Bedienungsanleitung Russell Hobbs 22250-56 (Seite 13 von 92) (Alle Sprachen)

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7. Faites attention aux lames ; ne les manipulez pas directement, utilisez une brosse en nylon.

8. Remettez l’anneau d’étanchéité à sa position d’origine sur le bloc de lames.

9. Replacez le bloc de lames dans la base du bol.

10. Faites pivoter le bloc de lames dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour le verrouiller

RECYCLAGE

Afin d’éviter les problèmes occasionnés à l’environnement et à la santé par des

substances dangereuses, les appareils et les batteries rechargeables et non

rechargeables présentant l’un de ces symboles ne doivent pas être éliminés avec les

déchets municipaux non triés. Éliminez dans tous les cas les produits électriques et

électroniques et, le cas échéant, les batteries rechargeables et non rechargeables,

dans un centre officiel et approprié de collecte/recyclage.

Rezepte ﬁnden Sie auf unserer Website: http://eu.russellhobbs.com/recipes/

RECETTES

h = poignée T = cuillère(s) à soupe g = grammes

b = bouquet t = cuillère(s) à café m = millilitres

c = gousse

SOUPE DE POIREAUX ET POMMES DE TERRE

150 g poireaux 150 g pommes de terre 2 cubes de bouillon

800 m eau sel et poivre

Traiter les poireaux et les pommes de terre pendant 2 secondes. Transférer dans une grande casserole.

Ajouter l’eau et les cubes de bouillon Amener à ébullition, en mélangeant. Diminuer le feu. Couvrir la

casserole. Laisser mijoter pendant 20 minutes. Retirer du feu. Laisser refroidir pendant 30 minutes.

Travailler jusqu’à obtenir un mélange lisse. Amener à bonne température pour servir (ne pas laisser

bouillir). Ajuster l’assaisonnement. Servir avec du pain.

Pour la vichyssoise, ajouter un peu de ciboulette aux poireaux et aux pommes de terre, ajouter une noix

de beurre dans la poêle avant de la chauﬀer, laisser refroidir le potage avant de le réchauﬀer et fouetter

150 ml de crème avant de le servir frais.

SOUPE ÉPICÉE AUX POTIRONS

900 g potiron 900 m bouillon de poule/légumes 2 poireaux

2 T huile végétale 1 t moudre le gingembre 2 c d’ail

2 T crème fraîche 1 t moudre le coriandre sel et poivre

1 b feuilles de coriandre

Éplucher le potiron, retirer les pépins et découper en morceaux. Chauﬀer l’huile dans une poêle. Ajouter

les poireaux, l’ail et les épices. Mélanger pendant 3 minutes. Ajouter le bouillon et le potiron. Amener à

ébullition, en mélangeant. Diminuer le feu. Couvrir la casserole. Laisser mijoter pendant 20-30 minutes.

Retirer du feu. Mélanger le coriandre et la crème. Laisser refroidir pendant 30 minutes. Travailler jusqu’à

obtenir un mélange lisse. Amener à bonne température pour servir (ne pas laisser bouillir). Ajuster

l’assaisonnement. Servir avec du pain.

PESTO À LA CORIANDRE

2 h feuilles de coriandre 60 g de pignons de pin 2 c d’ail

125 m d’huile d’olive 60 g de Parmesan râpé

Travailler le coriandre, l’ail, les pignons et la moitié de l’huile jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Mettez

dans un bol plus grand. Ajoutez le Parmesan. Ajouter de l’huile pour ajuster la consistance: Pour une sauce:

épaisse. Pour un nappage: moyenne. Pour une sauce pour pâtes: ﬁne.

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Russell Hobbs 22250-56 Seite 13

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