705984
99
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/140
Nächste Seite
99
2 za »hitro kuhanje«, kjer lahko napravo uporabite kot električni kuhalni lonec. Med kuhanjem pazite, da
se hrana ne izsuši. Če opazite, da je hrana videti suha, dodajte vročo vodo.'
O
za vzdrževanje tople hrane po kuhanju – a samo potem ko je bila hrana pripravljena do konca v
počasnem kuhalniku.
POZOR Nastavitve 1 ne uporabljajte za pogrevanje hrane.
SPLOŠNO
Pred dodajanjem v lonec zmrznjeno hrano v celoti odtalite.
Zapecite meso in prepražite zelenjavo v ponvi ali loncu.
Lonec lahko uporabite za peko pri visoki temperaturi, praženje ali cvrtje, primeren je samo za
plinske in kuhalne plošče, pred uporabo počasnega kuhalnika.
Meso
Med peko sokovi ne brizgajo in ne hlapijo, tako da se ohranita okus in hranilna vrednost. Velikost in
oblika kosa, njegova kakovost ter deleži mesa, maščobe in kosti vsi vplivajo na čase kuhanja. To boste
lahko kmalu presodili po svojih izkušnjah.
Izogibajte se mesu, ki ima velik delež maščob, ali obrežite odvečne maščobe.
Perutnina
Umijte in posušite perutnino ter jo začinite zunaj in znotraj.
Kožo zapecite v lastni maščobi ali na malo jedilnega olja v veliki ponvi.
Ribe
Da ribe ohranijo okus in teksturo, jih ne kuhajte dolgo.
Dno kuhalnega lonca namastite z maslom ali margarino.
Ribo očistite, obrežite in umijte. Posušite jo in postavite v kuhalni lonec.
Začinite jo, poškropite z limoninim sokom in zalijte z vročo jušno osnovo, vodo ali vinom.
Čez ribo položite nekaj koščkov masla in jo na nizki stopnji (1) kuhajte 2–3 ure.
Zelenjava
Hitro kuhano zelenjavo, na primer zmrznjen grah in sladko koruzo, morate odtajati ter dodati pol ure
pred koncem kuhanja.
Zelenjava, gomolji in čebulice (korenje, krompir, čebula) se kuhajo veliko dlje kot meso, zato jih
narežite na rezine, paličice ali kocke debeline približno 5 mm in jih pred dodajanjem v kuhalni lonec
nežno pokuhajte za 2–3 minute.
Stročnice (žol, grah in leča)
Suh žol (na primer rdeč) morate vreti najmanj 10 minut, preden ga dodate v počasni kuhalnik. Če ga
uživate surovega ali premalo kuhanega, je strupen.
Suh grah in žol pred kuhanjem namočite za 8 ur (ali čez noč), da ju zmehčate.
Leče vam ni treba namakati čez noč.
Pri kuhanju z rižem uporabite vsaj 150 ml tekočine za kuhanje za vsakih 100 g riža. Ugotovili smo, da
najboljše rezultate dosežete z rižem za preprosto kuhanje.
Testenine se preveč zmehčajo, da bi jih lahko počasi kuhali. Če vaš recept zahteva testenine, jih
vmešajte 30–40 minut pred koncem kuhanja.
Juha
Okusno domačo juho lahko pustite, da se počasi kuha ves dan ali čez noč.
Meso in zelenjavo popecite v ponvi.
Če želite jed zgostiti, vmešajte pšenično ali koruzno moko in postopoma dodajte jušno osnovo.
Zavrite, začinite po okusu in dajte v lonec.
Mleka ne dodajajte do zadnje pol ure pred kuhanjem. Tik pred postrežbo lahko dodate smetano ali
jajčni rumenjak.
Sladice
Uporabite ognjevarno posodo za sladice, ki se prilega loncu za kuhanje brez dotikanja stranic.
Lonec za kuhanje napolnite z dovolj vode, da pride do polovice posode.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE
99

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Russel Hobbs 22750-56 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info