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MASSE LIPIDIQUE – QU’EST -CE QUE CELA SIGNIFIE? Le corps humain se
compose, entr e autres choses, d’un certain pour centage de graisse. Cette dernièr e
est essentielle pour un corps sain et en “bon état de marche” – elle pr otège les
articulations et les organes vitaux, elle permet de mieux réguler la températur e
du corps, elle emmagasine les vitamines et aide le corps à se nourrir lorsque les
aliments se font rar es. Cependant, tr op de graisse et même trop peu de gr aisse dans
le corps peuvent nuire à la santé. Il est dicile de déterminer le pourcentage de
graisse que l ’on a dans le corps simplement en se regar dant dans une glace. C’est
pourquoi il est important de mesur er et contrôler ce pourcentage de gr aisse. Ce
pource ntage vous donne une meilleur e indication de votre condition physique que
votre poids uniquement - si vous per dez du poids, vous êtes peut -être en train de
perdr e de la masse musculaire et non pas de la graisse - vous risquez d’êtr e “trop
gras” même si votr e balance indique un “poids normal” .
CORPULENCE NORMALE
T AUX DE MASSE GRASSE CHEZ LES GARÇONS*
Âge Faible Optimal Modéré Elevé
10 ≤12.8 12.9 - 22.8 22.9 - 27.8 ≥27.9
11 ≤12.6 12.7 - 23.0 23.1 - 28.2 ≥28.3
12 ≤12.1 12.2 - 22.7 22.8 - 27.8 ≥27.9
13 ≤11.5 11.6 - 22.0 22.1 - 26.9 ≥27.0
14 ≤10.9 11.0 - 21.3 21.4 - 25.8 ≥25.9
15 ≤10.4 10.5 - 20.7 20.8 - 24.9 ≥25.0
16 ≤10.1 10.2 - 20.3 20.4 - 24.2 ≥24.3
17 ≤9.8 9.9 - 20.1 20.2 - 23.8 ≥23.9
18 ≤9.6 9.7 - 20.1 20.2 - 23.5 ≥23.6
T AUX DE MASSE GRASSE CHEZ LES FILLES*
Âge Faible Optimal Modéré Elevé
10 ≤16.0 16.1 - 28.2 28.3 - 32.1 ≥32.2
11 ≤16.1 16.2 - 28.8 28.9 - 32.7 ≥32.8
12 ≤16.1 16.2 - 29.1 29.2 - 33.0 ≥33.1
13 ≤16.1 16.2 - 29.4 29.5 - 33.2 ≥33.3
14 ≤16.0 16.1 - 29.6 29.7 - 33.5 ≥33.6
15 ≤15.7 15.8 - 29.9 30.0 - 33.7 ≥33.8
16 ≤15.5 15.6 - 30.1 30.2 - 34.0 ≥34.1
17 ≤15.1 15.2 - 30.1 30.2 - 34.3 ≥34.4
18 ≤14.7 14.8 - 30.8 30.9 - 34.7 ≥34.8
PLAGES DE T AUX DE MASSE LIPIDIQUE CHEZ LES HOMMES**
Âge Faible Optimal Modéré Elevé
19 - 39 ≤8 8.1 - 19.9 20 - 24.9 ≥25
40 - 59 ≤11 11.1 - 21.9 22 - 27.9 ≥28
60+ ≤13 13.1 - 24.9 25 - 29.9 ≥30
PLAGES DE T AUX DE MASSE LIPIDIQUE CHEZ LES FEMMES**
Âge Faible Optimal Modéré Elevé
19 - 39 ≤21 21.1 - 32.9 33 - 38.9 ≥39
40 - 59 ≤23 23.1 - 33.9 34 - 39.9 ≥40
60+ ≤24 24.1 - 35.9 36 - 41.9 ≥42
*Quelle: Hergeleitet von: HD McCarthy , T J Cole, T F ry, SA Jebb und AM Prentice: „Body fat refer ence curves
for children“ (Für Kinder gel tende Körperfett-Bezugskurv en).International Journal of Obesity (2006) 30,
598–602.
**Quelle: Hergeleitet von: Dympna Gallagher , Steven B Heymsfield, Moonseong Heo, Susan A Jebb, Peter
R Murgatroy d und Yoichi Sakamoto: „Heal thy percentage body fat ranges: an appr oach for developing
guidelines based on body mass index1–3“ (Gesunde Körperfettanteile - eine Methode zur F estlegung von
Richtlinien basierend auf dem Körpermasseindex 1-3). Am J Clin Nutr 2000;72:694–701.
Les pourcentages de masse grasse publiés sont uniquemen t à titre indicatif . A vant de se lancer
dans un programme d’ex ercice physique et de r égime alimentaire, il convien t de toujours demander
conseil à un médecin.
MASSE AQUEUSE – POURQUOI LA C ALCULER? La masse aqueuse est le seul
composant le plus important du poids corporel. Elle r eprésente plus de la moitié
de votre poids global et pr esque deux tiers de votre masse corpor elle maigre
(essentiellement les muscles).L ’eau joue plusieurs rôles importants dans le corps
: T outes les cellules du corps, qu’il s’agisse de celles de la peau, des glandes, des
muscles, du cerveau ou d’un autr e organe, ne peuvent f onctionner adéquatement
que si elles sont susamment hydr atées. L ’eau joue également un rôle vital dans
la régulation de l ’équilibre de la températur e du corps, particulièrement avec
la transpir ation.La mesure instantanée de votre poids et v otre taux de graisse
corporelle peut sembler ‘normale’ mais votr e consommation liquide pourrait être
insusante pour mener une vie saine.
