7
F
Plages de taux de masse lipidique chez les hommes**
âge Faible Optimal Modéré Elev é
19 - 39 ≤8 8.1 - 19.9 20 - 24.9 ≥25
40 - 59 ≤11 11.1 - 21.9 22 - 27.9 ≥28
60+ ≤13 13.1 - 24.9 25 - 29.9 ≥30
Plages de taux de masse lipidique chez les femmes**
âge Faible Optimal Modéré Elevé
19 - 39 ≤21 21.1 - 32.9 33 - 38.9 ≥39
40 - 59 ≤23 23.1 - 33.9 34 - 39.9 ≥40
60+ ≤24 24.1 - 35.9 36 - 41.9 ≥42
*Quelle: Hergeleitet von: HD McCarthy , T J Cole, T F ry, SA Jebb und AM Prentice: „Body fat ref erence curves for children“
(Für Kinder geltende Körperf ett-Bezugskurven).International Journal of Obesity (2006) 30, 598–602.
**Quelle: Hergeleitet von: Dympna Gallagher , Steven B Heymsfield, Moonseong Heo, Susan A Jebb, Peter R Mur gatroyd
und Y oichi Sakamoto: „Healthy percentage body fat r anges: an approach for developing guidelines based on body
mass index1–3“ (Gesunde Körperfettanteile - eine Methode zur F estlegung von Richtlinien basierend auf dem
Körpermasseindex 1-3). Am J Clin Nutr 2000;72:694–701.
Les pourcentages de masse grasse publiés sont uniquemen t à titre indicatif . A vant de se lancer dans un programme
d’exercice phy sique et de régime alimentaire, il convient de toujours demander conseil à un médecin.
MASSE AQUEUSE – POURQUOI LA C ALCULER?
La masse aqueuse est le seul composant le plus important du poids corporel. Elle
représen te plus de la moitié de votre poids global et pr esque deux tiers de votre masse
corporelle maigr e (essentiellement les muscles).L ’eau joue plusieurs rôles importants
dans le corps :T outes les cellules du corps, qu’il s’agisse de celles de la peau, des glandes,
des muscles, du cerveau ou d’un autr e organe, ne peuv ent fonctionner adéquatement que
si elles sont susamment hydr atées. L ’eau joue également un rôle vital dans la régulation
de l’équilibr e de la températur e du corps, particulièrement a vec la transpir ation.La mesure
instantanée de votre poids et vo tre taux de graisse corpor elle peut sembler ‘normale’ mais
votre consommation liquide pourr ait être insusante pour mener une vie saine.
POURCENT AGE D’EAU CORPORELLE POUR UNE CORPULENCE NORMALE
T ableau de masse hydrique***
Plage de taux de masse lipidique Plage de taux de masse hydrique
totale optimale
Hommes
4 et 14% 70 et 63%
15 et 21% 63 et 57%
22 et 24% 57 et 55%
25 et plus 55 et 37%
Femmes
4 et 20% 70 et 58%
21 et 29% 58 et 52 %
30 et 32 % 52 et 49%
33 et plus 49 et 37%
Source: Tiré de Wang & Deurenber g: “Hydration of fat-fr ee body mass” . American Journal Clin Nutr 1999, 69 833-841.
Pour ceux utilisant le mode Athlète: notez que les athlètes peuvent pr ésenter une masse
lipidique inférieure et une masse aqueuse supérieur e que celle indiquée ci-dessus,
en fonction de la discipline ou activité sportive pratiquée. Les résultats des mesur es
de la masse aqueuse sont influencés par la proportion de masse gr asse et de muscle.
Si la proportion de masse grasse est éle vée, ou si la pr oportion de muscle est faible,
les résultats de masse aqueuse aur ont tendance à être faibles. Il est important de se
rappeler que les mesures du genr e poids corporel, graisse corporelle et masse aqueuse,
sont des outils que vous utiliserez dans le cadr e de votre mode de vie sain. Etant donné
que les fluctuations à court terme sont normales, nos vous suggér ons de faire le
graphique des progr ès que vous aurez accomplis au cours du temps plutôt que de vous
concentrer sur la lectur e d’un seul jour .
Les pourcentages d’eau corpor elle publiés sont uniquement à titre indicatif . Avant
de se lancer dans un progr amme d’exercice ph ysique et de régime alimentair e, il
convient de toujours demander conseil à un médecin.
POURQUOI DEVRAIS- JE CONNAÎTRE MA MASSE MUSCULAIRE?
