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22_Automatikprogramme
Nr. Nahrungsmittel
Gewicht/
kg
Zubehör Einschubhöhe Hinweise
A-13 Gedämpfter Fisch 0,5-0,7
0,8-1,0
Großer Rost 2 Fisch abspülen und reinigen (Forelle, Zander, Brasse).
KopfanSchwanzosseineineovaleofenfeste
Glasformlegen.ZweibisdreiEsslöelZitronensaft
dazugeben. Mit dem Deckel abdecken.
A-14 Bratfisch 0,5-0,7
0,8-1,0
Fettpfanne mit
kleinem Rost
4 DieFischeKopfanSchwanzosseaufdenkleinen
Rost legen. Die erste Einstellung gilt für 2 Fische, die
zweite für 4. Dieses Programm ist für ganze Fische wie
Forelle, Zander oder Dorade geeignet.
A-15 Lachssteaks 0,3-0,4
0,7-0,8
Fettpfanne mit
kleinem Rost
4 Lachssteaks auf den kleinen Rost legen.
Beim Signalton wenden.
A-16 Backofenkartoeln 0,4-0,5
0,8-1,0
Backblech 2 Kartoelnabspülenundhalbieren. MitOlivenöll
beträufeln und mit Kräutern würzen.
Gleichmäßig auf dem Blech verteilen. Die erste
EinstellunggiltfürkleineKartoeln(je100g)unddie
zweitefürgroßeBackofenkartoeln(je200g).
A-17 Grillgemüse 0,4-0,5
0,8-1,0
Fettpfanne 4 LegenSieGemüse,z.B.Zucchini-oder
Auberginenscheiben, Pilze oder Kirschtomaten in die
Fettpfanne. Mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze
hinzugeben.
A-18 Gemüsegratin 0,4-0,6
0,8-1,0
Großer Rost 2 Gemüsegratin in einer runden ofenfesten Form
zubereiten. Stellen Sie die Schüssel in die Mitte des
Backofens.
A-19 Marmorkuchen 0,5-0,6
0,7-0,8
0,9-1,0
Großer Rost 2 Geben Sie den Teig in eine gebutterte Napfkuchenform
geeigneter Größe.
A-20 Tortenboden 0,3-0,4
(groß)
0,2-0,3
(Törtchen)
Großer Rost 2 Geben Sie den Teig in eine gebutterte Springform. Die
erste Einstellung gilt für einen Tortenboden, die zweite
für5-6kleineTörtchen.
A-21 Rührkuchen/Biskuit 0,4-0,5
(mittelgroß)
0,2-0,3
(klein)
Großer Rost 2 Teig auf ein rundes schwarzes Backblech legen.
DieersteEinstellunggiltfüreinBackblechmit26cm
Durchmesser und die zweite für ein Backblech mit 18
cm Durchmesser.
A-22 Muns 0,5-0,6
0,7-0,8
Großer Rost 2 Geben Sie den Teig in eine schwarze Backform aus
Metall für zwölf Muns. Die erste Einstellung gilt für
kleine Muns, die zweite für große.
A-23 Brot 0,7-0,8
(weiß)
0,8-0,9
(Vollkorn)
Großer Rost 2 Bereiten Sie den Teig nach den Angaben des
Herstellers zu und geben Sie ihn in eine schwarze
Rechteckform (Länge: 25 cm).
DieersteEinstellunggiltfürWeißbrot(0,7-0,8kg)und
diezweite(0,8-0,9kg)fürVollkornbrot.
A-24 Pizza
(selbst gemacht)
1,0-1,2
1,3-1,5
Backblech 2 Legen Sie die Pizza auf das Blech. Die
Gewichtsangaben beziehen sich auf die gesamte Pizza
mitBelag.WirempfehlendieEinstellung1(1,0-1,2kg)
fürPizzasmitdünnenBödenundEinstellung2(1,3-1,5
kg) für Pizzas mit viel Belag.
A-25 Hefeteig
gehenlassen
0,3-0,5
0,6-0,8
Großer Rost 2 Die erste Einstellung gilt für Pizzateig. Die zweite
Einstellung ist für Kuchenteig mit Hefe und für
Brotteig geeignet. Den Teig in ein großes, rundes
und hitzefestes Gefäß geben und mit Frischhaltefolie
abdecken.
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