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PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL
Para evitar problemas medioambientales y de salud provocados por las sustancias
peligrosas con que se fabrican los productos eléctricos y electrónicos, los aparatos con este
símbolo no se deben desechar junto con el resto de residuos municipales, sino que se deben
recuperar, reutilizar o reciclar.
c TEMPERATURAS ÓPTIMAS PARA CAFÉ Y TÉ
La temperatura del agua usada en la preparación de diferentes tipos de té y café es importante.
temperatura del agua °C tiempo de reposo (min)
té negro 80 – 90 5 – 7
té negro de hoja entera 80 – 90 4
té negro de hoja rota 80 – 90 5
té ahumado 80 – 90 3 – 4
té negro aromatizado 80 3 – 4
té verde 70 – 90 2 – 5
té verde aromatizado 70 – 80 3 – 4
Sencha (té verde japonés) 70 de 45 segundos a 1 minuto
(2,5g de té por 100ml de
agua) o 2 minutos (3,5g de
té por 100ml de agua)
Genmaicha (té verde japonés) 90 2 – 3
wu long / oolong / azul / azul-verde 80 – 90 unos 7 minutos
té amarillo 70 – 80 2 – 4
té verde 70 – 80 de 7 a 20 minutos (de 4 a 5
infusiones posibles)
café
café soluble 90
café (cafetera de pistón) 90
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