Bedienungsanleitung Russell Hobbs 19770-56 (Seite 108 von 140) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Türkisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

509739

108

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/140

Nächste Seite

108

C ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ

43 Αν το λάδι αφρίζει και υπάρχει κίνδυνος να ξεχειλίσει, υπάρχουν πάρα πολλά τρόφιμα μέσα

στο καλάθι (αφαιρέστε μερικά), τα τρόφιμα είναι πολύ υγρά (στεγνώστε τα λίγο και δοκιμάστε

ξανά), ή το λάδι είναι ταγκισμένο ή ακάθαρτο (αντικαταστήστε το).

44 Κάθε φορά που το λάδι θερμαίνεται, αλλοιώνεται.

45 Κάθε φορά που βάζετε τρόφιμα μέσα στο λάδι, η υγρασία, τα υπολείμματα από τα τρόφιμα

και το λίπος, το αλεύρι και τα μπαχαρικά από τις επαλείψεις, το νερό από τα κατεψυγμένα

τρόφιμα, προκαλούν περαιτέρω αλλοίωση.

46 Τα υπολείμματα μαυρίζουν καίνε και κολλάνε στα επόμενα τρόφιμα που θα τηγανίσετε,

αλλοιώνοντας την όψη και τη γεύση τους. Με φιλτράρισμα μπορείτε να μετριάσετε αυτό το

φαινόμενο.

47 Ακόμα και το φιλτραρισμένο λάδι θα χάσει την άριστη ποιότητά του μετά από 10 έως 12

χρήσεις.

48 Οι προμαγειρεμένες πατάτες και οι πατάτες φούρνου έχουν επίστρωση λαδιού από τη

διεργασία προμαγειρέματος. Αυτό θα προκαλέσει πήξη ή αποχρωματισμό στο λάδι μέσα στη

φριτέζα σας.

49 Αν μαγειρεύετε συχνά τρόφιμα με επάλειψη, ίσως θα ήταν καλό να διατηρείτε δύο λάδια, ένα

για τα τρόφιμα με επάλειψη και ένα για τα τρόφιμα που είναι "φιλικά με το λάδι".

50 Σε γενικές γραμμές, αν παρατηρήσετε αισθητή βελτίωση στη γεύση αφού αλλάξετε το λάδι,

θα έπρεπε να το είχατε αλλάξει νωρίτερα.

51 Η Τοπική Αυτοδιοίκηση θα πρέπει να διαθέτει αποθήκη όπου μπορείτε να μεταφέρετε το

χρησιμοποιημένο λάδι για ανακύκλωση ή για φιλική προς το περιβάλλον αποκομιδή.

g ΘΕΡΜΙΚΟΣ ΔΙΑΚΟΠΤΗΣ

52 Η λειτουργία του θερμικού διακόπτη είναι να προστατεύει την αντίσταση από την

υπερθέρμανση.

53 Αν η φριτέζα σας πάψει να λειτουργεί:

ψάρι – κατεψυγμένο θερμοκρασία (°C) χρόνος (λεπτά)

Τα ψάρια που έχουν ήδη επάλειψη μαγειρεύονται αμέσως από την κατάψυξη Ακολουθήστε τις

οδηγίες στη συσκευασία.

χωματίδα 190 5-6

φιλέτα 170 10-15

λεπτές λωρίδες 190 3

γάμπαρες 170 3-5

μπέργκερ ψαριού – μικρά 170 3

μπέργκερ ψαριού – μέτρια/μεγάλα 170 4-5

αθερίνα 190 2-3

ψάρι – φρέσκο θερμοκρασία (°C) χρόνος (λεπτά)

Τα ψάρια έχουν μεγάλη περιεκτικότητα νερού. Στεγνώστε τα με πετσέτα κουζίνας, και

επαλείψτε τα πριν από το μαγείρεμα. Τηγανίστε τα ολόκληρα, ή κομμένα σε φιλέτα, κροκέτες ή

λεπτές λωρίδες.

φιλέτα, λωρίδες, γάμπαρες 190 3-4

μπέργκερ ψαριού 190 3-4

αθερίνα 190 1-2

κρέας θερμοκρασία (°C) χρόνος (λεπτά)

Να τηγανίζετε μόνο φρέσκο ή ξεπαγωμένο κρέας. Να αλείφετε με αυγό και ψίχουλα ψωμιού ή

κουρκούτι.

λεπτές λωρίδες 190 3

μπριζολάκια, κοτολέτες – μικρά/μεγάλα 170 10/15

σκοτσέζικα αυγά 170 10

ρισόλ, κεφτέδες 190 6

Βιενέζικο σνίτσελ (ανάλογα με το πάχος) 170 3-8

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Russell Hobbs 19770-56 Seite 108

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info