- utilizzare di preferenza una spatola di legno per girare gli alimenti,
- non tagliare gli alimenti direttamente sulle piastre
- non cuocete al cartoccio.
Per evitare di deteriorare le piastre, utilizzarle solo sull’apparecchio per il quale sono previste (es.: non metterle nel
forno, sul fornello o su una piastra elettrica).
Non interporre mai un foglio di alluminio né qualsiasi altro oggetto tra la piastra o la griglia e gli alimenti da cuocere.
Non mettere utensili da cucina a riscaldare sopra l’apparecchio.
Non toccare le parti in metallo dell’ apparecchio mentre si stanno riscaldando e se sono in funzione poiché sono
molto calde. Utilizzare l’impugnatura e indossare, se necessario, guanti da forno.
Non spostare l’apparecchio durante il suo utilizzo.
• Durante la cottura, non estrarre il cassetto di recupero del grasso. Al termine della cottura di ogni serie di carne, verifi-
care se il grasso ha raggiunto il livello MAX indicato. In questo caso, attendere il completo raffreddamento dell’appa-
recchio, quindi svuotare il/i cassetto/i di recupero del grasso prima di cuocere una nuova serie di carne.
• Non toccare il pulsante di blocco né i 2 tasti di sblocco durante il riscaldamento dell'apparecchio.
Per la funzione grill
• Disporre gli alimenti sulla piastra grill inferiore.
• Richiudere l’apparecchio.
• Far cuocere secondo le istruzioni della tabella di cottura.
• La distanza tra le due piastre grill si regola automaticamente (da 0 a 3,5 cm) secondo lo spessore degli alimenti da
cuocere - 8
Quando si cuociono delle carni con ossa, preferire la posizione barbecue per una migliore omogeneità di cottura.
Per la funzione barbecue
• Disporre uniformemente gli alimenti sulle due piastre grill.
• Quando si utilizza una sola superficie di cottura, scegliere di preferenza la piastra grill superiore.
• Far cuocere secondo le istruzioni della tabella di cottura
Dopo l’utilizzo
• Mettere il termostato sulla posizione min.
• Scollegare l’apparecchio. Aprire l’apparecchio.
• Lasciar raffreddare l’apparecchio (circa 1 ora) in posizione aperta.
• Svuotare la vaschetta. Non spostare l'apparecchio quando la vaschetta è piena.
• Una volta raffreddato, chiudere l’apparecchio.
• Per rimuovere le piastre ::
- aprire completamente l'apparecchio (funzione barbecue -
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) facendo scorrere il pulsante di blocco
- iniziare con la piastra superiore: premere il tasto di sblocco, sollevare la piastra e rimuoverla da un lato - 9a - 9b
- quindi procedere con la piastra inferiore : premere il tasto di sblocco, sollevare la piastra e rimuoverla da un lato
- 10a - 10b
• La vaschetta e le piastre possono essere lavati in lavastoviglie o essere puliti con una spugna, dell'acqua calda e del
detersivo per stoviglie.
• L’apparecchio e il cavo non possono essere lavati in lavastoviglie.
Non mettere la piastra calda sotto il rubinetto o su una superficie fragile.
Non usare mai spugnette metalliche, né polveri abrasive per non danneggiare la superficie di cottura (es.: rivesti-
mento antiaderente, ...).
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