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Conseils de cuisson (suite)
GRIL
L’élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il
fonctionne lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne. La rotation
du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Pour faire dorer les
aliments plus rapidement, faites préchauffer le gril pendant quatre minutes.
Récipients adaptés au mode gril
Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou
présenter des parties métalliques. N’utilisez pas de récipients ou de plats en
plastique, car ils se déforment à haute température.
Aliments adaptés au mode gril
Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les
saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé,
les portions de poisson, les sandwichs, et les amuse-bouche.
ATTENTION
Lorsque vous utilisez uniquement le mode gril, assurez-vous que l’élément
chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position
verticale. Placez toujours les aliments sur la grille haute, sauf indication contraire.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement du gril à la rapidité de la
cuisson par micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le
plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments
uniformément. Trois modes combinés sont disponibles avec ce four.
600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril.
Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril
Veillez à utiliser des récipients garantis micro-ondes. En outre, les plats doivent
résister aux flammes. N’utilisez pas de plats métalliques en mode combiné.
N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute
température.
Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril
Le mode combiné micro-ondes + gril convient à tout type d’aliments cuits devant
être réchauffés et dorés ou gratinés (des pâtes au gratin, par exemple) ainsi
qu’aux aliments nécessitant un temps de cuisson très court pour les faire dorer sur
le dessus. Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros
généralement appréciés lorsqu’ils sont dorés et croustillants sur le dessus (des
morceaux de poulet, par exemple). Dans ce cas, retournez les morceaux de
poulet à mi-cuisson. Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux
des deux pages suivantes.
ATTENTION
Lorsque vous utilisez le mode combiné micro-ondes + gril, assurez-vous que
l’élément chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en
position verticale. Placez les aliments sur la grille haute, à moins qu’il ne soit
recommandé de les placer directement sur le plateau. Pour plus de
renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.
Les aliments doivent être retournés si vous souhaitez les faire dorer des
deux côtés.
Conseils pour faire griller des aliments congelés
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et
du temps de cuisson.
Aliments frais Quantité Puissance 1er côté
Temps
(minutes)
2ène côté
Temps
(minutes)
Recommandations
Petits pains
(env. 50 g)
2 pains
4 pains
Micro-
ondes
+Gril
300W
+Gril
1à1½
2à2½
Gril seul
1à2
1à2
Disposez les pains
en cercle sur la
grille. Cuisez-les au
gril pour rendre
croustillants.
Laissez les reposer
2 à 5 minutes.
Baguettes/
bag. congel.
+garniture
(tomates,
fromage,
jambon,
champignons)
250à300g
(2 bag.)
450 W +
Gril
7à8 -- Disposez une
baguette congelée
au centre de la
grille. Disposez 2 ou
3 baguettes côte à
côte sur la grille.
Laissez reposer 2 à
3 minutes après la
cuisson en mode
gril.
Gratin (de
légumes
pommes de
terre)
400 g 450 W +
Gril
13à14 -- Placezlegratin
congelé dans un
petitplatenverre.
Mettez le plat sur la
grille. Laissez
reposer2à3
minutes après la
cuisson.
Pâtes
(cannelloni,
macaroni,
lasagnes)
400 g 600 W +
Gril
14à15 -- Placez les pâtes
congelées dans un
plat rectugulaires
en verre. Placez le
directement sur le
plateau. Laissez
reposer2à3
minutes après la
cuisson.
Morceaux de
poulet
250 g 450 W +
Gril
5à5½ 3à3½ Disposezles
nuggets de poulet
sur la grille.
Frites au four 250 g 450 W +
Gril
9à11 4à5 Répartissez les
frites sur du papier
sulfurisé
préalablement
disposé sur la grille.
CE2727N_F.fm Page 20 Saturday, March 24, 2001 9:50 AM
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  • habe eine tasse mit goldrand in die mikro gestellt, jetzt dreht der teller nicht mehr Eingereicht am 26-3-2022 16:51

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