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Read the instructions, keep them safe, pass them on if you pass the appliance on.
Remove all packaging before use.
A IMPORTANT SAFEGUARDS
Follow basic safety precautions, including:
1 This appliance must only be used by or under the supervision of a responsible adult. Use and
store the appliance out of reach of children.
2 Don’t put the appliance in liquid, don’t use it in a bathroom, near water, or outdoors.
3 Some parts aren’t as hot as others, but they’re all hot. Don’t touch – use oven gloves
or a folded towel.
4 The grill and griddle are independent, but the laws of physics still apply. Heat will flow from
one to the other, so they’ll both be hot.
5 Bread, oil, and other foods may burn. Don’t use the appliance near or below curtains or other
combustible materials, and watch it while in use.
6 Sit the appliance on a stable, level, heat-resistant surface, near a power socket.
7 Route the cable so it doesn’t overhang, and can’t be tripped over or caught.
8 Don’t wrap food in plastic film, polythene bags, or metal foil. You’ll damage the grill and you
may cause a fire hazard.
9 Cook meat, poultry, and derivatives (mince, burgers, etc.) till the juices run clear. Cook fish till
the flesh is opaque throughout.
10 Don’t use the appliance for any purpose other than cooking food.
11 Unplug the appliance when not in use.
12 This appliance must not be operated by an external timer or remote control system.
13 Don’t use the appliance if it’s damaged or malfunctions.
14 If the cable is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent, or
someone similarly qualified, in order to avoid hazard.
household use only
U BEFORE USING FOR THE FIRST TIME
Wipe the grill plates with a damp cloth.
C PREPARATION
1 The grill and griddle are independent. You may use each one on its own, or both of them
together. Each has its own temperature control and light.
2 Each temperature control is marked 0 (off) to 3 (max).
3 Each light will glow while its element heats up, turn off when it reaches the correct
temperature, then cycle on and off with the thermostat.
4 Centre the drip tray under the front of the grill, so it catches any run-off.
5 Open the grill, wipe the grill plates with a little cooking oil or butter, then close it.
, Don’t use low fat spread – it may burn on to the grill.
6 Put the plug into the power socket.
C USING THE GRIDDLE
7 Use the griddle to fry anything that might be flattened in the grill.
8 Turn the griddle control to the setting you want, then wait for the light to go off.
9 Lay the food on the griddle with a spatula or tongs, not fingers.
10 The griddle cooks on one side only, so it’s slower than the grill, and you’ll have to turn the
food if you want to cook it on both sides.
C USING THE GRILL
11 Turn the grill control to the setting you want, then wait for the light to go off.
12 When the light goes off, use an oven glove to open the grill.
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