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Zum Braten von Geflügel und Fleisch am
Drehspieß. Einsetzen des Drehspießes : _
Führen Sie zum Einsetzen des Drehspießes
den Drehspießhalter in die Löcher in der
linken Außenwand ein. (O)
Schieben Sie einen Spieß auf den Dreh-
spieß (die Spitzen müssen nach innen
zeigen) und schrauben Sie sie fest.
Befestigen Sie sie durch
Zusammendrücken. Stecken Sie das
Geflügel oder das Fleisch auf den Spieß.
Schieben Sie den zweiten Spieß mit
Spitzen Richtung Fleisch so nahe wie
möglich an den Braten, damit dieser
möglichst fest auf dem Drehspieß
sitzt.
Verschieben Sie gegebenenfalls den ersten
Spieß, um den Braten mittig auf dem
Drehspieß anzubringen und schrauben Sie
die beiden Gabeln gut fest.
Nehmen Sie den Rost aus dem Ofen und
stellen Sie die Bratschale in niedriger
Zum Grillen und
Überbacken von
Speisen aller Art.
Je nach Modell stehen
Ihnen zwei
verschiedene
Leistungsstärken des
Grills zur Verfügung: ein Grill zum Braten
von Fleisch und ein Schwacher Grill für
Zubereitungen, die weniger Hitze
vertragen.
Heizen Sie den Ofen etwa 4 Minuten lang vor.
Stellen Sie das Kochgeschirr oder das
Fleisch so nahe wie möglich an der Grill-
Heizspirale auf den Rost. Das Grillgut darf
die Heizspirale jedoch nicht berühren.
Geben Sie ein wenig Wasser in die
Bratschale und stellen Sie sie direkt auf den
glatten Boden, der kalt bleibt. (N). Auf diese
Weise werden herabtropfendes Fett und
Bratensaft aufgefangen. Machen Sie die Tür
des Ofens zu.
Stellen Sie den Funktionswahlschalter auf
Grill oder die schwache Grillfunktion
*
.
Stellen Sie über den Einstellknopf die
gewünschte Garzeit ein. Die Höchstgarzeit
beträgt 1 Stunde.
Drücken Sie den Betriebsbeginn-Schalter .
Die Innenbeleuchtung geht an.Der Grill geht
in Betrieb.
Bei der Zubereitung von Fleischgerichten
müssen diese nach Ablauf der halben
Garzeit gewendet werden (Würstchen,
Schweinerippchen...). Nach Ablauf der
eingestellten Garzeit ertönt ein Signalton.
Die Innenbeleuchtung geht aus. Der Ofen
schaltet sich automatisch aus.
N
*je nach Modell
O
9 • Braten mit dem Grill oder dem der schwachen
Grillfunktion *
10 • Braten mit Grill und Drehspieß *
QRP