Selon l’ American College of Sports Medicine (ASCM), la masse musculaire maigre peut
diminuer pratiquement de moitié entr e l’âge de 20 ans et l ’âge de 90 ans. Si rien n’est
fait pour remplacer cette perte, on assiste à une perte de muscle et une augmentation
de la graisse. Il est également importan t de taux de masse musculaire au moment de
perdre du poids. Au repos, le corps consomme environ 110 calories supplémentair es
pour chaque kilo de muscle pris. Voici certains des a vantages que présente la prise de
poids sous forme de masse musculaire :
• Elleinv erselatendanceaudéclindelaforce, deladensitéosseuseetdelamasse
musculaire associé au vieillissement.
• El leaideàmaintenirlasouplessedesarticulations.
• El leguidelapertedepoidsassociéeàunrégimealimentairesain.
Ce produit est à usage domestique uniquement. Il est conseillé aux femmes
enceintes de n’utiliser que la fonction Poids.
A TTENTION : N’utilisez pas ce produit si vous êtes porteur d’un pacemaker ou d’un
autre dispositif médical. En cas de doute, consul tez votre médecin tr aitant .
QUE SIGNIFIE MA V ALEUR D’IMC?
L ’Indice de Masse Corporelle (IMC) est un indice de poids par rapport à la taille. Il est
communément utilisé pour classifier le sous-poids, le surpoids et l ’obésité chez les adultes.
Ce pèse-personne calcule pour vous votr e valeur d’IMC. Les catégories d’IMC indiquées dans
le graphique et le tableau ci-dessous sont r econnues par l’ OMS (Organisation Mondiale de
la Santé) et peuvent être utilisées pour interpr éter votre valeur d’IMC.
Vous pouv ez identifier votre catégorie IMC à l ’aide du tableau suivant .
Catégorie d’IMC
Signification du taux d’IMC
Risque médical uniquement basé sur l’IMC
< 18.5 Poids insusant Modéré
18.6- 24.9 P oids normal Faible
25- 29.9 Surpoidsl Modér é
30+ Obésité Elevé
IMPORT ANT: Si le tableau/graphique indique que vous vous situez en dehors de la gamme
de poids « normaux » et sains, consultez vo tre médecin avant d’entr eprendre quoi que ce
soit. Les classifications IMC concernent uniquement les adultes (âgés de 20ans ou plus).
T AUX MÉT ABOLIQUE BASAL (TMB) – QU’EST -CE QUE CELA SIGNIFIE ?
Le taux métabolique basal (TMB) est une estimation de l’éner gie (exprimée en calories)
que le corps dépense au repos pour maintenir les fonctions physiologiques à un niv eau
normal. Cet eort continu repr ésente environ 60 à 70% des calories utilisées par le
corps et comprend les battements du coeur , la respiration e t la régulation de
latempérature du corps. Le TMB est influencé par un certain nombre de facteurs y
compris âge, poids, taille, sexe, habitudes alimentaires et exer cice physique.
QUESTIONS / RÉPONSES
Comment au juste sont mesurés mes taux de gr aisse corporelle et masse
aqueuse?
Ce pèse-personne Salter utilise la méthode d’analy se par bio-impédance également
nommée BIA. Celle-ci consiste à faire passer une impulsion électrique infime à tr avers
le corps, transmise par les pieds et les jambes. Ce courant traverse facilement les tissus
musculaires maigres à haute teneur en fluide mais moins f acilement les tissus gras. P ar
conséquent, en mesurant l ’impédance de votre corps (c.-à-d. sa résistance au cour ant),
il est possible de déterminer la quantité de muscle. D’apr ès ce procédé, il est possible
d’estimer ensuite la quantité de graisse et d’eau.
Quelle est la valeur du courant tr aversan t le corps au moment où la mesure
est prise? Y a-t-il des risques ?
Le courant est inférieur à 1mA, ce qui est minime et parf aitement sûr . V ous ne pourrez
pas le sentir . T outefois, veuillez noter que cet appar eil ne devrait pas êtr e utilisé par une
personne portant un dispositif médical électronique interne tel qu’un pacemak er , ceci à
titre de précaution con tre toute perturbation de ce dispositif .
Si je pèse graisse corpor elle et masse aqueuse à diérents moments au
cours de la journée, les lectur es peuvent considér ablement varier . Quelle est
la valeur correcte ?
kg
m
st
ft