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potage épais aux tomates X potage
1 oignon, haché 1T d’huile d’olive
1J tomates en morceaux 2 tomates en morceaux
1 poivron rouge, épépiné et haché 2 pommes de terre
55 0m bouillon de poule 1T de purée de tomate
1t mélange d’herbes séchées 1t poivre noir
Ouvrez le couvercle. Ajoutez le bouillon. Sélectionnez S sur le menu et appuyez sur le bouton
v. Amener à ébullition, en mélangeant. Laisser mijoter pendant 10 minutes. Versez le bouillon
dans une carafe. Appuyez sur le bouton w deux fois pour arrêter le programme. Pelez et coupez
les pommes de terre en dés. Sélectionnez X sur le menu et appuyez sur le bouton v. Ajouter
de l’huile. Ajoutez l'oignon et le poivron doux. Faites cuire jusqu'à ce que les oignons soient
tendres. Ajoutez le bouillon. Ajoutez les ingrédients restants. Fermez le couvercle. Attendez que
le programme se termine. Rectifiez l'assaisonnement. Servez avec du pain croustillant.
soupe au chorizo, au chou et aux pommes X potage
¼ chorizo, haché finement 1 oignon, finement haché
1 pomme 2 carottes, hachées
2L céleri, hachée 2 tomates en morceaux
¼ chou de printemps, haché finement 1T de purée de tomate
2c ail, pelé et haché 1t poivre de cayenne
1p sel 1p poivre noir
8 5 0m bouillon de légumes
Ouvrez le couvercle. Sélectionnez S sur le menu et appuyez sur le bouton v. Faites revenir le
chorizo pendant 2 minutes. Ajouter l’oignon et l’ail. Faites cuire jusqu'à ce que les oignons soient
tendres. Pelez, épépinez et hachez la pomme. Ajoutez les ingrédients restants. Appuyez sur le
bouton w deux fois pour arrêter le programme. Fermez le couvercle. Sélectionnez X sur le menu
et appuyez sur le bouton v. Attendez que le programme se termine. C'est un excellent potage et
si vous le laissez au réfrigérateur pendant une nuit, la saveur sera encore plus prononcée.
poulet aux tomates et aux champignons k viande
2 poitrines de poulet, dépouillées et désossées 1t d’huile d’olive
45 0g champignons bruns, hachés 1J tomates en morceaux
2c ail, pelé et haché 1T sauce tomate
1T sauce Worcestershire 1t origan séché
sel et poivre
Ouvrez le couvercle. Sélectionnez k sur le menu et appuyez sur le bouton v. Ajouter de
l’huile. Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre et placez-les dans le
récipient. Retournez la viande pour assaisonner les deux côtés. Ajoutez l'ail et les champignons.
Faites cuire pendant 3-4 minutes, en retournant le poulet une fois. Ajoutez les tomates, la sauce
Worcestershire, la sauce tomate et l'origan. Continuez la cuisson, en retournant le poulet une
fois de plus. Vérifiez que le poulet est bien cuit. Servez avec des pâtes, des pommes de terre ou
du riz. Un repas rapide et savoureux préparé avec les ingrédients du garde-manger.
côtes braisées à la bière brune (stout) avec du sirop d'érable et du soja k viande
1k côtes de poitrine de porc 1 oignon, haché
3 5 0m Guinness / stout (bière brune) 1t d’huile d’olive
1 40m bouillon de bœuf / bouillon de porc 3c ail, pelé et haché
6 0m sirop d'érable / miel 2T sauce de soja foncée
Ouvrez le couvercle. Sélectionnez k dans le menu. Ajouter de l’huile. Réglez le temps de
cuisson sur 1 heure et 45 minutes. Appuyez sur le bouton v. Ajoutez les côtes et dorez pendant
5 minutes, en tournant de temps à autre. Retirez les côtes. Ajouter l’oignon et l’ail. Faites cuire
jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Remettez les côtes dans le récipient. Incorporez la
Guinness, le bouillon, le sirop d'érable et la sauce de soja Fermez le couvercle.
