegelungsnaht ordnungsgemäß ist. Eine korrekte Naht soll ein
glatter, gerader Streifen ohne Falten sein, der keine Struktur mehr zeigt (Abb. O1).
• NachderBenutzungdasGerätimmerdurchZiehendesNetzsteckersvomStromnetztrennen.
B) Großvolumige Lebensmittel (z. B. vorbereitete Hähnchen oder Fisch im Ganzen, Käse im Stück):
• BefüllenSiedenBeutel,ohneFaltenzuverursachenoderdieOberächeanzuspannen.DerBereich,in
welchem die Versiegelungsnaht gesetzt werden soll, muss innen und außen sauber, trocken und frei von
Lebensmittelresten sein.
• LegenSiedengefülltenBeutelmit der glatten Seite nach unten vor das Gerät und platzieren dann das
offene Beutelende in die Vakuumkammer (8). Achten Sie darauf, dass der Beutel in der Vakuumkammer
platziert ist (Abb. L und L1).
Abb. Abb.
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