74
21 Kaynama noktasına gelinceye kadar pişirin, tuz ve diğer baharatlarla tatlandırın ve tencereye
aktarın.
22 Pişirme süresinin son yarım saatine gelinceye kadar süt eklemeyin. Krema veya yumurta sarısı,
servis yapmadan hemen önce eklenebilir.
pudingler
23 Tencereye yan kısımlarına temas etmeyecek şekilde girebilen ısı geçirmez bir puding kabı
kullanın.
24 Tencereyi, puding kaplarının yarısına gelecek şekilde, yeterince suyla doldurun.
pate
25 Pateyi tarife göre hazırlayın ve tencereyi, bu yemeğin pişmesi için gerekli hafif ve eşit dağılan
ısıyı sağlayacak bir su küveti gibi kullanın.
C HAZIRLAMA
26 Ne zaman yemeye ve ne zaman pişirmeye başlamak istediğinize karar verin.
27 Saat 18:00'de yemek istiyorsanız ve pişirmeye sabah saat 08:00'de başlamanız gerekiyorsa,
pişmesi yaklaşık 10 saat sürecek bir tarif bulun.
28 Cihazı sabit, düz, ısıya dayanıklı bir zemin üzerine yerleştirin.
C ÖN ISITMA
29 Isı kumandasını 0 simgesine ayarlayın.
30 Tencereyi cihaza yerleştirin ve kapağını takın.
31 Fişi prize takın.
32 Isı kumandasını 2’ye ayarlayın ve cihazın 20 dakika ön ısınmasını bekleyin.
33 Lamba yanacaktır.
C KAHVERENGİLEŞTİRME
34 Tencere ısınırken:
35 Eti ve sebzeleri bir tavada kahverengileştirin.
36 Ayrı bir kapta pişirme sıvısını kaynatın.
C DOLDURMA
37 Tencere ısındığında:
38 Kapağı çıkarmak için kapak tutamağını kullanın.
39 Malzemeleri tencereye yerleştirin ve sonra kaynayan pişirme sıvısını ekleyin.
40 Kapağı tekrar yerleştirin.
41 Isı kumandasını, geleneksel yavaş pişirme için 1’e ve elektrikli tencere olarak kullanıyorsanız
2’ye ayarlayın.
C BİTTİ Mİ?
42 Isı kumandasını 0 simgesine ayarlayın.
43 Lamba sönecektir.
44 Cihazın fişini prizden çekin.
45 Kapağı çıkarmak için kapak tutamağını kullanın.
46 Tüm yiyecekleri tencereden çıkarın.
47 Tencereyi hemen temizlemeyecekseniz, tencerenin sıcaklığının yiyecek kalıntılarını pişirmeye
devam etmesini önlemek için ılık suyla doldurun.
C TEMİZLİK VE BAKIM
48 Cihazın fişini prizden çekin ve soğumaya bırakın.
49 Tüm yüzeyleri nemli bezle silin.
50 Tencereyi ve kapağını, bir sünger veya bez kullanarak sıcak sabunlu suda yıkayın ve ardından
durulayarak tamamen kurutun.
51 Bu parçaları bulaşık makinesinde de yıkayabilirsiniz.
52 Bulaşık makinesinin içindeki sert koşullar, yüzey cilalarına zarar verebilir.
53 Dış görünüşlerinde hasar olabilir, ancak cihazın işletimi bundan etkilenmez.
