705984
123
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/140
Nächste Seite
123
MODURI DE PREPARARE
1 Pentru gătirea lentă tradițională.
2 este pentru „gătire rapidăși folosește aparatul pentru gătire lentă drept drept cratiță electrică. În timpul
preparării, asigurați-vă că mâncarea nu se usucă. Dacă pare că se usucă, adăugați apă.
O
pentru a păstra mâncarea caldă – dar doar după ce a fost gătită complet în aparatul pentru gătire lentă.
ATENȚIE Nu folosiți funcția 1 pentru a încălzi mâncarea.
GENERAL
Dezghețați complet alimentele congelate înainte de a le introduce în oală.
Rumeniţi carnea şi prăjiţi repede în grăsimi legumele, într-o cratiţă sau în oala de gătit.
Puteţi folosi oala de gătit pentru pârlit, rumenit, prăjit repede în grăsimi sau prăjit, doar pe plite pe
gaz şi electrice, înainte de a folosi aparatul pentru gătire lentă.
Carne
În timpul prăjirii, sucurile nu ies și nu se evaporează, reținându-se astfel aroma și valoarea nutritivă.
Mărimea și forma bucății de carne, calitatea acesteia și proporția de carne macră, grasă și os
afectează toate durata de gătit. Veți învăța să apreciați aceste durate din experiență.
Evitați carnea cu o proporție mare de grăsime, sau îndepărtați grăsimea în exces.
Pui
Spălați și uscați puiul și condimentați-l la interior și exterior.
Rumeniți pielea în propria grăsime sau în puțin ulei de gătit, într-o tigaie mare.
Peşte
Pentru a păstra aroma și textura peștelui, acesta nu trebuie gătit mult.
Ungeți fundul cratiței cu unt sau margarină.
Curățați, porționați și spălați peștele. Uscați-l și introduceți-l în cratiță.
Condimentați, presărați suc de lămâie, apoi adăugați supăerbinte, apă sau vin.
Presărați unt peste pește și gătiți la viteză mică (1), timp de 2-3 ore.
Legume
Legumele cu gătire rapidă precum mazărea și porumbul congelate trebuie dezghețate, apoi
adăugate cu o jumătate de oră înainte de nalizarea procesului de gătit.
Rădăcinoasele, legumele cu tuberculi și bulbi (morcovi, carto, ceapă) se gătesc mult mai lent decât
carnea; vă recomandăm să le tăiați în felii, batoane sau bucăți cu o grosime de 5 mm și să le prăjești
ușor 2-3 minute înainte de a le introduce în cratiță.
Leguminoase (fasole, mazăre și linte)
Trebuie să erbeți fasolea uscată (spre ex. fasolea boabe roșie) timp de cel puțin 10 minute înainte de
a o introduce în aparatul pentru gătire lentă. Aceasta este otrăvitoare dacă este consumată crudă sau
neartă sucient.
Lăsați 8 ore în apă fasolea și mazărea (sau peste noapte) înainte de a le găti, pentru a le înmuia.
Lintea nu trebuie înmuiată peste noapte.
Dacă gătiți cu orez, folosiți cel puțin 150 ml de lichid de gătit pentru ecare 100 g de orez. AM
descoperit să orezul „ușor de gătit“ dă cele mai bune rezultate.
Pastele se înmoaie prea mult pentru a  gătite lent. Dacă rețeta dvs. necesită parte, introduceți-le cu
30-40 minute înainte de nalizarea procesului de gătit.
Supă
Supa de casă gustoasă poate  lăsată la ert toată ziua sau peste noapte.
Rumeniți carnea și legumele într-o tigaie.
Dacă sosul trebuie îngroșat, amestecați făină sau mălai, apoi adăugați treptat supă.
Lăsați să clocotească, condimentați după gust, apoi transferați conținutul în oală.
Nu adăugați laptele decât în ultima jumătate de oră a procesului de gătire. Smântâna sau gălbenușul
de ou pot  adăugate înainte de servire.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE
123

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Russel Hobbs 22750-56 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info