POURCENT AGE D’EAU CORPORELLE POUR UNE CORPULENCE NORMALE
T ABLEAU DE MASSE HYDRIQUE***
Plage de taux de masse
lipidique
Plage de taux de masse
hydrique totale optimale
Hommes
4 et 14% 70 et 63%
15 et 21% 63 et 57%
22 et 24% 57 et 55%
25 et plus 55 et 37%
Femmes
4 et 20% 70 et 58%
21 et 29% 58 et 52 %
30 et 32 % 52 et 49%
33 et plus 49 et 37%
Source: Tir é de Wang & Deur enberg: “Hydration of f at-free body mass” . American Journal Clin Nutr 1999,
69 833-841.
Pour ceux utilisant le mode Athlète: notez que les athlètes peuvent pr ésenter une
masse lipidique inférieure et une masse aqueuse supérieur e que celle indiquée
ci-dessus, en fonction de la discipline ou activité sportive pr atiquée. Les résul tats
des mesures de la masse aqueuse sont influencés par la pr oportion de masse grasse
et de muscle. Si la pr oportion de masse grasse est élevée, ou si la pr oportion de
muscle est faible, les r ésultats de masse aqueuse auront tendance à êtr e faibles.
Il est important de se rappeler que les mesur es du genre poids corporel, gr aisse
corporelle et masse aqueuse, sont des outils que vous utiliserez dans le cadre
de votre mode de vie sain. Etant donné que les fluctuations à court terme sont
normales, nos vous suggér ons de faire le graphique des pr ogrès que vous aur ez
accomplis au cours du temps plutôt que de vous concentrer sur la lectur e d’un seul
jour .
Les pourcentages d’eau corpor elle publiés sont uniquement à titre indicatif .
A vant de se lancer dans un programme d’e xercice ph ysique et de régime
alimentaire, il convient de toujours demander conseil à un médecin.
POURQUOI DEVRAIS-JE CONNAÎTRE MA MA SSE MUSCULAIRE? Selon l’ American
College of Sports Medicine (ASCM), la masse musculair e maigre peut diminuer
pratiquement de moitié entr e l’âge de 20 ans et l ’âge de 90 ans. Si rien n’est fait pour
remplacer cette perte, on assiste à une perte de muscle et une augmentation de
la graisse. Il est égalemen t important de taux de masse musculaire au moment de
perdr e du poids. Au repos, le corps consomme environ 110 calories supplémentair es
pour chaque kilo de muscle pris. Voici certains des avantages que pr ésente la prise
de poids sous forme de masse musculaire :
• Elle inverse la tendance au déclin de la for ce, de la densité osseuse et de la
masse musculaire associé au vieillissement.
• Elle aide à maintenir la souplesse des articulations.
• Elle guide la perte de poids associée à un régime alimentaire sain.
Ce produit est à usage domestique uniquement. Il est conseillé aux femmes
enceintes de n’utiliser que la fonction Poids.
A TTENTION : N’utilisez pas ce produit si vous êtes porteur d’un pacemak er ou
d’un autre dispositif médical. En cas de doute, consultez votr e médecin
traitant.
QUESTIONS / RÉPONSES Concernant la liste complète des questions fréquemment
posées à propos de MiBody , consultez le site www.uk.sal terhousewares.com/mibody
ou cliquez sur « About » à partir de la page « Settings » de l’application MiBody .
Comment au juste sont mesurés mes taux de gr aisse corporelle et masse
aqueuse?
Ce pèse-personne Salter utilise la méthode d’anal yse par bio-impédance également
nommée BIA. Celle-ci consiste à faire passer une impulsion électrique infime
à travers le corps, transmise par les pieds et les jambes. Ce courant trav erse
facilement les tissus musculaires maigr es à haute teneur en fluide mais moins
facilement les tissus gras. Par conséquent, en mesuran t l’impédance de votr e corps
(c.-à-d. sa résistance au cour ant), il est possible de déterminer la quantité de
muscle. D’après ce pr océdé, il est possible d’estimer ensuite la quantité de gr aisse
et d’eau.
Quelle est la valeur du courant tr aversant le corps au moment où la mesur e est
prise? Y a-t-il des risques ?
Le courant est inférieur à 1mA, ce qui est minime et parf aitement sûr . V ous ne
pourrez pas le sentir . T outefois, veuillez noter que cet appareil ne devr ait pas être
utilisé par une personne portant un dispositif médical électronique interne tel qu’un
pacemaker , ceci à titre de précaution contr e toute perturbation de ce dispositif.
Si je pèse graisse corpor elle et masse aqueuse à diérents moments au cours
de la journée, les lectures peuv ent considérablement varier . Quelle est la
valeur correcte ?
La lecture de votr e pourcentage de graisse corpor elle varie en fonction de la teneur
en eau de votre corps, et cette dernière change tout au long de la journée. Il n’existe