La seguente tabella dà i tempi di cottura approssimativi per gli alimenti comuni.
AlimentoProgrammaAccessorioQuantitàTempo
approssimativo
(min)
Temperatura
(ºC)
Note
Patatine fritte surgelateFrittura ad ariaTamburo
500 g35-50
220
750 g40-60
Patatine fritte fatte in casaFrittura ad ariaTamburo
500 g35-45
220
Sciacquare due volte in acqua fredda, scolare e asciugare con carta.
Mescolare in 1 cucchiaio di olio.
750 g40-60
Ali di polloFrittura ad ariaGriglia, alta15-20220Mescolare a metà cottura. Accertarsi che sia completamente cotto.
Cosce di polloFrittura ad ariaGriglia, alta20-25220Mescolare di tanto in tanto. Accertarsi che sia completamente cotto.
Petto di polloGrillGriglia, alta10-15190Accertarsi che sia completamente cotto.
Straccetti di pollo frescoGrillGriglia, bassa10-12200Mescolare a metà cottura. Accertarsi che sia completamente cotto.
Nugget di pollo surgelatiCottura al fornoGriglia, bassa12-14190Mescolare a metà cottura.
Pollo interoGirarrostoGirarrosto45-60190
Petto di tacchinoFrittura ad ariaGriglia, bassa250 g7-10220Mescolare a metà cottura.
Burger freschiCottura al fornoGriglia, alta15-20175Preparare dei burger di dimensioni simili.
Burger surgelatiCottura al fornoGriglia, alta13-18175Mescolare a metà cottura.
Costole di maialeFrittura ad ariaGriglia, alta250 g12-18220Mescolare a metà cottura.
SalsicceGrillGriglia, alta25-35190Mescolare a metà cottura.
BaconFrittura ad ariaGriglia, bassa7-40220
Spicchi di patate dolciFrittura ad ariaTamburo750 g30-45220Lasciare la pelle. Mescolare in 1 cucchiaio di olio e condire.
Verdure mediterranee grigliateFrittura ad ariaTamburo500 g15-20200Tagliare in pezzi di uguali dimensioni.
Bastoncini di pesce fatti in casaFrittura ad ariaGriglia, bassa7-8220Mescolare a metà cottura. Accertarsi che sia completamente cotto.
Bastoncini di pesce surgelatiCottura al fornoGriglia, bassa10-12190Mescolare a metà cottura.
SalmoneGrillGriglia, alta200 g4-8190Il tempo di cottura dipende dalla dimensione.
Cavolore arrostitoFrittura ad ariaTamburo500 g10-15220Tagliare in pezzi di uguali dimensioni, c.ca 2cm
Cavoletti di Bruxelles arrostitiFrittura ad ariaTamburo300 g15-20220Mescolare in 1 cucchiaio di olio.
Broccoli arrostitiGrillTamburo500 g15-20190Tagliare in piccoli pezzi (2cm).
FunghiFrittura ad ariaTamburo300 g10-12220
Patate ripieneFrittura ad ariaGriglia, bassa30-50220Spennellare con olio e condire. Mescolare di tanto in tanto.
Spicchi di brieCottura al fornoGriglia, bassa7-10175Cuocere quando raggiunge la temperatura ambiente
PizzaCottura al fornoGriglia, bassa5-7200Pitta pizza/mini/fetta. Rimuovere tutto l'imballaggio
Kebab con carneGirarrostoSpiedini15-20190Il tempo di cottura dipende dalla dimensione della carne.
Kebab con verdureGirarrostoSpiedini10-20190Haloumi, verdure, ecc.
Dolce baseCottura al fornoGriglia, bassa10-15175Cuocere i dolci dentro i pirottini
Cuocere la carne, il pollame e derivati no a quando i liquidi che fuoriescono sono trasparenti. Cuocere il pesce no a quando è completamente opaco all’interno.
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