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Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
Richtlinien für das Garen von frischen und tiefgefrorenen
Nahrungsmitteln mit Umluft
Heizen Sie den Herd mit der automatischen Vorheizfunktion auf die gewünschte
Temperatur für den Umluftbetrieb vor.
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als
Richtlinie für die Zubereitung mit Umluft.
Frische
Nahrungsmittel
Portionsgrö
ße
Leistung 1. Seite
- Dauer
(min)
2. Seite
- Dauer
(min)
Anleitung
PIZZA
Tiefkühlpizza
(gebacken)
300-400 g 600 W +
220 °C
9-11 - Die Pizza auf den hohen
Rost legen. Nach dem
Backen 2-3 Minuten lang
ruhen lassen.
NUDELN
Tiefgefrorene
Lasagne
400 g 450 W +
200 °C
20-23 - Die Nudeln in eine
geeignete feuerfeste
Glasform geben oder in
der Originalverpackung
belassen. (Darauf achten,
ob die Verpackung für
Mikrowellenherd und
Ofenhitze geeignet ist).
Das tiefgefrorenes
Nudelgratin auf den
niedrigen Rost legen.
Nach der Zubereitung
2 bis 3 Minuten lang ruhen
lassen.
FLEISCH
Rind/Lamm
(Medium)
1200-1300 g 600 W +
180 °C
19-21 11-13 Das Lamm- oder
Rindfleisch mit Öl
beträufeln und mit Salz,
Pfeffer und Paprika
würzen. Zuerst mit der
fetten Seite nach unten
auf den niedrigen Rost
legen. Nach dem Garen in
Alufolie einwickeln und
10 bis 15 Minuten ruhen
lassen.
Brathähnchen 1000-1100 g 450 W +
220 °C
16-18 12-15 Das Hähnchen mit Öl
beträufeln und mit
Kräutern würzen. Das
Hähnchen zuerst mit der
Brustseite nach unten und
später dann mit der
Brustseite nach oben auf
den niedrigen Rost legen.
Nach der Zubereitung
5 Minuten lang ruhen
lassen.
BROT
Frische
Brötchen
(Frischteig)
4 Stück
(200 g)
Nur
200 °C
12-14 - Die Brötchen kreisförmig
auf den niedrigen Rost
legen. Das Glasgefäß nur
mit Ofenhandschuhen
entnehmen! Nach der
Zubereitung 2 bis
3 Minuten lang ruhen
lassen.
Knoblauchbrot
(gekühlt,
vorgebacken)
200 g
(1 Stück)
180 W +
220 °C
8-9 - Das gekühlte Baguette
auf Backpapier auf den
unteren Rost legen. Nach
der Zubereitung
2-3 Minuten ruhen lassen.
KUCHEN
Apfelkuchen
(Frischteig)
500 g Nur
200 °C
35-40 - Den Frischteig in eine
kleine runde schwarze
Metallbackform
(Durchmesser 18 cm)
geben. Mit Apfelscheiben
belegen. Den Kuchen auf
den niedrigen Rost
stellen. Nach dem Backen
5-10 Minuten lang ruhen
lassen.
Mini-Muffins
(Frischteig)
12 x 30 g
(350-400 g)
Nur
220 °C
35-40 - Den Teig gleichmäßig in
eine Muffin-Form aus
Papier geben. Die Form
auf den unteren Rost
stellen. Nach dem Backen
5 Minuten lang ruhen
lassen.
Kekse
(Frischteig)
100-150 g Nur
200 °C
10-12 - Ofen mit dem runden
Backblech vorheizen.
Kekse auf das Blech
legen. Das Blech auf den
unteren Rost stellen.
Tiefgefrorener
Kuchen
1000 g 180 W
+180 °C
18-20 - Das tiefgefrorene
Baguette auf den
niedrigen Rost legen.
Lassen Sie die Kartoffeln
nach der Zubereitung
15 bis 20 Minuten lang
ruhen.
Frische
Nahrungsmittel
Portionsgrö
ße
Leistung 1. Seite
- Dauer
(min)
2. Seite
- Dauer
(min)
Anleitung
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