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densa, è importante mettere correttamente la
cialda E.S.E. La cialda è prevista per
realizzare una tazza di caffè. L’utilizzo di 2
cialde E.S.E. una sull’altra non è consigliato.
• Inserite il portafiltro nell’apparecchio
stringendolo forte verso destra fino in fondo
(fig. 11).
• Per preparare l’espresso, procedete come
per la preparazione di un espresso con caffè
macinato.
Con una cialda morbida
• Prima di togliere il serbatoio removibile,
provvedete a mettere il selettore d1 sulla
posizione
(fig. 6).
• Riempite il serbatoio con acqua fredda e
rimettetelo sull’apparecchio
(fig. 7).
• Accendete l’apparecchio premendo il tasto di
accensione d2 .
• La spia lampeggia durante il pre-
riscaldamento, poi resta fissa. L’apparecchio
allora è pronto per l’uso.
• Sbloccate il portafiltro premendo
leggermente il tasto e girandolo verso
sinistra
(fig. 14). Mettete una cialda
morbida nel portafiltro. La cialda è prevista
per realizzare una tazza di caffè. L’uso di 2
cialde una sull’altra non è consigliato.
• Inserite il portafiltro nell’apparecchio
stringendolo forte verso destra fino in fondo
(fig. 11).
• Per preparare l’espresso, procedete come
per la preparazione di un espresso con caffè
macinato.
7. FUNZIONE VAPORE
Il vapore serve a fare schiumare il latte (per
esempio per la preparazione di cappuccini).
• Girate il selettore d1 sulla posizione (fig.
16) (per ottenere un vapore più abbondante,
la temperatura deve essere superiore a
quella necessaria per preparare il caffè).
• La spia del tasto di accensione lampeggia di
nuovo poi resta fissa. L’apparecchio allora è
pronto per l’uso.
• Mettete il latte in un recipiente. Per un
risultato migliore, vi consigliamo di usare un
recipiente con una piccola apertura (per
esempio una piccola caraffa).
• Immergete il beccuccio vapore nel latte.
• Girate il selettore d1 sulla posizione
(vapore) (fig. 17): il vapore esce nel latte.
• Per produrre una bella schiuma con il latte,
compiere movimenti circolari dell’alto in
basso (fig. 18), facendo attenzione a
mantenere l'ugello vapore verticale al centro
del recipiente (fig. 20c).
• Per riuscire ad ottenere una buona schiuma
sul latte, vi consigliamo di utilizzare latte
pastorizzato o latte UHT ed evitare il latte
crudo o scremato.
• Durante l’operazione, è normale che la spia
della temperatura del tasto di accensione si
accenda e si spenga.
• Quando avete terminato di fare schiumare il
latte, spegnete l’apparecchio (selettore d1
sulla posizione ).
• Quando il selettore d1 è sulla posizione ,
l’apparecchio si raffredda automaticamente.
Durante la fase di raffreddamento, la spia del
tasto di accensione lampeggia, e fuoriesce
dell’acqua calda e/o del vapore nel vassoio
raccogli-gocce. Quando la temperatura
ottimale di preparazione di un espresso è
raggiunta di nuovo, la spia resta fissa.
8. PULIZIA E MANUTENZIONE
A. Dell’apparecchio
• Staccate l’apparecchio dalla presa di corrente
prima di ogni operazione di pulizia e farlo
raffreddare.
• Pulite di tanto in tanto l’esterno
dell’apparecchio con una spugnetta umida.
Lavate regolarmente il serbatoio, la vaschetta
di recupero e la sua griglia e asciugarli.
• Sciacquate regolarmente l’interno del
serbatoio.
IMPORTANTE! Dopo l’arresto del
vapore, pulite immediatamente e accurata-
mente l’ugello vapore come descritto nel
paragrafo 8D.
ATTENZIONE! L’ugello vapore è ancora
caldo! State attenti a non bruciarvi.
Questa macchina è compatibile anche
con le cialde morbide (generalmente 60
mm di diametro). Dato che questo tipo di
cialde non è espressamente progettato per
le macchine espresso, si otterrà un
espresso meno forte rispetto a quello pre-
parato con una cialda E.S.E.