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NL
Kooktips (vervolg)
Groenten en fruit stomen
Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen
tableau in de schaal zetten, de groente toevoegen en afdekken met het vierkante
roestvrijstalen deksel. De stoomschaal op het draaiplateau zetten. De bereidingstijd is
afhankelijk van de grootte en dikte van het gerecht en het soort gerecht. Als u dunne
plakjes of kleine stukjes stoomt, de bereidingstijd verkorten. Als u dikke plakken of
grote stukken stoomt, kunt u tijd toevoegen.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Koud
water (ml)
Verm-
ogen
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Broccoli,
roosjes
400g 500 ml 900W 12-18 De broccoli afspoelen en
schoonmaken. In roosjes van
ongeveer gelijke grootte snijden. De
roosjes gelijkmatig over het
stoomplateau verspreiden.
Spruitjes 400g 500 ml 900W 15-20 Spoel de spruitjes af en maak ze
schoon. Verdeel de spruitjes
gelijkmatig over het stoomplateau.
Kool 800g 500 ml 900W 25-30 De kool in vieren snijden. De stukken
op het stoomplateau leggen.
Wortelen 400g 500 ml 900W 15-20 De wortelen afspoelen en
schoonmaken en in gelijke plakjes
snijden. De plakjes gelijkmatig op het
stoomplateau verspreiden.
Bloemkool,
heel
600g 500 ml 900W 20-25 De bloemkool schoonmaken en op
het stoomplateau leggen.
Maïs-
kolven
400g
(2 st.)
500 ml 900W 23-28 De maïskolven afspoelen en
schoonmaken. De kolven naast
elkaar op het stoomplateau leggen.
Courgette 400g 500 ml 900W 10-15 De courgette afspoelen en in gelijke
plakken snijden. De plakken
gelijkmatig over het stoomplateau
verspreiden.
Gemengde
groenten
(diepvries)
400g 500 ml 900W 18-23 De gemengde diepvriesgroenten (-
18°C), bijv. broccoli, bloemkool,
schijfjes wortel, verspreiden over het
stoomplateau.
Aard-
appelen
(klein)
500g 500 ml 900W 18-23 De aardappelen afspoelen en
schoonmaken en met een vork
gaatjes in de schil maken. De hele
aardappelen gelijkmatig verspreiden
over het stoomplateau.
Appels 800 g
(4stuks)
500 ml 900W 18-23 Appels afspoelen en klokhuizen
uitboren. De appels rechtop naast
elkaar op het stoomplateau zetten.
Peren 800 g
(4stuks)
500 ml 900W 20-25 De peren afspoelen en schillen en de
klokhuizen verwijderen. De peren
rechtop naast elkaar op het
stoomplateau zetten. U kunt kruiden
als kaneel en kruidnagel aan het
water toevoegen.
Gerecht Portie Koud
water (ml)
Verm-
ogen
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
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