Bedienungsanleitung Russell Hobbs 22100-56 (Seite 58 von 108) (Alle Sprachen)

710113

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/108

Nächste Seite

        4Порции

Время подготовки: 5—10минут. Время приготовления: 15—20минут

• 4шампиньона портобелло

• 200г тертого сыра чеддер

• 3зубчика мелко нарезанного чеснока

• 2стебля мелко нарезанного зеленого лука

• 50г тертого пармезана

• 75г козьего сыра

• 3г толченого черного перца

• 4г нарезанной плосколистной петрушки

• 15мл оливкового масла

• 2г паприки

1. Очистите шампиньоны от кожицы и удалите ножку. Сбрызните оливковым маслом и приправьте.

2. Смешайте сыр чеддер, чеснок, лук, толченый черный перец, петрушку и оливковое масло. Равномерно распределите смесь между

шампиньонами.

3. Разделите козий сыр на 4одинаковые части и покрошите сверху грибов. Сделайте то же самое с тертым пармезаном. Равномерно

посыпьте сверху паприкой.

4. Выберите режим приготовления на гриле. Установите решетку в чашу в нижнем положении, затем поместите на нее шампиньоны. Готовьте

в течение 15—20минут.

       4Порции

Время подготовки: 5—10минут. Время приготовления: Время приготовления: 5—10минут (в зависимости от формы и размера порций лосося)

• 4порции лосося прибл. по 200г каждая

• Цедра и сок 1лимона

• 2зубчика мелко нарубленного чеснока

• 30мл оливкового масла

• 30мл белого вина

• 3г листьев укропа

• Соль и перец по вкусу

1. Смешайте лимонную цедру, лимонный сок, чеснок, оливковое масло и белое вино.

2. Поместите порции лосося на поддон и покройте смесью. Приправьте.

3. Выберите режим приготовления на гриле. Установите решетку в чашу в верхнем положении, затем поместите на нее порции лосося.

Готовьте в течение 5—10минут, пока рыба не начнет расслаиваться.

  6Порции

Время подготовки: 45минут, включая время охлаждения. Время приготовления: 15минут. Принадлежности: 6формочек.

• Шоколадно-апельсиновый фондан

• 200г черного шоколада (не менее 54%)

• 200г несоленого сливочного масла

• 140г мелкозернистого сахара

• 4больших яйца

• 100г просеянной муки

• 20г какао-порошка и дополнительное

количество для присыпки

• 5г разрыхлителя

• Цедра 2апельсинов

• 50г растопленного несоленого сливочного

масла

1. Поместите формочки на поддон и движениями снизу вверх смажьте их внутри растопленным сливочным маслом. Поставьте формочки в

холодильник на 5минут и повторите описанный выше процесс смазывания маслом. Насыпьте немного какао-порошка в каждую формочку

и поворачивайте их до тех пор, пока слой масла не будет равномерно покрыт какао-порошком. Стряхните лишний какао-порошок.

2. Медленно растопите шоколад со сливочным маслом и апельсиновой цедрой. В отдельной посуде взбейте сахар и яйца до светлой

воздушной пены. Удалите цедру апельсина из шоколадной смеси. Смешайте шоколадную смесь с яйцами и сахаром.

3. Просейте муку, какао-порошок и разрыхлитель. Постепенно вводите в шоколадную смесь, перемешивая до однородного состояния.

4. Распределите смесь по формочкам и поставьте их в холодильник не менее чем на 20минут.

5. Выберите режим обжаривания/выпекания. Установите решетку в чашу в нижнем положении и дайте прогреться в течение 2минут.

Осторожно поместите формочки на решетку и установите время на 12-13минут. Выпекайте до тех пор, пока сверху не появится корочка, а

фондан не начнет отставать от стенок формочек.

6. Перед подачей готовый фондан должен постоять 1минуту.

Russell Hobbs 22100-56 Seite 58

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info