132
супа от целина и ябълка (4 порции) програма O
2c скилидки чесън, обелени и нарязани 500m мляко
1 кубче бульон (зеленчуков) p сол и пипер
1 глава целина (около 750 г), обелена и настъргана 50g лешници, нарязани
2 зелени ябълки, обелени, почистени и нарязани на кубчета
Оставете лешниците настрана. Поставете всички останали съставки в каната. Натиснете
бутон O. Сервирайте супата гарнирана с лешниците.
супа от грах и шунка (4 порции) програма O
6 стръка пресен лук, нарязани 500g Замразен грах
1 кубче бульон (зеленчуков) 100g бейби спанак
100g нарязана сготвена шунка p сол и пипер
100m двойно маслена сметана вода
Оставете сметаната и шунката настрана. Поставете всички останали съставки в каната.
Добавете вода до маркировката SOUP MAX. Натиснете бутон O. След 20 минути
добавете сметаната. Изчакайте докато програмата приключи. Разбъркайте шунката вътре
и сервирайте.
Тайландска пилешка супа (4 порции) програма N
2 глави шалот, обелени и нарязани 1 червена люта чушка, нарязана
1 стрък лимонова трева, нарязана ситно 1T рибен сос
200g сварено пилешко, нарязано 1t палмова захар/пудра захар
1 кутия от 400 мл кокосово мляко 600m вода
1 малка връзка кориандър, нарязан сокът от 1-2 лайма
1 малко парче джинджифил, обелено и нарязано тънко
Оставете пилешкото, кориандъра и сока от лайм настрана. Поставете всички останали
съставки в каната. Натиснете бутон N. След 30 минути добавете пилешкото. Изчакайте
докато програмата приключи. Разбъркайте вътре нарязания кориандър и сока от лайм и
сервирайте.
супа от домати, червена чушка и босилек (4 порции) програма O
200g печени червени чушки (от буркан) 6 домата, нарязани на кубчета
2c скилидки чесън, обелени и пресовани 1T доматено пюре
p захар p сол и пипер
1 кубче бульон (зеленчуков) вода
1 малка връзка босилек, само листата
Оставете босилека настрана. Поставете всички останали съставки в каната. Добавете вода
до маркировката SOUP MAX. Натиснете бутон O. След 20 минути добавете босилека.
Изчакайте до края на програмата и след това сервирайте.
богат доматен сос (4 порции) програма M
1 глава лук, обелен и нарязан ситно 30m зехтин
2c скилидки чесън, обелени и пресовани 1t пудра захар
2 400 г домати „Рома“ от консерва 2t оцет от шери / червено вино
1T сушена на слънце доматена паста сол и пипер
b листа босилек, нарязани на едро (по избор)
Един различен доматен сос, идеален за кюфтета или паста.
Сложете зехтина, лука и чесъна в каната. Натиснете бутон L. Гответе 3 минути. Натиснете
и освободете бутон Y. Добавете доматите, доматената паста, оцетът и захарта. Подправете
със сол и пипер. Натиснете бутон M. Изчакайте докато програмата приключи.
Разбъркайте вътре нарязания босилек (по избор) и сервирайте.
