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IT
Manutenzione
e pulizia
1. Prima di eseguire la pulizia, assicurarsi che
l'apparecchio si sia completamente rareddato
e che l'interruttore di alimentazione sia
impostato sulla posizione OFF.
2. Rimuovere la camera di combustione
dal tamburo. Capovolgere la camera di
combustione e batterla delicatamente su
una supercie solida per rimuovere eventuali
residui di trucioli di legno o cenere. La camera
di combustione può essere pulita a mano con
acqua calda saponata o lavata in lavastoviglie.
3. Pulire il tamburo se ci sono residui visibili.
4. Il ltro a maglie può essere pulito con acqua
calda e sapone e uno spazzolino in base alla
necessità.
5. Pulire il tubo e le sue estremità con acqua calda
saponata in base alla necessità.
6. Utilizzare un panno umido per pulire l'unità
principale.
Non immergere in acqua.
NOTA
Non utilizzare l'apparecchio senza la camera
di combustione.
Non utilizzare l'apparecchio senza aver inserito
il ltro a maglie nella camera di combustione.
Non adatto per creare bolle d'aria in ingredienti
liquidi.
Rimuovere le batterie se non si intende utilizzare
il dispositivo per un periodo di tempo prolungato.
Lasciare che l'unità si rareddi completamente
tra un utilizzo e l'altro.
NOTA
Sostituire il ltro se le maglie sono ostruite.
Speciche del ltro: Dimensione del ltro:
No. 20 US [Ø19,0 mm, acciaio inossidabile 304].
ATTENZIONE
La resina può macchiare le mani. Maneggiare
i componenti con cautela.
Per ordinare altri trucioli per aumicatura, visitare
il sito www.sageappliances.com.
Suggerimenti
Appena 3 minuti di aumicatura sono sucienti
per conferire il sapore e l'aroma di aumicato
a carne, pesce, frutta e ortaggi dopo la cottura.
Introdurre gli ingredienti in una casseruola
coperta, un pentolone, un recipiente in ghisa o in
altro contenitore coperto e iniettare il fumo sotto
il coperchio.
Non posizionare il tubo direttamente negli
ingredienti da aumicare.
Mantenerlo leggermente al di sopra degli
ingredienti.
Con the Smoking Gun
NON è necessaria
un'aumicatura continua.
Assicurarsi che l'apparecchio abbia avuto tempo
suciente per rareddarsi prima di ricaricarlo
e avviare altri cicli di combustione.
Utilizzare trucioli di legno specicamente
preparati per l'utilizzo nell'aumicatore; questo
tipo di legno è stato seccato correttamente
e produrrà un fumo con una quantità minore
di sostanze resinose.
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